芒果视频

羅曼尼·康帝La Romanee-Conti

法國葡萄酒(jiu)著名的(de)(de)產(chan)區中，最耳熟(shu)能詳的(de)(de)是(shi)波(bo)(bo)爾多(duo)產(chan)區，以(yi)柏翠(cui)酒(jiu)園（Petrus）和拉(la)菲酒(jiu)園（Chateau Lafite Rothschild）為代(dai)表的(de)(de)頂級波(bo)(bo)爾多(duo)酒(jiu)園，20世紀90年代(dai)以(yi)來東(dong)南亞富豪的(de)(de)追捧，價(jia)格節(jie)(jie)節(jie)(jie)攀升(sheng)。但(dan)當談(tan)到勃艮第(di)產(chan)區的(de)(de)羅曼尼·康帝（La Romanee Conti）酒(jiu)園時，即使是(shi)頂級波(bo)(bo)爾多(duo)酒(jiu)園的(de)(de)主人(ren)也會表達崇高的(de)(de)敬意。曾(ceng)掌(zhang)舵波(bo)(bo)爾多(duo)頂級酒(jiu)園之(zhi)一的(de)(de)伊甘(gan)酒(jiu)園（Chateaud'Yquem）長達30余載的(de)(de)老貴族亞歷山大·德·呂薩呂斯(si)伯(bo)爵就曾(ceng)經提到過，在他家里(li)，只能輕聲而(er)富有敬意地談(tan)論羅曼尼·康帝這款夢幻之(zhi)酒(jiu)。

主要成就

羅(luo)曼尼.康(kang)帝酒園(yuan)(yuan)是(shi)法國最(zui)古(gu)老(lao)的(de)(de)(de)(de)葡萄酒園(yuan)(yuan)之(zhi)一(yi)。這里最(zui)早可以(yi)追溯到11個(ge)世紀(ji)(ji)之(zhi)前的(de)(de)(de)(de)圣(sheng)(sheng)維(wei)旺.德(de)(de).維(wei)吉(ji)(ji)（Saint Vivant de Vergy）修(xiu)道(dao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。圣(sheng)(sheng)維(wei)旺.德(de)(de).維(wei)吉(ji)(ji)修(xiu)道(dao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)于公(gong)元900年(nian)左右，由維(wei)吉(ji)(ji)（Vergy）的(de)(de)(de)(de)領主馬納賽一(yi)世所(suo)建(jian)，被德(de)(de)維(wei)吉(ji)(ji)城(cheng)堡保護著。城(cheng)堡建(jian)于7 世紀(ji)(ji)，位于維(wei)吉(ji)(ji)山的(de)(de)(de)(de)峰頂(ding)上，在夜(ye)丘的(de)(de)(de)(de)前沿。在西多會(hui)教士（Cisterciens）的(de)(de)(de)(de)建(jian)設之(zhi)下，12 世紀(ji)(ji)開始，區域內的(de)(de)(de)(de)葡萄種植(zhi)和釀酒已(yi)在當地有(you)一(yi)定聲譽。1232年(nian)，維(wei)吉(ji)(ji)（Vergy）家(jia)族的(de)(de)(de)(de)艾利(li)克絲德(de)(de)維(wei)吉(ji)(ji)（Alix de Vergy），也是(shi)布根地女公(gong)爵，以(yi)證明的(de)(de)(de)(de)形式確保圣(sheng)(sheng)維(wei)旺.德(de)(de).維(wei)吉(ji)(ji)修(xiu)道(dao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)在那個(ge)時期在相關地塊上的(de)(de)(de)(de)所(suo)有(you)權，以(yi)及種植(zhi)葡萄和收獲葡萄的(de)(de)(de)(de)權益。13 世紀(ji)(ji)時圣(sheng)(sheng)維(wei)旺修(xiu)道(dao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)陸續(xu)又購(gou)買(mai)或接受(shou)捐贈一(yi)些園(yuan)(yuan)區。1276年(nian)10月的(de)(de)(de)(de)某一(yi)天，時任修(xiu)道(dao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長的(de)(de)(de)(de)伊夫.德(de)(de)夏桑（Yvesde Chasans）買(mai)下了一(yi)塊園(yuan)(yuan)區，其(qi)中就包含(han)今天的(de)(de)(de)(de)羅(luo)曼尼.康(kang)帝酒園(yuan)(yuan)。

