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蒸箱行業簡介

一、電蒸箱好不好用

電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱是(shi)(shi)常用廚(chu)具之一，主(zhu)要用途是(shi)(shi)用來熱菜(cai)、蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)菜(cai)，相對(dui)于微波爐(lu)來說是(shi)(shi)健(jian)康無輻(fu)射。用電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)制食物(wu)(wu)可以讓(rang)食物(wu)(wu)清(qing)淡可口(kou)，保證食物(wu)(wu)的(de)原汁原味；電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽不會排出，節省了能源，還會在缺水(shui)時自動報警；電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱的(de)循環加熱的(de)方式，避(bi)免(mian)了水(shui)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣在頂(ding)部(bu)凝結(jie)，讓(rang)食物(wu)(wu)的(de)口(kou)感更(geng)好(hao)。

二、電蒸箱的缺點

廚房用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱的(de)(de)(de)缺點主要是價格(ge)也比較貴；并(bing)且(qie)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱的(de)(de)(de)使用(yong)要嚴格(ge)按照操作流程，每(mei)次使用(yong)完都要及(ji)時的(de)(de)(de)清理蒸(zheng)(zheng)箱的(de)(de)(de)內部，定期(qi)擦拭(shi)電(dian)熱(re)元件(jian)表面，還要避(bi)免(mian)尖(jian)銳的(de)(de)(de)物品，比如(ru)金屬產(chan)子(zi)，筷子(zi)、勺子(zi)刮蹭表面，擺放(fang)位(wei)置(zhi)(zhi)一定要平整，還要設(she)置(zhi)(zhi)電(dian)源，保護開關，以防漏(lou)電(dian)，比較麻煩。

三、電蒸箱怎么使用

使用之前首先要(yao)查看(kan)說明書，檢(jian)查電蒸箱內(nei)部(bu)是(shi)否清(qing)(qing)洗干凈，蒸飯(fan)菜(cai)時，輸入(ru)蒸汽管道，將飯(fan)盤(pan)、饅(man)頭(tou)盤(pan)等放進箱內(nei)，加滿(man)清(qing)(qing)水，送電（或蒸汽）經30分(fen)鐘(zhong)能達到良好消毒作(zuo)用，然(ran)后放入(ru)大米(mi)，饅(man)頭(tou)及菜(cai)類。

四、電蒸箱和微波爐哪個好

電蒸箱和微波爐的區別主要在于加熱方式、食物健康營養成分、輻射強度、環保省電程度四個方面，一般而言電蒸箱比微波爐更省電，并且無輻射，烹制的食物更營養健康，但是價格更昂貴。如果您想購買電蒸箱，建議先來了解一下電蒸箱十大品牌。