1，想要烹飪出一道(dao)美(mei)味(wei)可口的(de)(de)菜(cai)品，一定少不了調味(wei)品，如果能(neng)夠熟練(lian)運用(yong)各種(zhong)調味(wei)品，絕對能(neng)帶來無窮(qiong)無盡的(de)(de)美(mei)味(wei)享受。日常炒菜(cai)常用(yong)的(de)(de)各種(zhong)調味(wei)品：醬(jiang)油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料(liao)酒(jiu)、味(wei)精、蠔油等(deng)等(deng)。
2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)(liao)主要是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以及蔬菜等(deng)食品，大多以多種天(tian)然(ran)香辛料(liao)(liao)加工而成(cheng)，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡(hu)椒(jiao)粉(fen)，可以使燒(shao)烤(kao)出來食品更加美味(wei)，但需提前用燒(shao)烤(kao)調料(liao)(liao)進(jin)行腌制。
3，涼拌(ban)(ban)(ban)是(shi)將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切好后(hou)，加入調(diao)味料(liao)和拌(ban)(ban)(ban)均(jun)勻的(de)烹調(diao)方法(fa)，制作(zuo)簡單吃起來(lai)又爽口，特別是(shi)在夏天，很受歡迎。比較常見的(de)有涼拌(ban)(ban)(ban)菜、涼拌(ban)(ban)(ban)面、涼拌(ban)(ban)(ban)沙拉等。
4，美(mei)味(wei)的(de)食物絕對離不開各種醬汁，吃(chi)飯(fan)沒胃口也可用濃香(xiang)可口的(de)醬料來就飯(fan)，可是(shi)很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬料有辣(la)椒醬、牛肉(rou)醬、香(xiang)菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。
5，想要(yao)在家就能(neng)品嘗(chang)到不同國家的(de)美食(shi)，而進口調料有著其他國家飲食(shi)文化的(de)獨(du)特風(feng)味，是烹飪異國美食(shi)的(de)必備(bei)，如韓國辣椒(jiao)醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