到(dao)1512年，圣維旺(wang)修道(dao)院一共擁有4塊(kuai)園(yuan)(yuan)(yuan)區，也即4個“克洛(luo)（Cloux）”（現(xian)代法語中為“Clos”）。1512～1584年，含有羅(luo)曼尼.康帝酒園(yuan)(yuan)(yuan)的那個克洛(luo)（Cloux）更名為Cros des Cloux。1584年2月(yue)19日(ri)，Cros des Cloux酒園(yuan)(yuan)(yuan)被售(shou)出。幾經(jing)易手，在1631年8月(yue)28日(ri)被出售(shou)給克倫堡家族，當時酒園(yuan)(yuan)(yuan)還是在領主所在的梧玖（Vougeot）村釀酒。1651年Cros des Cloux更名為羅(luo)曼尼（La Romanée）酒園(yuan)(yuan)(yuan)。克倫堡家族管理時代，羅(luo)曼尼酒園(yuan)(yuan)(yuan)聲(sheng)譽日(ri)增，價格也扶搖(yao)直(zhi)上。除了(le)夢特拉謝(xie)（Montrachet）產區以外，羅(luo)曼尼酒園(yuan)(yuan)(yuan)的酒要比周邊優(you)質酒園(yuan)(yuan)(yuan)的貴五六倍。

1760年，克倫堡家族由(you)于債務纏身，被(bei)迫(po)出(chu)售(shou)羅曼尼酒(jiu)園(yuan)(yuan)，此時酒(jiu)園(yuan)(yuan)已被(bei)公認(ren)為布根地（Bourgogne）產(chan)區最頂尖的酒(jiu)園(yuan)(yuan)。而(er)競爭(zheng)酒(jiu)園(yuan)(yuan)的是當時兩位(wei)赫赫有名的人物(wu)。一位(wei)是當時法(fa)(fa)國國王(wang)路易(yi)十五的堂兄(xiong)弟(di)、波旁(pang)王(wang)朝的親王(wang)路易(yi).弗(fu)朗(lang)索瓦.德波旁(pang)（Louis Francois de Bourbon），或者被(bei)稱為康(kang)帝(di)親王(wang)（Prince de Conti）；另一位(wei)則是在朝野影響(xiang)力極(ji)大，法(fa)(fa)王(wang)寵愛的情婦，龐巴(ba)杜（Mme de Pompadour）夫(fu)人。

