什么是枸杞

枸杞子，為(wei)茄科植物枸杞(qi)的(de)成熟(shu)果(guo)實。夏、秋(qiu)果(guo)實成熟(shu)時采摘，除去果(guo)柄，置陰涼處晾(liang)至果(guo)皮起皺紋后，再(zai)暴曬(shai)至外皮干(gan)硬、果(guo)肉柔(rou)軟即(ji)得。遇陰雨可用微(wei)火(huo)烘干(gan)。

枸杞的功效與作用

1、免疫調節

枸杞子富含枸杞多糖(tang)(tang)(tang)，枸杞多糖(tang)(tang)(tang)是一種水溶性(xing)多糖(tang)(tang)(tang)，由阿拉伯(bo)糖(tang)(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)(tang)、半乳糖(tang)(tang)(tang)、甘露糖(tang)(tang)(tang)、木糖(tang)(tang)(tang)、鼠(shu)李糖(tang)(tang)(tang)這6種單(dan)糖(tang)(tang)(tang)成分組成，具有生(sheng)理(li)活性(xing)，能(neng)(neng)夠(gou)增強非特異性(xing)免疫功能(neng)(neng)，提高(gao)抗病能(neng)(neng)力，抑制腫(zhong)瘤(liu)生(sheng)長和細胞突變。

2、抗衰老

免疫(yi)衰老(lao)與細(xi)胞凋亡(wang)密切(qie)相關。枸杞(qi)多糖(LBP)，能明顯提(ti)高吞噬細(xi)胞的(de)吞噬功(gong)能，提(ti)高淋巴細(xi)胞的(de)增殖能力(li)。

3、抗腫瘤

枸(gou)杞多糖不僅是一(yi)種調(diao)(diao)節(jie)免(mian)(mian)疫反(fan)應的(de)生物反(fan)應調(diao)(diao)節(jie)劑，而(er)且(qie)可通(tong)過神(shen)經--內(nei)分泌--免(mian)(mian)疫調(diao)(diao)節(jie)網(wang)絡(luo)發(fa)揮(hui)抗癌作用。

4、抗疲勞

枸杞多糖(tang)能顯著增加小鼠(shu)肌糖(tang)原、肝糖(tang)原儲備量(liang)，提高運動(dong)(dong)前后血(xue)液乳酸脫氫(qing)酶總活力；降低(di)小鼠(shu)劇烈運動(dong)(dong)后血(xue)尿素氮(dan)(dan)增加量(liang)，加快運動(dong)(dong)后血(xue)尿素氮(dan)(dan)的(de)清除(chu)速率。這表明(ming)枸杞多糖(tang)對(dui)消除(chu)疲(pi)勞具有十分明(ming)顯的(de)作用。

5、抗輻射損傷

枸杞子有抗(kang)(kang)Y射線輻射、保(bao)護機體的(de)作(zuo)用，可作(zuo)為輔助藥物來(lai)配合放療(liao)等抗(kang)(kang)腫(zhong)瘤治療(liao)，減輕放療(liao)的(de)毒副(fu)作(zuo)用，提(ti)高(gao)療(liao)效，保(bao)護機體的(de)免疫功能(neng)。

6、調節血脂

枸杞子能有效降低患高脂血癥的(de)(de)大鼠血(xue)清(qing)中甘(gan)油三酯和膽(dan)固醇(chun)的(de)(de)含量，具有明顯的(de)(de)降血(xue)脂、調節(jie)脂類代謝功能，對預防心血(xue)管疾(ji)病具有積極作用。

7、降血糖

枸(gou)杞多(duo)糖能明(ming)顯增強受損胰島(dao)細胞內超(chao)氧(yang)化物(wu)(wu)歧化酶(mei)(SOD)的活性，提(ti)高胰島(dao)細胞的抗氧(yang)化能力(li)，減輕過(guo)氧(yang)化物(wu)(wu)對細胞的損傷，降(jiang)低內二醛(quan)生成量，這(zhe)表明(ming)枸(gou)杞多(duo)糖對胰島(dao)細胞有一(yi)定的保(bao)護作用。

