1.鮑魚洗凈;
2.在鮑(bao)魚身上(shang)打上(shang)花刀;
3.烤盤上鋪上錫紙,將(jiang)鮑魚整齊擺放(fang)在上面;
4.淋上蒸魚豉油和芝麻油;
5.準備好蒜茸(rong),用熱油炒一下(xia);
6.將炒(chao)好的蒜茸(rong)平鋪(pu)在鮑魚身上;
7.放入預熱好的烤(kao)箱中層(ceng);
8.180度,7分鐘(zhong)左右(you)即可(ke)。