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1，想(xiang)要烹(peng)飪出一(yi)道美味可口的菜(cai)品，一(yi)定少不(bu)了調味品，如果能(neng)夠熟練運(yun)用各種調味品，絕對能(neng)帶(dai)來無(wu)窮無(wu)盡的美味享受(shou)。日常(chang)(chang)炒菜(cai)常(chang)(chang)用的各種調味品：醬油、食醋、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒烤配料主要是用(yong)來燒烤肉串、雞翅、豬(zhu)排以(yi)及蔬菜等食品，大多(duo)以(yi)多(duo)種天然(ran)香辛料加(jia)工(gong)而成，比如孜(zi)然(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可(ke)以(yi)使燒烤出來食品更加(jia)美味，但需提(ti)前(qian)用(yong)燒烤調料進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)是(shi)將熟(shu)食食物或蔬(shu)果切好后(hou)，加入調味料和(he)拌(ban)(ban)均勻(yun)的烹調方(fang)法，制作簡單吃起來又爽口(kou)，特別是(shi)在夏天(tian)，很受歡迎。比較常見的有(you)涼(liang)拌(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)沙拉(la)等。

4，美味的食物絕(jue)對(dui)離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口也(ye)可用濃香(xiang)可口的醬(jiang)(jiang)料來就飯(fan)，可是很下飯(fan)的，比較常見的各式佐餐(can)醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就能品嘗到不(bu)同國(guo)家(jia)的美食，而進口(kou)調料有著其他(ta)國(guo)家(jia)飲食文化的獨(du)特風味，是烹飪異國(guo)美食的必備，如韓國(guo)辣椒(jiao)醬、意大利面醬、泰(tai)國(guo)冬陰功醬等等。