導語:廣東小吃屬嶺南風味,多來源于民間,每個地區都有自己的特色佳肴,而且品種繁多,讓人迎接不暇、垂涎三尺。今天小編給大家推薦幾道廣東小吃,包括缽仔糕,雞仔餅,糯米雞等。
煲仔飯怎么做好吃 煲仔飯的做法竅門
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
煲(bao)仔飯也稱(cheng)瓦煲(bao)飯,是源于廣東(dong)廣州地區的特(te)色(se)美食。用瓦做(zuo)成的“煲(bao)”,在火(huo)候控(kong)制方面比較(jiao)靈活,煲(bao)出來(lai)的飯也較(jiao)為香口,齒間留(liu)香,回味無(wu)窮。
【豬腸粉的做法】干撈豬腸粉怎么做
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
豬腸粉是廣東老(lao)西關地(di)道的傳統小吃,,因(yin)其狀如豬腸而(er)得名,也稱“卷粉”,白如雪,薄如紙(zhi),以特別(bie)嫩滑為著稱。
【缽仔糕的做法】蔓越莓干缽仔糕怎么做
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
缽仔(zi)糕(gao)(gao),是廣東省的地方特色傳統糕(gao)(gao)點之一,成品糕(gao)(gao)體晶瑩雪白,表(biao)層(ceng)油(you)潤(run)光潔吃起來有筋道而(er)不粘牙。
菊花糕的做法大全 菊花糕的做法
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
菊花糕是廣東(dong)梅州傳統名糕點之一(yi),以其新鮮(xian)、清甜溢香,軟脆無異味而(er)馳(chi)名。
【蜜汁叉燒的做法】叉燒肉怎么做
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
叉燒肉是粵菜中極具代(dai)表性一(yi)道菜,是廣東燒味的(de)一(yi)種。多(duo)呈(cheng)紅色(se),瘦肉做(zuo)成,略甜。
【潮汕反沙芋頭做法】反沙芋頭的做法竅門
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
反(fan)沙芋(yu)頭,是(shi)一道著(zhu)名(ming)的潮汕小吃(chi),反(fan)沙是(shi)把白(bai)糖融成糖漿(jiang)后投(tou)入(ru)炸熟(shu)的食材(cai),讓其冷卻凝固,待裹(guo)在(zai)食材(cai)外層的糖漿(jiang)變成白(bai)霜便成。
【雞仔餅的做法】雞仔餅的正宗做法
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
雞(ji)仔餅(bing),是廣東廣州地(di)區特色傳統餅(bing)類名小吃,以(yi)甘香(xiang)松化,甜中帶咸,異(yi)香(xiang)惹(re)味著稱。
【水晶蝦餃的做法】水晶蝦餃怎么做
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
水晶(jing)蝦餃是(shi)傳統粵式茶樓點心之一,是(shi)一種(zhong)傳統名(ming)點小(xiao)吃。皮白(bai)如(ru)雪,薄(bo)如(ru)紙(zhi),半透明,內餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮(xian),美味誘人。
【雙皮奶的做法】雙皮奶怎么做好吃
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
雙(shuang)皮奶,是一種(zhong)粵式甜品,源自順德,色潔白,質感細膩嫩(nen)滑,口味甜香。
糯米雞的做法大全 糯米雞怎么做好吃
該圖片由注冊用戶"舌尖上旅行"提供,版權聲明反饋
糯米雞(ji)是中(zhong)國(guo)廣東地方特色點心(xin)的一種,屬于粵菜(cai)菜(cai)系,入口(kou)充滿著荷葉的清香(xiang),咀嚼時黏牙并帶有(you)著雞(ji)肉的肉香(xiang)。