一、蜜餞果脯的熱量
蜜餞果脯含糖量很高，建議成人每日攝取熱量中，糖量應在5%以下，也就是說，一天攝取的共2000大卡的食物中，僅能有25.8克是糖份；而蜜餞果脯其實都經過糖調味而成，熱量很高，不宜多吃。購買的蜜餞果脯品牌最好(hao)以熱量較低，有食(shi)品安(an)全保障(zhang)。
二、蜜餞果脯種類名稱
蜜餞(jian)果(guo)脯按照(zhao)產(chan)品(pin)的性(xing)狀特點可以(yi)分為糖漬類(lei)(lei)(lei)、返砂(sha)類(lei)(lei)(lei)、果(guo)脯類(lei)(lei)(lei)、涼果(guo)類(lei)(lei)(lei)、話(hua)化(hua)類(lei)(lei)(lei)、果(guo)丹類(lei)(lei)(lei)、果(guo)糕類(lei)(lei)(lei)、甘(gan)草制品(pin)；按照(zhao)地方(fang)風味又可以(yi)分為京式(shi)蜜餞(jian)、杭式(shi)蜜餞(jian)、廣式(shi)蜜餞(jian)、蘇式(shi)蜜餞(jian)、閩式(shi)蜜餞(jian)。
三、蜜餞果脯的營養價值及功效
蜜餞(jian)果(guo)脯中含有大量的葡萄(tao)糖、果(guo)糖、果(guo)酸以及多種維生素，是營養價(jia)值較高的食品(pin)，具(ju)有增(zeng)進食欲(yu)、強身(shen)健體、滋陰補(bu)虛、補(bu)充營養等功效(xiao)；日(ri)常適量吃(chi)一些蜜餞(jian)果(guo)脯還能補(bu)充體力，開胃消食，化(hua)痰止咳。
四、蜜餞果脯能帶上飛機嗎
飛機(ji)上是可以隨(sui)身(shen)攜(xie)帶包裝好的蜜(mi)餞果脯等食品(pin)，不(bu)屬于限制(zhi)運輸(shu)物(wu)品(pin)，但(dan)是含有(you)液態物(wu)質(zhi)的食品(pin)不(bu)能隨(sui)身(shen)攜(xie)帶，最好獨立密封裝好，不(bu)要有(you)異味。
五、蜜餞吃多了的危害
蜜餞做出來(lai)之(zhi)后，原先果蔬中(zhong)的(de)(de)很(hen)多維生素已經(jing)被(bei)大(da)量破壞，營養價值很(hen)低。既然是“蜜”餞那么含糖量自然也不少，而且(qie)事實上往(wang)往(wang)會(hui)使用(yong)大(da)量的(de)(de)甜(tian)蜜素，糖精(jing)鈉等(deng)(deng)甜(tian)味(wei)劑(ji)(ji)(ji)(ji)。光是甜(tian)的(de)(de)話其實口感也不會(hui)好，所以會(hui)加鹽提(ti)鮮，當然具(ju)體的(de)(de)量差別會(hui)很(hen)大(da)，一般鈉的(de)(de)含量在(zai)500mg/100g，而我們一般每日全(quan)部飲食(shi)攝入(ru)1500mg鈉就足夠了。其次是各(ge)種微生物的(de)(de)問(wen)題。像話梅(mei)、話杏、杏脯(fu)生產加工(gong)過(guo)程中(zhong)不嚴格控制衛生的(de)(de)話，那么很(hen)容易存在(zai)微生物污染、食(shi)品添(tian)加劑(ji)(ji)(ji)(ji)含量過(guo)高、農藥殘留(liu)量等(deng)(deng)問(wen)題。就一些質(zhi)監部門的(de)(de)報(bao)告來(lai)看，細菌總(zong)數、霉(mei)菌超標的(de)(de)現象很(hen)恐怖，為此需要(yao)加防腐(fu)(fu)劑(ji)(ji)(ji)(ji)、漂(piao)白等(deng)(deng)，這就引出了添(tian)加劑(ji)(ji)(ji)(ji)超標的(de)(de)問(wen)題。有關防腐(fu)(fu)劑(ji)(ji)(ji)(ji)加點什么苯甲(jia)酸鈉之(zhi)類(lei)的(de)(de)防腐(fu)(fu)劑(ji)(ji)(ji)(ji)都是小事，但是有些蜜餞作坊肆無忌憚的(de)(de)使用(yong)焦亞硫酸鈉，另外像胭(yan)脂紅、莧菜(cai)紅、亮藍(lan)等(deng)(deng)著色劑(ji)(ji)(ji)(ji)，都超了國準要(yao)求的(de)(de)最大(da)使用(yong)量。
所以大(da)家買蜜餞的(de)時候(hou)一定要看準正規、合格的(de)品牌，不要買那些小(xiao)作坊生產的(de)蜜餞。
百草味
三只松鼠
西域美農
樓蘭蜜語
好想你
華味亨
良品鋪子
來伊份
天喔
沃隆
