1，想要烹(peng)飪出(chu)一道美味(wei)(wei)可口的菜(cai)品(pin)(pin)，一定少(shao)不了調味(wei)(wei)品(pin)(pin)，如果(guo)能夠熟練運用各(ge)種調味(wei)(wei)品(pin)(pin)，絕對(dui)能帶來(lai)無窮無盡(jin)的美味(wei)(wei)享受(shou)。日常(chang)炒菜(cai)常(chang)用的各(ge)種調味(wei)(wei)品(pin)(pin)：醬(jiang)油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油(you)等等。
2，燒烤配料主要是用來燒烤肉串、雞翅(chi)、豬(zhu)排以(yi)及蔬(shu)菜(cai)等食品，大多以(yi)多種天然香(xiang)辛料加工而成(cheng)，比如孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)使燒烤出來食品更加美味，但需提(ti)前用燒烤調料進行腌(a)制。
3，涼(liang)拌(ban)是將熟食食物或蔬果切好(hao)后，加入(ru)調(diao)味(wei)料(liao)和拌(ban)均(jun)勻的烹調(diao)方法(fa)，制作簡單吃起(qi)來又爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比(bi)較常見的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉等(deng)。
4，美味(wei)的(de)食物(wu)絕對離不開各種醬汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口也(ye)可(ke)用(yong)濃香可(ke)口的(de)醬料來就飯(fan)，可(ke)是很下(xia)飯(fan)的(de)，比較常見(jian)的(de)各式佐(zuo)餐醬料有辣椒醬、牛(niu)肉醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。
5，想要(yao)在家就能品嘗到不同(tong)國(guo)(guo)(guo)家的(de)美食(shi)，而進口調料(liao)有(you)著(zhu)其他國(guo)(guo)(guo)家飲食(shi)文化的(de)獨特風(feng)味(wei)，是烹飪異國(guo)(guo)(guo)美食(shi)的(de)必(bi)備，如韓國(guo)(guo)(guo)辣椒醬(jiang)(jiang)、意大(da)利面醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
