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1，想(xiang)要烹飪出一(yi)(yi)道(dao)美味(wei)可口(kou)的菜品，一(yi)(yi)定少不了(le)調(diao)味(wei)品，如果能夠熟練運用各(ge)種調(diao)味(wei)品，絕對能帶(dai)來無窮無盡的美味(wei)享(xiang)受(shou)。日常炒菜常用的各(ge)種調(diao)味(wei)品：醬油、食醋、食鹽(yan)、雞(ji)精、料酒(jiu)、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤(kao)(kao)配料主要是用來(lai)燒(shao)烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬排(pai)以(yi)及蔬菜等食品，大多以(yi)多種天然(ran)香(xiang)辛(xin)料加工而成，比如孜然(ran)粉、辣(la)椒粉、胡(hu)椒粉，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)(kao)出來(lai)食品更(geng)加美味(wei)，但需提前用燒(shao)烤(kao)(kao)調料進行腌制。

3，涼拌是(shi)將(jiang)熟食食物或蔬(shu)果切(qie)好后，加入調(diao)味料(liao)和拌均(jun)勻的(de)烹調(diao)方法，制(zhi)作(zuo)簡單吃起來又爽口，特別(bie)是(shi)在夏(xia)天，很受歡迎。比(bi)較常見的(de)有涼拌菜、涼拌面(mian)、涼拌沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食物絕(jue)對離不(bu)開(kai)各(ge)種(zhong)醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口也(ye)可(ke)用(yong)濃香(xiang)可(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯，可(ke)是很下飯的(de)，比較常見的(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要(yao)在(zai)家(jia)就能(neng)品嘗到不同國(guo)(guo)(guo)家(jia)的美食，而進(jin)口調料有著(zhu)其他國(guo)(guo)(guo)家(jia)飲(yin)食文(wen)化的獨特(te)風味，是烹飪異(yi)國(guo)(guo)(guo)美食的必備(bei)，如韓國(guo)(guo)(guo)辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、意大利(li)面醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)(guo)(guo)冬(dong)陰(yin)功醬(jiang)(jiang)等等。