1，想要烹飪出一道美(mei)味可口的菜(cai)品(pin)，一定少不了調(diao)味品(pin)，如果能夠熟(shu)練(lian)運用各(ge)(ge)種(zhong)調(diao)味品(pin)，絕對能帶(dai)來無(wu)窮無(wu)盡(jin)的美(mei)味享受。日常炒菜(cai)常用的各(ge)(ge)種(zhong)調(diao)味品(pin)：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒(jiu)、味精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。
2，燒烤(kao)(kao)配料(liao)主要是(shi)用來燒烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬(zhu)排以(yi)及蔬菜等食(shi)品(pin)，大多以(yi)多種天然(ran)香辛(xin)料(liao)加(jia)工(gong)而成，比如孜然(ran)粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)使燒烤(kao)(kao)出來食(shi)品(pin)更加(jia)美味，但(dan)需提前用燒烤(kao)(kao)調料(liao)進行腌制。
3，涼拌(ban)(ban)是(shi)將熟食食物或蔬果切好(hao)后，加入調味料和拌(ban)(ban)均勻(yun)的(de)烹調方法，制作(zuo)簡單吃起來(lai)又爽口，特別(bie)是(shi)在(zai)夏(xia)天，很受歡迎(ying)。比(bi)較常(chang)見的(de)有涼拌(ban)(ban)菜、涼拌(ban)(ban)面、涼拌(ban)(ban)沙(sha)拉等(deng)。
4，美味的(de)食物絕對(dui)離不開各種醬汁，吃(chi)飯(fan)沒胃口(kou)也可用濃香可口(kou)的(de)醬料來就飯(fan)，可是很(hen)下飯(fan)的(de)，比(bi)較常見的(de)各式佐(zuo)餐醬料有(you)辣椒醬、牛肉醬、香菇醬、豆瓣醬、海(hai)鮮醬等(deng)等(deng)。
5，想(xiang)要在家就能品(pin)嘗到不同國家的美食(shi)(shi)，而進口調料有著其他國家飲食(shi)(shi)文化的獨(du)特風味，是(shi)烹飪異(yi)國美食(shi)(shi)的必(bi)備，如(ru)韓(han)國辣椒醬、意大(da)利面醬、泰國冬陰功醬等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
