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薯片行業簡介

一、自制薯片怎么做

薯(shu)片(pian)有(you)很多種做法，可(ke)以使用微波(bo)爐、空氣炸鍋、烤箱等制(zhi)作。一(yi)般方法是，先準備好(hao)材料，如土(tu)豆(dou)、孜然(ran)(ran)、鹽(yan)、胡(hu)椒(jiao)粉等。然(ran)(ran)后(hou)，土(tu)豆(dou)切(qie)成薄片(pian)并泡(pao)水。之后(hou)，把泡(pao)好(hao)的(de)土(tu)豆(dou)撈出，在上(shang)面鋪上(shang)紙，然(ran)(ran)后(hou)用手輕按，把水分控干。再把孜然(ran)(ran)粉，胡(hu)椒(jiao)粉和鹽(yan)均勻混在一(yi)起(qi)和土(tu)豆(dou)片(pian)攪(jiao)拌。把蘸好(hao)了調味料的(de)土(tu)豆(dou)片(pian)平鋪在盤子中，放入微波(bo)爐中，加熱6分鐘。取出翻面后(hou)再加熱6分鐘，自制(zhi)薯(shu)片(pian)完成。

二、薯片怎么做才脆脆的

掌握這幾個自(zi)制薯片(pian)的(de)(de)(de)(de)做法技巧，做出來(lai)的(de)(de)(de)(de)薯片(pian)酥脆好吃。土(tu)(tu)(tu)豆切(qie)薄片(pian)，油鍋下油，先將油溫(wen)升至(zhi)6成熱的(de)(de)(de)(de)樣(yang)子，然(ran)(ran)后就把(ba)土(tu)(tu)(tu)豆片(pian)放進去。炸至(zhi)土(tu)(tu)(tu)豆變得有些金黃了之后，我們再把(ba)油溫(wen)升高，將它里(li)面的(de)(de)(de)(de)油給(gei)逼(bi)出來(lai)，吃起來(lai)才不會油膩(ni)。再把(ba)它們給(gei)快速(su)的(de)(de)(de)(de)撈出來(lai)，然(ran)(ran)后再撒上自(zi)己(ji)喜歡的(de)(de)(de)(de)一些調料，比如(ru)辣(la)椒粉，鹽，孜然(ran)(ran)，就可以開(kai)始(shi)享用美味(wei)的(de)(de)(de)(de)薯片(pian)了。

三、薯片和牛奶能一起吃嗎

牛(niu)奶和薯片兩者相配(pei)(pei)是(shi)沒有禁(jin)忌的(de)，是(shi)可以相配(pei)(pei)吃的(de)。不過(guo)吃的(de)時候建議搭(da)配(pei)(pei)蔬菜和新鮮水果(guo)。

四、薯片的好處和壞處

薯片(pian)的好處(chu)是方便(bian)快捷，節約時間、美味可口，老(lao)少皆宜(yi)。但是由于是油炸食品，因此薯片(pian)的壞處(chu)是吃多了造(zao)成腸胃(wei)不適，可能造(zao)成神經紊亂和肥胖。

五、薯片如何選購

選購薯片有很多技巧，一般來說可以看包裝，看薯片顏色、表面，看配料表，看酥脆度等。不過，想要選到美味優質的薯片，建議還是先看下薯片品牌。