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古越龍山 (中國紹興黃酒集團有限公司)
中國黃酒行業領軍品牌,集黃酒+互聯網,黃酒+旅游,智慧釀造等業務于一體的多元化產業集團。古越龍山致力于民族產業的振興和黃酒文化的傳播,擁有國家黃酒工程技術研究中心和專業釀酒師團隊,旗下擁有古越龍山、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等眾多黃酒知名品牌。
會稽山 (會稽山紹興酒股份有限公司)
國內規模較大的黃酒生產商,公司年黃酒生產能力已達10萬千升,擁有專業生產基地,憑借出色的紹興黃酒釀制技藝享譽全球。會稽山開發了"八年陳"、"十年陳""二十年陳"、"五十年陳釀"等精品珍藏系列加飯酒、花雕酒以及各類新型黃酒,遠銷日本、新加坡、歐美等多個國家和地區。
石庫門 (上海金楓酒業股份有限公司)
頗具海派氣質的黃酒行業知名品牌,成立于1939年,全國大型黃酒生產商之一,現有楓涇酒廠、淀山湖酒廠和石庫門酒廠三大生產基地。石庫門旗下設有國家CNAS認可檢測中心、中國輕工業酒類品質與安全重點實驗室等眾多科研交流平臺,是國內以黃酒生產經營為核心主業的現代化上市企業。
塔牌 (浙江塔牌紹興酒有限公司)
塔牌始于1956年,手工釀制黃酒行業翹楚,浙江省糧油食品進出口股份有限公司旗下大型釀酒企業。公司始終堅持傳統工藝,主要產品有出口原酒、手工冬釀酒、紹興加飯酒、花雕酒及特型麗春酒等多個系列品種,塔牌酒以其出眾的品質、醇厚的口味、優良的服務而享譽世界多個國家和地區。
女兒紅 (紹興女兒紅釀酒有限公司)
女兒紅酒業是紹興黃酒知名商號,是一家以黃酒生產與銷售為主,擁有自營進出口權的生產型企業。公司明星產品涵蓋“大師釀1919”、“十八年桂花林藏”、“女兒紅老酒”等系列,產品以醇、香、雅之特色深受國內外消費者的喜愛,遠銷歐美、日本、港澳臺等多個國家和地區。
即墨老酒 (新華錦集團有限公司)
北方規模較大的黃酒行業龍頭企業,新華錦集團旗下直屬酒類專營公司,以生產經營“即墨”牌即墨老酒聞名國內外。公司前身為即墨縣黃酒廠,憑借即墨老酒“古遺六法”傳統釀造工藝在業界著稱,下設多個實習實訓教育基地、專家工作站和即墨老酒博物館等機構。
咸亨酒業 (紹興咸亨酒業有限公司)
咸亨酒業成立于1980年,專業從事黃酒研發、釀造、銷售的現代化產業企業、咸亨黃酒以精白糯米、小麥和鑒湖源頭水為主要原料,采用傳統工藝與現代新工藝釀制而成,憑借橙黃清澈、甘鮮醇厚、芳香馥郁的風味揚名海內外。目前已推出咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通寶、加飯酒、花雕酒等多個品類。
沙洲優黃 (江蘇張家港釀酒有限公司)
全國較大的民營黃酒生產制造企業,頗具鮮明江南水鄉特色的黃酒行業知名供應商,現已形成涵蓋高中低檔黃酒、啤酒的系列產品。沙洲優黃以色澤澄黃、酒體協調、清亮透明、醇厚爽口、芳香濃郁、甜而不膩等特點而備受大眾消費者的青睞,產品銷售網絡遍及全國多個省市及自治區。
孔乙己 (中糧集團有限公司)
中糧集團旗下知名度較高的酒類品牌,專注于黃酒開發、釀造、銷售、出口的現代化產業企業。公司利用鑒湖特有水質融傳統釀造工藝與現代科技于一身,所產黃酒晶瑩透澈、馥郁芳香、醇厚甘甜,廣受消費者的認可與青睞,旗下已推出元紅、加飯、善釀、香雪等系列。
和酒 (上海金楓酒業股份有限公司)
