什么是枸杞

枸杞子，為茄科植物枸杞的成(cheng)熟(shu)果(guo)實。夏、秋(qiu)果(guo)實成(cheng)熟(shu)時采(cai)摘，除去果(guo)柄，置陰(yin)涼處晾至(zhi)果(guo)皮起(qi)皺紋后，再暴曬至(zhi)外(wai)皮干硬、果(guo)肉柔軟即得。遇陰(yin)雨可用微火烘干。

枸杞的功效與作用

1、免疫調節

枸(gou)杞(qi)子富含枸(gou)杞(qi)多(duo)糖，枸(gou)杞(qi)多(duo)糖是一(yi)種(zhong)水溶性(xing)多(duo)糖，由阿(a)拉伯糖、葡萄(tao)糖、半乳(ru)糖、甘(gan)露糖、木糖、鼠李糖這6種(zhong)單糖成(cheng)分組成(cheng)，具(ju)有生(sheng)理活性(xing)，能(neng)夠增強(qiang)非(fei)特異性(xing)免疫功能(neng)，提高抗病能(neng)力，抑制(zhi)腫瘤生(sheng)長和細(xi)胞(bao)突變。

2、抗衰老

免(mian)疫衰(shuai)老與(yu)細胞凋亡密切相(xiang)關。枸(gou)杞多糖(tang)(LBP)，能(neng)明顯提高(gao)吞噬(shi)(shi)細胞的(de)(de)吞噬(shi)(shi)功能(neng)，提高(gao)淋(lin)巴細胞的(de)(de)增(zeng)殖能(neng)力(li)。

3、抗腫瘤

枸杞多糖(tang)不僅是一種調節免疫(yi)(yi)反應的生(sheng)物反應調節劑，而(er)且可通過神經(jing)--內(nei)分(fen)泌--免疫(yi)(yi)調節網絡(luo)發揮抗癌作用。

4、抗疲勞

枸杞(qi)多糖(tang)(tang)能顯著增(zeng)加(jia)小鼠(shu)肌糖(tang)(tang)原(yuan)、肝糖(tang)(tang)原(yuan)儲備(bei)量，提高運動(dong)前(qian)后(hou)血(xue)(xue)液乳酸(suan)脫(tuo)氫酶總活力(li)；降低(di)小鼠(shu)劇烈運動(dong)后(hou)血(xue)(xue)尿素氮(dan)增(zeng)加(jia)量，加(jia)快運動(dong)后(hou)血(xue)(xue)尿素氮(dan)的清除速率。這表明枸杞(qi)多糖(tang)(tang)對消除疲勞具(ju)有(you)十分明顯的作用(yong)。

5、抗輻射損傷

枸(gou)杞子有抗Y射(she)線輻射(she)、保護(hu)機體的作(zuo)用(yong)(yong)，可作(zuo)為輔(fu)助(zhu)藥物來配(pei)合放(fang)療(liao)(liao)等抗腫(zhong)瘤治療(liao)(liao)，減輕放(fang)療(liao)(liao)的毒副(fu)作(zuo)用(yong)(yong)，提高療(liao)(liao)效，保護(hu)機體的免疫(yi)功能。

6、調節血脂

枸杞子能有效降低患高脂血癥的(de)大鼠血清(qing)中甘油三酯(zhi)和膽(dan)固醇的(de)含(han)量，具有明顯的(de)降血脂、調節脂類代謝(xie)功能，對預防心血管(guan)疾病具有積極作用。

7、降血糖

枸杞(qi)多糖能(neng)(neng)明(ming)顯(xian)增強受損胰島(dao)細(xi)胞(bao)內(nei)超氧(yang)化(hua)物歧化(hua)酶(SOD)的活(huo)性，提(ti)高胰島(dao)細(xi)胞(bao)的抗氧(yang)化(hua)能(neng)(neng)力，減輕(qing)過氧(yang)化(hua)物對細(xi)胞(bao)的損傷，降低內(nei)二醛(quan)生(sheng)成量(liang)，這表明(ming)枸杞(qi)多糖對胰島(dao)細(xi)胞(bao)有一定的保護作用。

