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1，想(xiang)要(yao)烹(peng)飪出一道美味(wei)(wei)可口(kou)的菜品(pin)，一定少不了調味(wei)(wei)品(pin)，如果能(neng)夠熟練(lian)運用各(ge)種調味(wei)(wei)品(pin)，絕對能(neng)帶(dai)來無(wu)窮無(wu)盡的美味(wei)(wei)享受(shou)。日常炒菜常用的各(ge)種調味(wei)(wei)品(pin)：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精(jing)、料酒(jiu)、味(wei)(wei)精(jing)、蠔油(you)等等。

2，燒(shao)烤配料(liao)(liao)主(zhu)要(yao)是用來(lai)燒(shao)烤肉(rou)串、雞翅、豬排以及蔬菜等食品(pin)，大多以多種天然香辛料(liao)(liao)加工(gong)而成，比如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使燒(shao)烤出來(lai)食品(pin)更加美味，但需提前用燒(shao)烤調料(liao)(liao)進行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟(shu)食(shi)食(shi)物或蔬果(guo)切好后，加入調味料和拌(ban)均勻的烹調方(fang)法，制作簡單(dan)吃起來(lai)又爽(shuang)口(kou)，特別是在(zai)夏天，很受歡迎。比較(jiao)常(chang)見的有(you)涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美(mei)味的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口也(ye)可用濃香可口的(de)醬(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可是很下飯(fan)的(de)，比(bi)較常見(jian)的(de)各式(shi)佐餐醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家就能品嘗(chang)到不同(tong)國(guo)(guo)家的(de)美食(shi)，而進口調料(liao)有著其他國(guo)(guo)家飲食(shi)文化的(de)獨特風味，是烹飪異國(guo)(guo)美食(shi)的(de)必備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國(guo)(guo)冬陰功(gong)醬(jiang)等(deng)等(deng)。