上海金楓酒業股份有限公司旗下品牌,創辦于1997年,擁有多年歷史和豐富釀造經驗的黃酒/花雕酒供應商。和酒是是深受消費者喜愛的傳統型口味黃酒產品,產品以色澤橙黃,香氣優雅,滋味潤和等特點而聞名于世,目前涵蓋經典系列、金色年華系列、青花系列等不同品類,多方位滿足不同客群需求。
西塘老酒 (浙江嘉善黃酒股份有限公司)
源自1618年,國內黃酒行業佼佼者,中華老字號,致力于飲料酒研發、生產和銷售的大型產業化企業。西塘老酒擁有萬噸級傳統工藝黃酒釀造生產線,并通過了ISO9001、ISO14001、HACCP認證、QS管理體系并通過了清潔生產驗收,目前年生產能力可達數萬噸,產品遠銷至日本、加拿大、澳大利亞、美國等10多個國家和地區。
太雕酒 (紹興咸亨集團股份有限公司)
太雕黃酒始于1894年,專注于經營魯迅文化主題酒店及周邊服務產品開發的綜合型企業,集酒店餐飲/食品加工/農業養殖/文化旅游/內外貿易于一體
烏氈帽 (烏氈帽酒業有限公司)
創始于1948年,全國知名花黃酒品牌,前身為永緒酒坊,其產品以入口綿甜、回味悠長等特點而享譽業界。烏氈帽酒業擁有專業的科研團隊和規模化的生產基地,并貫穿從采購、生產、倉儲、品控、銷售全過程,旗下凍藏冰雕系列、綠水青山系列、淡竹葉系列產品暢銷于全國多個省份和直轄市。
廬陵王 (湖北廬陵王酒業有限責任公司)
前身為成立于上世紀60年代的房縣國營酒廠,以[廬陵王酒業"為龍頭的黃酒生產企業,湖北廬陵王酒業有限責任公司
同里紅 (蘇州同里紅釀酒股份有限公司)
中國酒業協會黃酒分會理事單位,集研發/生產和銷售為一體的國內知名黃酒企業,蘇州同里紅釀酒股份有限公司
沈永和 (中國紹興黃酒集團有限公司)
始創于1664年,隸屬于紹興黃酒集團,擁有悠久歷史的黃酒品牌,其產品以獨特釀制手藝、酒味甘醇芳香而享譽業界,并且產品遠銷日本、東南亞、歐美等多個國家和地區
北宗黃酒 (中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司)
黃酒行業知名品牌,采用黍米和小米以傳統釀造方法結合現代工藝釀制而成,是集研發、生產、銷售、服務于一體的農業產業化企業
鑒湖酒 (紹興鑒湖釀酒有限公司)
始于1951年,專業從事黃酒/花雕酒/禮盒酒系列產品的研發/釀造/銷售的企業,隸屬于上市公司古越龍山旗下,紹興鑒湖釀酒有限公司
玉祁 (無錫市玉祁酒業有限公司)
始建于1954年,前身為1954年的錫西釀酒工場,致力于清爽型黃酒的研發/生產/銷售的現代化綜合性企業,無錫市玉祁酒業有限公司
惠泉 (無錫市振太酒業有限公司)
成立于1998年,上海金楓酒業股份有限公司全資子公司,目前主要產品有:惠泉牌黃酒/錫山牌黃酒/大開福牌黃酒以及和酒等產品,無錫市振太酒業有限公司
白蒲黃酒 (南通白蒲黃酒有限公司)
以江蘇白蒲鎮名稱注冊的知名黃酒品牌,主要面向廣大的家庭消費群體,以當年產酒基為主要酒體,口感以干型為主,因其價格實惠/色澤自然/清香自然而深受消費者的青睞
悅觀潮 (深圳大悅酒業有限公司)
深圳大悅酒業旗下的黃酒品牌,汲取合水優質石泉水,以精選產自客家山區優質糯米為原料,融合傳統釀酒工藝,結合現代科技精釀而成,釀造的黃酒具有酒性溫和、酒質醇厚、糯香濃郁的特點
蘭陵美酒 (山東蘭陵美酒股份有限公司)
蘭陵美酒是山東白酒行業的代表性企業,集科研、開發、生產、銷售于一體的大型釀酒企業,山東省大型飲料酒生產銷售基地,已形成了具有獨特風格的以蘭陵王酒和蘭陵陳香酒、蘭陵美酒為代表的產品體系,是山東省濃香型和芝麻香型白酒標準化生產示范基地。