8、降血壓

枸杞多(duo)糖可降(jiang)(jiang)低大鼠(shu)血(xue)壓(ya)(ya)（收(shou)縮壓(ya)(ya)和舒(shu)張(zhang)壓(ya)(ya)均見效果）；降(jiang)(jiang)低血(xue)漿及血(xue)管中丙二醛、內(nei)皮素含量(liang)，增加降(jiang)(jiang)鈣素基因(yin)相(xiang)關肽的釋(shi)放，防止高血(xue)壓(ya)(ya)形成。

9、保護生殖系統

枸杞(qi)多糖(tang)可(ke)使(shi)睪丸(wan)(wan)受損傷的(de)(de)(de)大(da)鼠的(de)(de)(de)血清(qing)性(xing)激(ji)素(su)水平升(sheng)高；增加睪丸(wan)(wan)、附(fu)睪的(de)(de)(de)臟器系數，提高大(da)鼠睪丸(wan)(wan)組織SOD活(huo)性(xing)，降低丙二醛含(han)量，使(shi)受損的(de)(de)(de)睪丸(wan)(wan)組織恢(hui)復到接(jie)近正常水平。

10、提高視力

人體(ti)的(de)視(shi)網膜光感(gan)受(shou)器(qi)是由(you)視(shi)黃(huang)醇和視(shi)蛋白所構(gou)成，枸杞中所含豐富的(de)B一胡蘿卜素(su)可在人體(ti)內轉化(hua)成維生(sheng)(sheng)素(su)A，而(er)維生(sheng)(sheng)素(su)A可生(sheng)(sheng)成視(shi)黃(huang)醇，從而(er)提高視(shi)力，防止(zhi)黃(huang)斑癥。

11、提高呼吸道抗病能力

枸(gou)杞富含胡蘿卜素，在(zai)人體內能轉(zhuan)化成維生素A，具有(you)維持上(shang)皮組織(zhi)正常生長與分化的(de)功能，量充足(zu)時可預防鼻、咽、喉和其他(ta)呼(hu)吸道感(gan)染，提高呼(hu)吸道抗病(bing)能力。

12、美容養顏，滋潤肌膚

皮(pi)膚衰老(lao)主(zhu)要(yao)是(shi)由于自由基氧化(hua)所造成(cheng)(cheng)，而枸(gou)杞(qi)(qi)中所含(han)的枸(gou)杞(qi)(qi)多糖、B一胡(hu)蘿卜(bu)素(su)都是(shi)強力的抗(kang)氧化(hua)劑(ji)，再加上(shang)枸(gou)杞(qi)(qi)所含(han)的微量(liang)元素(su)硒和維生素(su)E的協(xie)同作(zuo)用，組(zu)成(cheng)(cheng)了強大的抗(kang)氧化(hua)部隊；另(ling)外，維生素(su)A可(ke)維持上(shang)皮(pi)組(zu)織的生長與(yu)分化(hua)，防止皮(pi)膚干燥(zao)和毛囊角化(hua)，從(cong)而起到美(mei)容養(yang)顏、滋潤肌膚的作(zuo)用。

13、保護肝臟

抗脂肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)枸杞中所含的(de)(de)甜菜(cai)堿(jian)有抑制脂肪(fang)(fang)在肝(gan)(gan)細(xi)胞內沉積(ji)、促進肝(gan)(gan)細(xi)胞新生的(de)(de)作(zuo)用。同(tong)時可防止四氯化(hua)碳引起(qi)的(de)(de)肝(gan)(gan)功(gong)能紊(wen)亂，故而構杞具有明確(que)的(de)(de)保護肝(gan)(gan)臟(zang)、抗脂肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)的(de)(de)功(gong)效。

14、增強造血功能

枸杞(qi)所含枸杞(qi)多糖可保護白細胞，促進機體造血功(gong)能(neng)恢復。此外(wai)．寧夏枸杞(qi)還具(ju)有調(diao)節神經(jing)內分泌、修(xiu)復缺血性腦(nao)(nao)損傷、減(jian)輕腦(nao)(nao)水腫、改善大腦(nao)(nao)功(gong)能(neng)等作用(yong)。

