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1，想要(yao)烹飪出一道美(mei)味可口(kou)的(de)菜(cai)品(pin)(pin)，一定(ding)少不了調(diao)味品(pin)(pin)，如果能夠熟練運用各種(zhong)調(diao)味品(pin)(pin)，絕對(dui)能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美(mei)味享受。日(ri)常炒(chao)菜(cai)常用的(de)各種(zhong)調(diao)味品(pin)(pin)：醬油、食醋(cu)、食鹽、雞精(jing)、料(liao)酒、味精(jing)、蠔(hao)油等等。

2，燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)配料(liao)主要是(shi)用(yong)(yong)來燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)肉串、雞(ji)翅(chi)、豬排以及蔬菜等食品(pin)，大多以多種天然香辛料(liao)加工(gong)而成，比如孜然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以使燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)出(chu)來食品(pin)更(geng)加美(mei)味，但需提前用(yong)(yong)燒(shao)烤(kao)(kao)(kao)調料(liao)進(jin)行腌制(zhi)。

3，涼拌(ban)是(shi)將(jiang)熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬果切好后，加入調味料和(he)拌(ban)均勻的烹調方法，制(zhi)作簡單(dan)吃起來(lai)又爽口，特(te)別是(shi)在(zai)夏天，很(hen)受(shou)歡迎。比較常見的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面(mian)、涼拌(ban)沙(sha)拉(la)等。

4，美味的食物(wu)絕對離不開各(ge)種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)也可用濃(nong)香可口(kou)的醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)來就飯，可是(shi)很下飯的，比(bi)較常見的各(ge)式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想(xiang)要在家就能(neng)品嘗到不(bu)同國(guo)家的(de)美食(shi)，而進口調料有著(zhu)其他國(guo)家飲食(shi)文化的(de)獨特風味，是烹飪異國(guo)美食(shi)的(de)必備，如(ru)韓國(guo)辣椒(jiao)醬、意大利(li)面(mian)醬、泰(tai)國(guo)冬(dong)陰功醬等(deng)等(deng)。