老恒和 (湖州老恒和釀造有限公司)
創辦于1875年,國內料酒調味品行業知名品牌,前身為老元大醬園。老恒和擁有傳統釀造工藝和多項專利技術,以生產釀造料酒、黃酒、醬油、玫瑰米醋、腐乳、醬料、糟鹵等產品為主,憑借品種豐富、風味經典等特點而廣受大眾消費者和餐飲業的青睞與支持,營銷網絡已遍布全國多個省市和自治區。
功德林 (上海杏花樓(集團)股份有限公司)
功德林始于1922年,中華老字號品牌,享有素食鼻祖之稱,其素食制作技藝獲得了國家級非物質文化遺產的稱號。功德林菜肴注重選料,烹飪過程少油、少鹽、少糖,盡可能保留原料營養,出品時則講究菜肴的擺盤。本世紀初,功德林建成素食品基地,至此,功德林美食從餐廳走向百姓人家,尤以月餅、青團等產品頗受歡迎。
樓茂記 (寧波市樓茂記食品有限公司)
源自1743年,頗具江南風味的特色食品供應商,前身為樓恒盛茂記醬園,主要生產醬油、米醋、香干、鮮麩、黃酒等產品的大型產業化企業。樓茂記于九十年代中期正式注冊成商標,并將業務拓展至豆制品、調味品、水產制品、肉禽蛋制品、黃酒、茶、飲料、醬腌菜、糕點等多個領域,目前在全國多個知名商超連鎖均有銷售。
紅荔HONGLI (廣東順德酒廠有限公司)
始于1953年,豉香型白酒行業標準起草單位,專業釀造米酒/果酒/白酒/保健酒等酒類產品的企業,廣東順德酒廠有限公司
古南豐 (安徽古南豐實業股份有限公司)
海神黃酒 (安徽海神黃酒集團有限公司)
始建于1987年,國內規模較大的黃酒生產企業,生產黃酒/料酒/食醋/食用油/豆瓣醬/面條等系列產品,安徽海神黃酒集團有限公司
珍珠紅 (廣東明珠珍珠紅酒業有限公司)
同康 (浙江同康酒業有限公司)
同康酒業始創于1914年,以料酒、黃酒為產業核心、橫跨白酒、果酒、食醋五位一體的產業集群,集料酒、黃酒技術研發、釀造蒸餾、分裝生產、品牌管理、市場銷售為一體,擁有完整高品質料酒、黃酒產業鏈布局的綜合性酒業企業
丹溪牌 (義烏市丹溪酒業有限公司)
善好 (善好酒業集團有限公司)
傳統工藝與現代設備的融合,主要從事清爽型黃酒研發.釀造.銷售的企業,善好酒業集團有限公司
馬祖 (馬祖酒廠實業股份有限公司)
馬祖酒廠始創于1956年,循古法釀酒,早年以生產老酒、高粱酒及藥酒為主,1999年改制為馬祖酒廠實業股份有限公司,下設南竿廠、東引廠及臺北營業處,東引廠以釀制高粱酒為主,包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒,東引廠在品質、釀造技術和產量方面,不斷突破性進步,是中國臺灣地區出產的知名高粱酒品牌。
梅乃宿 (梅乃宿酒造株式會社)
梅乃宿酒造誕生于1893年,全球知名的日式梅酒品牌,主要從事日本酒、利口酒、各種酒類的制造銷售、商品開發的專業化企業,產品暢銷全球十多個國家和地區。梅乃宿在國內較為暢銷的是其旗下的柚子酒和梅子酒,以其醇厚的口感和豐富的果汁含量頗受消費喜愛。
妙府老酒 (山東即墨妙府老酒有限公司)
知名黃酒品牌,創于1993年,其發酵原汁壓榨酒享有盛譽,老酒含有豐富的氨基酸/碳水化合物/維生素及礦物元素,山東即墨妙府老酒有限公司
古河州 (甘肅古河州酒業有限責任公司)
古越樓臺 (湖南勝景干黃酒業股份有限公司)
專業研發/生產/銷售新型生物黃酒的現代化企業,湖南勝景干黃酒業股份有限公司
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