1.鮑魚洗凈;
2.在(zai)鮑魚身上(shang)打上(shang)花刀;
3.烤盤上(shang)鋪上(shang)錫(xi)紙,將鮑魚整齊擺放在(zai)上(shang)面(mian);
4.淋上蒸魚(yu)豉油和(he)芝麻油;
5.準備(bei)好蒜茸,用熱油炒(chao)一下;
6.將炒好的蒜茸平鋪(pu)在鮑魚身上(shang);
7.放(fang)入預熱(re)好的烤箱中(zhong)層;
8.180度(du),7分鐘左右(you)即可。