康(kang)(kang)帝親王(wang)和(he)路易(yi)十(shi)五關(guan)系甚好，商量的(de)(de)(de)(de)很多政務(wu)或是(shi)機密甚至連(lian)龐(pang)巴杜夫人(ren)都不(bu)知道。因為(wei)都是(shi)和(he)路易(yi)十(shi)五關(guan)系密切(qie)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，這場(chang)(chang)競(jing)爭令人(ren)矚目。另外，康(kang)(kang)帝親王(wang)和(he)龐(pang)巴杜夫人(ren)之(zhi)間一(yi)直以(yi)來交(jiao)(jiao)惡甚多，猜忌(ji)和(he)傾(qing)軋也(ye)不(bu)少。這場(chang)(chang)競(jing)爭也(ye)成了積怨的(de)(de)(de)(de)爆發。最后康(kang)(kang)帝親王(wang)于1760年7月18日以(yi)令人(ren)難以(yi)置(zhi)信的(de)(de)(de)(de)高(gao)價(jia)80000里(li)弗爾(er)(er)（Livre，法國古時候的(de)(de)(de)(de)重量單(dan)位(wei)(wei)，斤，約490克，巴黎制）購入(ru)羅(luo)曼尼(ni)酒(jiu)(jiu)園(yuan)，另外還支付(fu)12400里(li)弗爾(er)(er)買下窖藏的(de)(de)(de)(de)成品酒(jiu)(jiu)（當時的(de)(de)(de)(de)交(jiao)(jiao)易(yi)慣例）。平(ping)均每烏武荷(he)（Ouvrée，勃(bo)艮第土地(di)面積單(dan)位(wei)(wei)，相當于0.0428公(gong)頃）2310里(li)弗爾(er)(er)，而(er)(er)周邊上等酒(jiu)(jiu)園(yuan)價(jia)格每烏武荷(he)還不(bu)到200里(li)弗爾(er)(er)！從(cong)而(er)(er)使羅(luo)曼尼(ni)酒(jiu)(jiu)園(yuan)成為(wei)當時世界上最昂貴(gui)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)園(yuan)，至高(gao)無上的(de)(de)(de)(de)地(di)位(wei)(wei)開(kai)始確立。而(er)(er)龐(pang)巴杜夫人(ren)因為(wei)此事，從(cong)此不(bu)再(zai)青睞布根地(di)產區的(de)(de)(de)(de)葡萄酒(jiu)(jiu)，轉而(er)(er)在宮(gong)廷里(li)推(tui)廣唐·佩里(li)農（Dom Perignon，香檳之(zhi)父）發明的(de)(de)(de)(de)香檳酒(jiu)(jiu)。

羅曼(man)尼酒園到(dao)了康(kang)帝(di)(di)親王(wang)手(shou)中之后，酒園才跟名為：羅曼(man)尼.康(kang)帝(di)(di)（La Romanee Conti）。1789年(nian)法國大革命到(dao)來，康(kang)帝(di)(di)家族(zu)被逐(zhu)，葡(pu)(pu)萄園充公。1794年(nian)后，羅曼(man)尼·康(kang)帝(di)(di)酒園經多次轉手(shou)，1819年(nian)被于連.歐瓦（Julien jules Ouvrard）收入(ru)囊中，1869年(nian)則(ze)由葡(pu)(pu)萄酒領域非常(chang)專業的雅(ya)克.瑪利.迪沃.布洛(luo)謝（Jacques Marie Duvault Blochet）以260000法郎購入(ru)。至此鉆石(shi)又重新閃耀世間！

迪沃(wo).布(bu)洛(luo)謝家(jia)族經不懈努力(li)，羅曼(man)尼(ni)(ni).康帝酒(jiu)(jiu)園(yuan)終于名至實歸，真正(zheng)達到了布(bu)根地，乃至世界最(zui)頂級酒(jiu)(jiu)園(yuan)的水準。1942年，亨利(li).勒(le)華（Henri Leroy）從迪沃(wo).布(bu)洛(luo)謝家(jia)族手(shou)中購得羅曼(man)尼(ni)(ni).康帝酒(jiu)(jiu)園(yuan)一(yi)半股權。延續至今，羅曼(man)尼(ni)(ni).康帝酒(jiu)(jiu)園(yuan)一(yi)直為兩(liang)個家(jia)族共(gong)同擁有。

所獲榮耀

如今的(de)羅曼尼·康帝（La Romanee Conti）是法國(guo)最(zui)頂(ding)尖的(de)酒(jiu)園(yuan)，甚至(zhi)被廣(guang)泛認為世(shi)界最(zui)頂(ding)級(ji)的(de)紅葡萄酒(jiu)園(yuan)。這(zhe)座位(wei)于布根地產(chan)區(qu)(qu)夜(ye)丘(qiu)（Cotedenuits）子產(chan)區(qu)(qu)核心位(wei)置的(de)超級(ji)酒(jiu)園(yuan)，光憑一己之力就足以將布根地產(chan)區(qu)(qu)提升到與波爾多(duo)并駕齊驅的(de)地位(wei)。

