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1，想要烹飪出一道(dao)美味(wei)可口(kou)的菜品，一定(ding)少不了調味(wei)品，如果能夠熟(shu)練運用各(ge)(ge)種調味(wei)品，絕(jue)對能帶來無窮無盡(jin)的美味(wei)享受(shou)。日常炒菜常用的各(ge)(ge)種調味(wei)品：醬油(you)、食醋、食鹽(yan)、雞(ji)精、料酒、味(wei)精、蠔(hao)油(you)等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)(liao)主要是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以及蔬菜等食品，大多以多種(zhong)天然香辛料(liao)(liao)加工而成，比如孜然粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以使燒(shao)烤(kao)出(chu)來食品更加美味，但需提(ti)前(qian)用燒(shao)烤(kao)調料(liao)(liao)進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟食(shi)食(shi)物或(huo)蔬(shu)果切(qie)好后，加入調(diao)味(wei)料和拌(ban)均勻(yun)的烹調(diao)方法，制(zhi)作簡單吃起來又爽口(kou)，特別是在夏天(tian)，很受歡迎。比較常見的有(you)涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面(mian)、涼(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美味(wei)的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒胃(wei)口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯(fan)，可是(shi)很下飯(fan)的(de)，比較(jiao)常見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要(yao)在家就能品嘗(chang)到不同國家的(de)(de)美食，而(er)進口調料有著(zhu)其(qi)他國家飲(yin)食文化的(de)(de)獨特風(feng)味，是烹(peng)飪異(yi)國美食的(de)(de)必備，如(ru)韓(han)國辣椒醬(jiang)、意大利(li)面醬(jiang)、泰國冬陰(yin)功(gong)醬(jiang)等等。