枸杞泡水的正確方法與功效

1、枸杞菊花茶

把(ba)枸杞和菊(ju)花(hua)(hua)放在一起泡水喝，菊(ju)花(hua)(hua)最好選用(yong)杭白菊(ju)。菊(ju)花(hua)(hua)有清熱去火，養肝明目的(de)作用(yong)。兩(liang)者(zhe)(zhe)搭(da)配使(shi)用(yong)，可保護肝臟，明目降壓，對三(san)高都有一定的(de)效(xiao)果，適(shi)合(he)老年，熬(ao)夜者(zhe)(zhe)使(shi)用(yong)。

2、枸杞大棗茶

把(ba)枸杞和大(da)棗放(fang)在一起(qi)泡水喝(he)。大(da)棗最好(hao)選用和田大(da)棗。大(da)棗有補益(yi)氣(qi)血(xue)，健(jian)脾的(de)功(gong)效。兩者搭配使用，有補精(jing)益(yi)血(xue)，美容養顏(yan)的(de)功(gong)效，適合女性長期飲用。

3、黨參枸杞茶

把黨(dang)參和(he)枸杞(qi)放(fang)在(zai)一起(qi)泡水喝(he)。黨(dang)參最好選用年份長(chang)的(de)。黨(dang)參有(you)補中，益氣，生津的(de)功(gong)效。兩(liang)者搭(da)配使用，有(you)補充元氣，增加免疫(yi)力，延緩衰老的(de)功(gong)效。適合身體虛弱者長(chang)期飲用。

4、枸杞決明茶

把枸杞和決(jue)明(ming)(ming)子(zi)放在(zai)一起泡水喝。決(jue)明(ming)(ming)子(zi)有清肝明(ming)(ming)目，潤腸通便的功效(xiao)。兩者(zhe)搭配使用，有保護眼睛，降脂降壓，減(jian)肥消(xiao)積(ji)的作用。適合長期熬夜(ye)，三(san)高，身體肥胖者(zhe)飲用。

5、山楂枸杞茶

把枸杞和山楂(zha)放在一起泡水喝。山楂(zha)有(you)消食健胃，行氣散瘀，化濁降(jiang)脂的功(gong)效(xiao)。兩者搭配使用(yong)，有(you)助(zhu)消化，減肥(fei)消積的作用(yong)。適合消化不(bu)良(liang)，身體肥(fei)胖者飲用(yong)。

6、枸杞杜仲茶

把枸杞和杜(du)仲放在(zai)一起泡(pao)水喝。杜(du)仲性味平和，補益(yi)肝(gan)腎，強筋(jin)健骨，諸無所忌。兩者搭配使用，有補益(yi)腎氣，強膝健腰的功(gong)效。適合腰膝酸軟，渾身乏力者長期(qi)飲用。

枸杞子泡水一次多少粒

有關專家指(zhi)出(chu)，一(yi)次(ci)的(de)食用量最(zui)多(duo)(duo)不(bu)要(yao)(yao)超(chao)過(guo)五十顆。枸(gou)杞子(zi)(zi)泡(pao)水喝一(yi)般(ban)來說放10克已經非常足夠了，但是很(hen)(hen)多(duo)(duo)朋(peng)友為了追(zhui)求(qiu)更好的(de)效果可以適當多(duo)(duo)加點，最(zui)好不(bu)要(yao)(yao)超(chao)過(guo)三十克。枸(gou)杞子(zi)(zi)泡(pao)水喝需要(yao)(yao)沖泡(pao)很(hen)(hen)多(duo)(duo)次(ci)才能泡(pao)出(chu)其中(zhong)的(de)精(jing)華，同時在枸(gou)杞泡(pao)完(wan)之(zhi)后最(zui)好把剩下(xia)的(de)枸(gou)杞子(zi)(zi)吃(chi)掉，這樣更有好處。

枸杞泡水禁忌人群

1、正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉(xie)的人(ren)最好別吃。

2、由于枸杞溫熱身體的(de)(de)效果(guo)相當強，患(huan)有(you)高血壓、性情太過急(ji)躁的(de)(de)人，或(huo)平日大量攝(she)取肉(rou)類導致(zhi)面(mian)泛紅光的(de)(de)最(zui)好不要食用。

