一、早餐機食譜
早(zao)餐是(shi)一天(tian)中(zhong)最(zui)重要的(de)一頓,早(zao)餐除了要吃飽,最(zui)重要的(de)是(shi)要保證(zheng)營(ying)養價值,那么使(shi)用(yong)(yong)早(zao)餐機可以(yi)做什么好吃的(de)?下面就教你(ni)們(men)如何(he)用(yong)(yong)早(zao)餐機制(zhi)作早(zao)餐。
1、華夫餅早餐機做松餅
材料(liao):雞蛋1個,松餅粉(fen)150克,牛奶200ml,黃油13g(融(rong)化(hua)),香草精(jing)1-2滴(沒有可(ke)不放(fang))。
做法:將全(quan)蛋打蓬(peng)松(song),加(jia)(jia)入(ru)松(song)餅粉、牛(niu)奶和(he)融化的黃油。面糊攪拌均勻,加(jia)(jia)香草精拌勻,靜置片刻。第一次(ci)使(shi)用模具,用刷子沾少許色(se)拉油覆蓋烤(kao)盤表(biao)面。預(yu)(yu)熱松(song)餅機(ji)(ji),紅綠燈(deng)(deng)亮起。綠燈(deng)(deng)熄滅(mie),表(biao)明預(yu)(yu)熱完成。打開機(ji)(ji)器倒入(ru)面糊,倒入(ru)8分滿(man)即可。關上機(ji)(ji)器指(zhi)示燈(deng)(deng)再次(ci)亮起。這時(shi)不用太觀察(cha)指(zhi)示燈(deng)(deng)的亮滅(mie),隨(sui)時(shi)可打開蓋子觀察(cha)松(song)餅。烤(kao)到自(zi)己滿(man)意的顏色(se)出爐。
2、蛋卷早餐機做蛋卷
材(cai)料:雞蛋(dan)、鹽、面粉、水、油(you)、蔥、火腿、培根。
做(zuo)法:三個(ge)雞蛋打勻(yun),加(jia)點蔥碎攪(jiao)拌均勻(yun),煎鍋(guo)表面(mian)涂(tu)層油,蛋液(ye)倒(dao)下去攤成兩張蛋皮放(fang)(fang)(fang)邊上(shang)(shang)。面(mian)粉加(jia)水(shui)和(he)鹽攪(jiao)拌均勻(yun),下煎鍋(guo)攤成兩張薄薄的面(mian)餅,放(fang)(fang)(fang)入蛋卷機烘培3分(fen)鐘。一(yi)張面(mian)餅放(fang)(fang)(fang)在(zai)一(yi)張蛋皮上(shang)(shang)面(mian)再(zai)放(fang)(fang)(fang)一(yi)根火腿(tui)和(he)兩片(pian)培根,卷起來就可以吃了(le)。
現在知道早餐機的用法了吧,那么早餐機也需要選擇正規早餐機品牌生產的(de)才有安全保障(zhang)。
二、早餐機怎么用
1、一(yi)枚雞蛋會自動從置(zhi)于(yu)高位的(de)雞蛋筐里(li)順傾斜軌道掉進一(yi)個漏(lou)斗,被漏(lou)斗打(da)碎并將蛋清蛋黃攪勻,然后流到(dao)煎(jian)鍋(guo)里(li)加(jia)熱(re)。煎(jian)熟(shu)的(de)雞蛋再掉進下方的(de)一(yi)個盤子里(li)。
2、一(yi)整(zheng)塊面(mian)包經由傳(chuan)輸帶傳(chuan)送時會被切成面(mian)包片,然(ran)后送至烤箱(xiang)(xiang)。當(dang)面(mian)包片從烤箱(xiang)(xiang)自(zi)動(dong)彈(dan)出,一(yi)只(zhi)籃子就會把烤好的(de)面(mian)包片送到一(yi)個滾(gun)柱形裝置,由它涂抹黃油和果醬。
3、咖(ka)啡機部分(fen),先是把咖(ka)啡豆(dou)研磨成(cheng)粉狀,再通過(guo)過(guo)濾(lv)器進入水杯,一個滑(hua)輪系統會自動提起開(kai)水壺,將咖(ka)啡沖好。
4、榨汁(zhi)系(xi)統則更為簡(jian)單。水果順一個管道滾下,被切割榨汁(zhi)。最后主人喝到的是一杯經過過濾的果汁(zhi)。