1.鮑魚洗凈;
2.在(zai)鮑魚身上打上花(hua)刀(dao);
3.烤(kao)盤上鋪上錫紙,將(jiang)鮑魚整齊擺放(fang)在上面;
4.淋上蒸魚豉油和芝麻(ma)油;
5.準備好蒜茸,用熱油炒一下;
6.將炒(chao)好的蒜茸平(ping)鋪在鮑(bao)魚身上;
7.放(fang)入預熱好的(de)烤箱(xiang)中層;
8.180度,7分鐘左右即可。