8、降血壓

枸杞(qi)多糖可降低大鼠血(xue)(xue)壓（收縮(suo)壓和舒張壓均(jun)見效(xiao)果）；降低血(xue)(xue)漿(jiang)及血(xue)(xue)管中(zhong)丙二醛、內皮素含量，增加降鈣素基因相關肽的(de)釋放，防止(zhi)高(gao)血(xue)(xue)壓形成。

9、保護生殖系統

枸杞(qi)多糖可使睪(gao)丸(wan)受(shou)損(sun)傷(shang)的(de)大(da)鼠(shu)的(de)血清(qing)性(xing)激(ji)素水平(ping)升高；增加睪(gao)丸(wan)、附睪(gao)的(de)臟器系數，提高大(da)鼠(shu)睪(gao)丸(wan)組織(zhi)SOD活(huo)性(xing)，降(jiang)低丙二(er)醛含量，使受(shou)損(sun)的(de)睪(gao)丸(wan)組織(zhi)恢(hui)復到接近正(zheng)常水平(ping)。

10、提高視力

人(ren)體的視(shi)網(wang)膜光感受器是由視(shi)黃(huang)醇和視(shi)蛋白所(suo)構成(cheng)，枸(gou)杞中(zhong)所(suo)含豐(feng)富的B一胡蘿卜素(su)可(ke)在人(ren)體內轉化成(cheng)維(wei)生(sheng)素(su)A，而維(wei)生(sheng)素(su)A可(ke)生(sheng)成(cheng)視(shi)黃(huang)醇，從而提高視(shi)力，防止黃(huang)斑癥。

11、提高呼吸道抗病能力

枸杞(qi)富含胡蘿卜素(su)，在人體內能(neng)(neng)轉(zhuan)化成維生素(su)A，具有(you)維持(chi)上(shang)皮組(zu)織正常(chang)生長與分(fen)化的功能(neng)(neng)，量充足(zu)時(shi)可(ke)預防鼻、咽(yan)、喉和(he)其他呼吸道(dao)(dao)感染，提高呼吸道(dao)(dao)抗病能(neng)(neng)力(li)。

12、美容養顏，滋潤肌膚

皮膚衰老(lao)主要是(shi)由于(yu)自由基(ji)氧(yang)化所(suo)(suo)造成(cheng)，而(er)枸(gou)杞中所(suo)(suo)含(han)的(de)(de)(de)枸(gou)杞多糖、B一胡蘿卜(bu)素(su)都(dou)是(shi)強力的(de)(de)(de)抗氧(yang)化劑，再加上(shang)枸(gou)杞所(suo)(suo)含(han)的(de)(de)(de)微量元素(su)硒(xi)和維生(sheng)素(su)E的(de)(de)(de)協(xie)同作用，組成(cheng)了強大的(de)(de)(de)抗氧(yang)化部隊(dui)；另外，維生(sheng)素(su)A可維持上(shang)皮組織的(de)(de)(de)生(sheng)長與(yu)分(fen)化，防止皮膚干燥(zao)和毛囊角化，從而(er)起(qi)到美容養顏、滋(zi)潤肌(ji)膚的(de)(de)(de)作用。

13、保護肝臟

抗脂肪(fang)(fang)肝(gan)枸(gou)杞中所含的甜菜(cai)堿有抑制脂肪(fang)(fang)在(zai)肝(gan)細胞內沉積、促進(jin)肝(gan)細胞新生的作用。同時(shi)可防止四氯(lv)化碳引(yin)起的肝(gan)功能紊亂，故而(er)構杞具有明確的保護(hu)肝(gan)臟、抗脂肪(fang)(fang)肝(gan)的功效。

14、增強造血功能

枸杞所含枸杞多糖可(ke)保護白細胞，促進(jin)機體造(zao)血(xue)功能恢復。此外．寧(ning)夏枸杞還(huan)具(ju)有調節神經內分泌、修復缺血(xue)性腦(nao)損傷(shang)、減輕腦(nao)水腫(zhong)、改善大(da)腦(nao)功能等(deng)作用(yong)。

