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1，想要烹飪出一(yi)道美味可口的菜品，一(yi)定(ding)少不了調味品，如果能夠(gou)熟練運用各(ge)種(zhong)調味品，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的美味享受(shou)。日常(chang)炒菜常(chang)用的各(ge)種(zhong)調味品：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞精(jing)、料酒、味精(jing)、蠔(hao)油(you)等等。

2，燒(shao)(shao)烤配料主要是(shi)用來燒(shao)(shao)烤肉(rou)串、雞翅(chi)、豬排以(yi)及蔬菜等食品(pin)，大多以(yi)多種天然(ran)香辛料加工而成，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可(ke)以(yi)使燒(shao)(shao)烤出(chu)來食品(pin)更加美味，但需(xu)提前用燒(shao)(shao)烤調料進(jin)行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)是將熟食食物或(huo)蔬果切好后，加入調(diao)味料和拌(ban)(ban)(ban)均勻的(de)烹(peng)調(diao)方法，制作(zuo)簡單吃起來又爽口，特(te)別是在夏天，很受歡迎。比較常見(jian)的(de)有涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)沙拉(la)等。

4，美味的(de)食物絕對(dui)離不開各種醬汁，吃(chi)飯(fan)沒胃口(kou)(kou)也(ye)可用濃(nong)香可口(kou)(kou)的(de)醬料(liao)來就(jiu)飯(fan)，可是很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐(zuo)餐醬料(liao)有辣椒(jiao)醬、牛肉醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

5，想要在家(jia)就能品(pin)嘗到(dao)不同國(guo)(guo)(guo)家(jia)的(de)美食，而進口(kou)調料(liao)有著其他(ta)國(guo)(guo)(guo)家(jia)飲食文化的(de)獨特(te)風味，是烹飪(ren)異國(guo)(guo)(guo)美食的(de)必(bi)備，如(ru)韓國(guo)(guo)(guo)辣(la)椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰(tai)國(guo)(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)等等。