maigoo小編認為由于(yu)炸(zha)雞(ji)店操作簡單、投入成(cheng)本低(di)、回報周期短、進(jin)入門檻低(di)，很多(duo)投資產業(ye)者都愿意加入到其中，炸(zha)雞(ji)店數量(liang)越來(lai)越多(duo)，炸(zha)雞(ji)店高(gao)進(jin)入率(lv)特(te)征(zheng)明顯。但由于(yu)炸(zha)雞(ji)店進(jin)入率(lv)高(gao)，行(xing)(xing)業(ye)流動和風口的變化(hua)較快，競爭激烈，導致許多(duo)剛進(jin)入炸(zha)雞(ji)行(xing)(xing)業(ye)的門店無法適(shi)應市場發展被迅(xun)速淘汰(tai)。

炸雞店(dian)(dian)數量越來越多(duo)(duo)，門(men)店(dian)(dian)產品同質化問題越發(fa)突出(chu)，競爭十分激烈(lie)。Maigoo小編認為(wei)為(wei)了(le)進(jin)一步提(ti)高(gao)炸雞店(dian)(dian)競爭實力，炸雞店(dian)(dian)需要進(jin)行創新。在(zai)產品種類上，增(zeng)加一些小吃、飲品，給消費(fei)者更多(duo)(duo)選擇(ze)空間，這樣才能在(zai)眾(zhong)多(duo)(duo)重(zhong)復的門(men)店(dian)(dian)中(zhong)突出(chu)優(you)勢，吸引(yin)消費(fei)者進(jin)店(dian)(dian)。因此，未來炸雞店(dian)(dian)行業的發(fa)展(zhan)將會不斷加快創新，增(zeng)加門(men)店(dian)(dian)經營種類，提(ti)高(gao)競爭力。

我國餐飲(yin)行業(ye)主要(yao)有單(dan)店經(jing)營和連(lian)鎖(suo)化經(jing)營兩種模(mo)式，單(dan)店經(jing)營模(mo)式受到資(zi)金、經(jing)驗(yan)、品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)、服務(wu)等方面(mian)(mian)的(de)制約，店面(mian)(mian)規模(mo)較小，無法在(zai)激烈(lie)的(de)市場競爭中占據(ju)主動地(di)位。連(lian)鎖(suo)化經(jing)營模(mo)式在(zai)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)的(de)幫助下，可以充分(fen)利用品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)知(zhi)名度、管理(li)(li)及(ji)服務(wu)優(you)勢(shi)提高自(zi)身門(men)店水(shui)平，進一步節約經(jing)營成本(ben)，占據(ju)市場優(you)勢(shi)。因此(ci)maigoo小編認為未來炸雞品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)將(jiang)不斷加強自(zi)身品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)建設，提高門(men)店在(zai)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)、管理(li)(li)、服務(wu)上的(de)水(shui)平，進一步傾(qing)向(xiang)連(lian)鎖(suo)化經(jing)營發展。