枸杞泡水的正確方法與功效

1、枸杞菊花茶

把枸(gou)杞和(he)菊花放(fang)在一起泡水喝，菊花最好選用(yong)杭白菊。菊花有清熱(re)去火，養(yang)肝(gan)明(ming)目的作用(yong)。兩者(zhe)搭(da)配使(shi)用(yong)，可保護肝(gan)臟，明(ming)目降壓，對三高都(dou)有一定(ding)的效果，適合老年，熬夜者(zhe)使(shi)用(yong)。

2、枸杞大棗茶

把(ba)枸(gou)杞和大棗(zao)(zao)放在一起(qi)泡水喝。大棗(zao)(zao)最好選用(yong)和田大棗(zao)(zao)。大棗(zao)(zao)有補(bu)益(yi)氣(qi)血，健脾的功效。兩(liang)者搭配使(shi)用(yong)，有補(bu)精(jing)益(yi)血，美容養顏的功效，適合女性長期飲用(yong)。

3、黨參枸杞茶

把黨參(can)和枸杞放在(zai)一起泡水喝。黨參(can)最好選用年份長(chang)(chang)的。黨參(can)有(you)補(bu)(bu)中，益氣，生津的功效。兩者搭配使(shi)用，有(you)補(bu)(bu)充(chong)元氣，增加(jia)免疫(yi)力，延緩衰(shuai)老的功效。適合身體虛弱者長(chang)(chang)期飲用。

4、枸杞決明茶

把(ba)枸杞和決明(ming)子放(fang)在(zai)一(yi)起泡(pao)水喝(he)。決明(ming)子有清肝(gan)明(ming)目，潤腸通便(bian)的(de)功效。兩者搭配使用(yong)，有保護眼(yan)睛，降脂降壓，減肥消積的(de)作(zuo)用(yong)。適合(he)長期熬夜，三高，身體肥胖者飲用(yong)。

5、山楂枸杞茶

把枸(gou)杞和山楂(zha)放在一起泡(pao)水喝。山楂(zha)有消(xiao)(xiao)食健(jian)胃，行氣散瘀(yu)，化濁降脂的功效。兩者搭配使用(yong)，有助消(xiao)(xiao)化，減肥消(xiao)(xiao)積的作用(yong)。適合消(xiao)(xiao)化不良，身體肥胖者飲用(yong)。

6、枸杞杜仲茶

把枸杞和杜仲放在(zai)一起泡水喝(he)。杜仲性味(wei)平和，補(bu)益肝(gan)腎(shen)，強(qiang)筋健骨，諸無所忌。兩者搭配使(shi)用，有補(bu)益腎(shen)氣，強(qiang)膝(xi)健腰的(de)功效(xiao)。適合腰膝(xi)酸軟，渾(hun)身乏力者長期(qi)飲用。

枸杞子泡水一次多少粒

有關(guan)專(zhuan)家指(zhi)出，一次(ci)的(de)食(shi)用量最(zui)多不要(yao)(yao)超過五十顆。枸(gou)杞(qi)子泡(pao)水喝一般(ban)來說放10克已經非常足夠了，但是(shi)很多朋友為了追求(qiu)更好(hao)的(de)效(xiao)果可以適(shi)當(dang)多加點，最(zui)好(hao)不要(yao)(yao)超過三十克。枸(gou)杞(qi)子泡(pao)水喝需要(yao)(yao)沖泡(pao)很多次(ci)才(cai)能(neng)泡(pao)出其中的(de)精華，同時在枸(gou)杞(qi)泡(pao)完之后最(zui)好(hao)把剩下的(de)枸(gou)杞(qi)子吃掉，這樣更有好(hao)處。

枸杞泡水禁忌人群

1、正在感冒發(fa)燒、身體有炎癥、腹(fu)瀉的人最好別吃。

2、由于枸杞溫熱身體(ti)的(de)效果相(xiang)當強(qiang)，患有高血(xue)壓、性情太過急躁的(de)人，或平日(ri)大(da)量攝(she)取肉類(lei)導致面泛(fan)紅光的(de)最(zui)好不(bu)要食用。