羅曼(man)尼·康(kang)帝(di)酒(jiu)園(yuan)所(suo)(suo)屬的(de)(de)(de)沃恩～羅曼(man)尼村（Vosne～Romanee）里共有7座頂級(ji)佳(jia)釀（GrandCru）等級(ji)酒(jiu)園(yuan)，其(qi)(qi)中，康(kang)帝(di)酒(jiu)園(yuan)獨(du)立擁(yong)有兩(liang)個完整頂級(ji)佳(jia)釀等級(ji)園(yuan)區：1.805公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)的(de)(de)(de)羅曼(man)尼·康(kang)帝(di)酒(jiu)園(yuan)與6.06公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)的(de)(de)(de)拉塔希(xi)（LaTache）酒(jiu)園(yuan)，所(suo)(suo)以(yi)在這(zhe)兩(liang)款酒(jiu)的(de)(de)(de)瓶子上(shang)會標著“MONOPOLE”字樣，表示獨(du)家(jia)擁(yong)有；另外還(huan)擁(yong)有約3.51公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)的(de)(de)(de)李其(qi)(qi)堡（Richebourg）酒(jiu)園(yuan)、5.29公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)的(de)(de)(de)羅曼(man)尼圣維旺（Romanee～Saint～Vivant）酒(jiu)園(yuan)、3.53公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)的(de)(de)(de)大艾(ai)(ai)希(xi)索(suo)（GrandEchezeaux）酒(jiu)園(yuan)、4.67公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)的(de)(de)(de)艾(ai)(ai)希(xi)索(suo)（Echezeaux）酒(jiu)園(yuan)及(ji)不到0.6759公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)(qing)的(de)(de)(de)頂級(ji)白葡萄酒(jiu)園(yuan)夢特(te)拉謝（Montrachet）。

這里出產(chan)(chan)的(de)酒(jiu)俱為(wei)精(jing)品(pin)，尤(you)以羅曼尼(ni)(ni)·康(kang)(kang)(kang)帝(di)(di)酒(jiu)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)為(wei)最(zui)。羅曼尼(ni)(ni)·康(kang)(kang)(kang)帝(di)(di)酒(jiu)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)產(chan)(chan)量(liang)(liang)極低，每公頃平(ping)(ping)均種植葡(pu)萄約10000株，年產(chan)(chan)量(liang)(liang)控制在2500公升，幾乎(hu)平(ping)(ping)均每3株葡(pu)萄才(cai)能出一(yi)瓶酒(jiu)，平(ping)(ping)均每年產(chan)(chan)量(liang)(liang)僅約6000瓶，還不及拉(la)菲酒(jiu)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)產(chan)(chan)量(liang)(liang)的(de)1/50。柏(bo)翠酒(jiu)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)面積是(shi)(shi)羅曼尼(ni)(ni)·康(kang)(kang)(kang)帝(di)(di)酒(jiu)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)6倍，產(chan)(chan)量(liang)(liang)卻是(shi)(shi)其10倍。羅曼尼(ni)(ni)·康(kang)(kang)(kang)帝(di)(di)酒(jiu)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)于1936年9月11日被法國(guo)官方(fang)定為(wei)頂(ding)級佳釀（Grand Cru）等(deng)級。另外，酒(jiu)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)葡(pu)萄為(wei)貴族品(pin)種黑(hei)皮諾（Pinot Noir），羅曼尼(ni)(ni)·康(kang)(kang)(kang)帝(di)(di)將黑(hei)皮諾的(de)各項迷人特(te)質完(wan)美地呈現出來～馥郁持(chi)久的(de)香氣，精(jing)致(zhi)醇(chun)厚，單寧細膩而有力(li)，平(ping)(ping)衡而又凝縮，絲絨般的(de)質地柔(rou)滑(hua)優雅，幾乎(hu)將頂(ding)級黑(hei)皮諾的(de)優點集于一(yi)身。