3、枸杞子(zi)可滋補肝(gan)腎，但(dan)肝(gan)腎不虛也(ye)就沒(mei)有必要補啦(la)！

4、它畢竟是(shi)(shi)藥(yao)(yao)(yao)品，藥(yao)(yao)(yao)品治療疾病是(shi)(shi)靠其偏性，也就是(shi)(shi)我們常(chang)說的藥(yao)(yao)(yao)性。補陰藥(yao)(yao)(yao)也為(wei)虛(xu)證而設，凡身(shen)體健康無虛(xu)證者，不(bu)宜應用(yong)，邪實而正氣不(bu)虛(xu)者，不(bu)宜亂用(yong)補虛(xu)藥(yao)(yao)(yao)，以防“閉門(men)留寇”。

5、虛寒的人服用會(hui)有滑脫(tuo)泄(xie)瀉(xie)，有內熱未清也不要服用。

6、有的人枸杞(qi)子(zi)吃(chi)太(tai)多(duo)造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞(qi)子(zi)不可常吃(chi)，是藥三分毒。

枸杞泡水注意事項

1、在一(yi)部(bu)分人群中(zhong)常常會(hui)把(ba)枸杞(qi)(qi)子(zi)與綠茶(cha)放在一(yi)起(qi)泡茶(cha)水(shui)喝，這(zhe)是不(bu)科學的。因為(wei)綠茶(cha)中(zhong)含有大量的鞣酸(suan)成份，能起(qi)收斂吸附之作用，因此鞣酸(suan)就(jiu)會(hui)把(ba)枸杞(qi)(qi)子(zi)中(zhong)的氨基酸(suan)生(sheng)物堿(jian)甜菜堿(jian)等微量元素，生(sheng)成人體難以消(xiao)化與吸收的物質，從而也會(hui)影響枸杞(qi)(qi)子(zi)的藥(yao)用價(jia)值。

2、枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯(tang)時，時間都不能過長(chang)。過長(chang)的(de)(de)的(de)(de)浸泡煮湯(tang)時間會使藥(yao)效(xiao)中的(de)(de)微量元(yuan)素流失(shi)掉。應該在湯(tang)快煲好時放入枸杞子以保證更有(you)其藥(yao)效(xiao)。

3、孕婦在喝枸杞子泡水(shui)的時候可(ke)以適當加一些菊(ju)花，可(ke)以去(qu)寒。

枸杞子泡水可以減肥嗎

許多(duo)網友的(de)減(jian)肥秘(mi)方(fang)就是枸(gou)杞(qi)泡水，每天喝1-3杯（餐后(hou)）長期(qi)(qi)堅持(chi)下去會有(you)意想(xiang)(xiang)(xiang)不到(dao)的(de)結果。想(xiang)(xiang)(xiang)想(xiang)(xiang)(xiang)經常坐在辦(ban)公室的(de)上班(ban)一(yi)(yi)族，長期(qi)(qi)面對電腦(nao)輻射(she)，還有(you)因(yin)(yin)(yin)久(jiu)坐的(de)脂(zhi)肪(fang)囤積嚴重的(de)還會引(yin)起(qi)便秘(mi)，在辦(ban)公室準備一(yi)(yi)包(bao)枸(gou)杞(qi)也是在合適不過(guo)了。不過(guo)這(zhe)(zhe)也是因(yin)(yin)(yin)人而異。這(zhe)(zhe)個(ge)還是貴在堅持(chi)。許多(duo)MM為什么到(dao)現在還一(yi)(yi)直被別人稱作(zuo)“胖子”！很多(duo)原因(yin)(yin)(yin)不是辦(ban)法(fa)不行(xing)，而是自己(ji)沒(mei)有(you)毅力(li)，所(suo)以要想(xiang)(xiang)(xiang)瘦(shou)，必須對自己(ji)“狠”一(yi)(yi)點，堅持(chi)就是勝利！畢竟減(jian)肥是一(yi)(yi)個(ge)持(chi)久(jiu)戰！