3、枸杞子可滋補肝腎，但(dan)肝腎不(bu)虛也就沒有(you)必(bi)要補啦！

4、它畢竟(jing)是(shi)藥(yao)(yao)品，藥(yao)(yao)品治療(liao)疾(ji)病是(shi)靠(kao)其偏性(xing)，也(ye)(ye)就是(shi)我們常說(shuo)的藥(yao)(yao)性(xing)。補(bu)陰藥(yao)(yao)也(ye)(ye)為虛(xu)(xu)證而(er)設(she)，凡身體(ti)健康無虛(xu)(xu)證者，不(bu)宜應用(yong)，邪實(shi)而(er)正(zheng)氣不(bu)虛(xu)(xu)者，不(bu)宜亂用(yong)補(bu)虛(xu)(xu)藥(yao)(yao)，以防“閉門留(liu)寇”。

5、虛寒的人服用(yong)會(hui)有滑脫泄瀉，有內熱未清也不要(yao)服用(yong)。

6、有(you)的人枸杞子(zi)吃太多造(zao)成眼睛紅(hong)紅(hong)脹脹不舒服(fu)，視力模(mo)糊。所以說，枸杞子(zi)不可常吃，是藥三分毒。

枸杞泡水注意事項

1、在一部分人群(qun)中常常會把枸杞(qi)子(zi)與(yu)綠(lv)茶(cha)放在一起(qi)泡茶(cha)水喝，這是不科學的(de)。因(yin)為綠(lv)茶(cha)中含(han)有大量(liang)的(de)鞣(rou)酸(suan)成份，能起(qi)收(shou)斂吸附(fu)之(zhi)作用，因(yin)此鞣(rou)酸(suan)就會把枸杞(qi)子(zi)中的(de)氨基酸(suan)生(sheng)物(wu)堿(jian)(jian)甜菜(cai)堿(jian)(jian)等微量(liang)元(yuan)素，生(sheng)成人體難以消化與(yu)吸收(shou)的(de)物(wu)質(zhi)，從而也會影響枸杞(qi)子(zi)的(de)藥用價(jia)值。

2、枸杞子在(zai)清洗過程中泡開水喝(he)或煲(bao)湯時(shi)，時(shi)間(jian)都不能過長。過長的(de)(de)的(de)(de)浸泡煮(zhu)湯時(shi)間(jian)會使藥效(xiao)(xiao)中的(de)(de)微量元素流(liu)失掉。應該在(zai)湯快煲(bao)好(hao)時(shi)放(fang)入枸杞子以保(bao)證更有其藥效(xiao)(xiao)。

3、孕婦在喝(he)枸杞(qi)子泡水的時候可以適當加(jia)一些(xie)菊(ju)花，可以去寒。

枸杞子泡水可以減肥嗎

許(xu)多網友的(de)減(jian)肥(fei)秘方就是(shi)(shi)(shi)枸杞(qi)泡水，每天喝1-3杯(bei)（餐后）長(chang)期堅持下去(qu)會有(you)意想(xiang)(xiang)不到(dao)的(de)結果。想(xiang)(xiang)想(xiang)(xiang)經常坐在辦(ban)公(gong)室(shi)(shi)的(de)上班一族，長(chang)期面對電腦(nao)輻(fu)射，還有(you)因(yin)久(jiu)坐的(de)脂肪囤積嚴(yan)重的(de)還會引(yin)起(qi)便秘，在辦(ban)公(gong)室(shi)(shi)準(zhun)備一包枸杞(qi)也是(shi)(shi)(shi)在合適不過了。不過這也是(shi)(shi)(shi)因(yin)人而異。這個還是(shi)(shi)(shi)貴在堅持。許(xu)多MM為什么(me)到(dao)現在還一直(zhi)被別人稱作“胖子”！很(hen)多原(yuan)因(yin)不是(shi)(shi)(shi)辦(ban)法不行，而是(shi)(shi)(shi)自己(ji)沒(mei)有(you)毅力，所以要想(xiang)(xiang)瘦(shou)，必須對自己(ji)“狠”一點(dian)，堅持就是(shi)(shi)(shi)勝利！畢竟(jing)減(jian)肥(fei)是(shi)(shi)(shi)一個持久(jiu)戰！