丹波面包的家常做法
將菠菜(cai)葉(xie)去(qu)桿留葉(xie),南瓜煮熟備(bei)用。
高筋粉(fen)(fen)、泡打粉(fen)(fen)、鹽、孜然粉(fen)(fen)、黑(hei)胡椒(jiao)碎混合(he)攪拌均勻(yun)。
放入適量黃油攪拌,倒入牛奶(nai),稍微(wei)翻拌下。
將菠菜葉、南瓜、奶酪放入,攏成團即可。
面團(tuan)上撒上干面,靜止10分鐘(zhong)。
將(jiang)面團十字(zi)刀(dao)切成四塊,每(mei)刀(dao)切只三分之二(er)處。
進入烤箱烤制即可。