1、太昊伏羲祭典(新樂伏羲祭典),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2011年(第三批),擴展項目
(2)申報地區或單位:河北省新樂市
(3)保護單位:新樂市文化館
2、太昊伏羲祭典(河南省),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2006年(第一批),新增項目
(2)申報地區或單位:河南省淮陽縣
(3)保護單位:淮陽縣文化館
3、太昊伏羲祭典(甘肅省),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2006年(第一批),新增項目
(2)申報地區或單位:甘肅省天水市
(3)保護單位:天水市(shi)博物館(天水市(shi)伏羲廟(miao)管理局)
甘肅(su)省 天水(shui)(shui)市是中(zhong)國(guo)(guo)文化(hua)(hua)發(fa)祥地之一(yi),也(ye)是人(ren)類文明(ming)始祖伏(fu)羲的(de)誕生地。天水(shui)(shui)伏(fu)羲廟祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)活動自明(ming)成化(hua)(hua)十九年(1483)開始,一(yi)直延續至今。各個歷史(shi)時期在祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)規格(ge)及(ji)內容上都有差別(bie),最興盛于明(ming)代(dai),由(you)(you)朝(chao)廷頒發(fa)祭(ji)(ji)(ji)(ji)文,采用太牢規格(ge),一(yi)年兩祭(ji)(ji)(ji)(ji),一(yi)祭(ji)(ji)(ji)(ji)三日(ri)(ri),隆重(zhong)而神圣。到了清代(dai),簡化(hua)(hua)了祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)程序,儀禮(li)簡略(lve)。民(min)國(guo)(guo)時期更(geng)為(wei)簡略(lve),由(you)(you)中(zhong)國(guo)(guo)民(min)間祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)組織上元會(hui)主持祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)。中(zhong)華人(ren)民(min)共和國(guo)(guo)成立(li)后,逐漸(jian)恢復了清代(dai)的(de)祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)規格(ge),祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)日(ri)(ri)期改為(wei)正(zheng)月十五日(ri)(ri)至正(zheng)月十七日(ri)(ri),一(yi)祭(ji)(ji)(ji)(ji)三日(ri)(ri),一(yi)迎(ying)禮(li),二大典,三送禮(li)。天水(shui)(shui)太昊伏(fu)羲祭(ji)(ji)(ji)(ji)典包括民(min)祭(ji)(ji)(ji)(ji)和公祭(ji)(ji)(ji)(ji)。中(zhong)國(guo)(guo)民(min)間祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)活動有以下幾項(xiang):
最早在(zai)正(zheng)月(yue)十(shi)(shi)三日開始(shi),一(yi)般(ban)在(zai)正(zheng)月(yue)十(shi)(shi)四(si)或十(shi)(shi)五(wu)上元會陸續進入伏羲廟(miao),開始(shi)灑掃庭殿,大搞衛(wei)生(sheng),并商(shang)討本年度祭祀事宜(yi)。①推舉主(zhu)祭人(ren),陪(pei)(pei)祭人(ren)。②安(an)排(pai)籌備接神儀式(shi)。主(zhu)祭人(ren)由天(tian)水(shui)地方名(ming)流有聲望者擔任,陪(pei)(pei)祭人(ren)若干名(ming),由上元會會眾(zhong)及地方人(ren)士(shi)組成。
正月十六(liu)日子時(現(xian)為了(le)方便則在正月十五(wu)日某(mou)時),司(si)儀宣(xuan)讀:"洗手!主祭、陪祭就位,請神開始。"主祭陪祭人(ren)等清水(shui)洗手,之后按照(zhao)先(xian)中間(jian)后兩邊的次序,年長者(zhe)居(ju)中,恭(gong)立伏羲廟內。
所請之(zhi)(zhi)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)共四位(wei)(wei),伏(fu)羲(xi)(xi)、神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)農、軒轅(yuan)和方神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)。伏(fu)羲(xi)(xi)是中華民族(zu)的人(ren)文(wen)始祖,位(wei)(wei)居(ju)三(san)皇之(zhi)(zhi)首,故(gu)由神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)農和軒轅(yuan)陪(pei)享(xiang)(xiang)。方神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)原來(lai)供于來(lai)游廳(ting),現(xian)則供于廟(miao)附(fu)近民間。據本(ben)土(tu)群眾介紹,伏(fu)羲(xi)(xi)誕在諸神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)之(zhi)(zhi)先(xian),祭祀伏(fu)羲(xi)(xi)遠(yuan)古(gu)祖先(xian),而(er)非宗教,故(gu)一切眾神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)無(wu)資歷(li)(li)進(jin)伏(fu)羲(xi)(xi)祖陪(pei)享(xiang)(xiang),因方神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)為(wei)值日(ri)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen),并(bing)傳(chuan)為(wei)最早(zao)修(xiu)(xiu)建伏(fu)羲(xi)(xi)廟(miao)者,故(gu)惟一能于是日(ri)進(jin)入廟(miao)內。方神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)歷(li)(li)代累(lei)封各天圣烈(lie)顯應蓋國大帝(di)黑(hei)(hei)池龍王,相傳(chuan)"姓(xing)雷名(ming)王保,生籍秦州,于晉代咸康年(nian)間歷(li)(li)任(ren)諸州刺史,官至太(tai)常,既(ji)尚書左仆射(she)金紫光祿大夫,后(hou)(hou)辭官入道修(xiu)(xiu)真于禮縣之(zhi)(zhi)青君洞。元興三(san)年(nian)道成,上(shang)N。因號(hao)其山(shan)曰雷五山(shan)。后(hou)(hou)郡人(ren)思其德(de)行,立祠于天靖山(shan)之(zhi)(zhi)陽。"(見堅家河黑(hei)(hei)爺廟(miao)《黑(hei)(hei)池龍王之(zhi)(zhi)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)序文(wen)》)。
司儀宣讀"焚(fen)香、點燭、擊鼓、鳴(ming)鐘、鳴(ming)炮;立祭人焚(fen)香化裱,跪告(gao)白事"。心(xin)動(dong)神知,神農(nong),軒轅從暖(nuan)閣(ge)中請出,供奉(feng)在閣(ge)前(qian)供桌伏羲圣像兩側。司儀宣讀:"一扣(kou)首(shou),跪、拜、行!二(er)扣(kou)首(shou),跪、拜、行!三扣(kou)首(shou),跪、拜、行!"
領牲(sheng)講究"烏豬(zhu)拱地,綿(mian)羊大顫"。挑(tiao)選黑色(se)(無雜色(se))公豬(zhu)二(er)口,黃(huang)土一包置放于大殿內,現(xian)則(ze)置放在月(yue)臺(tai)上(shang)。相(xiang)傳若此刻(ke)伏羲高興,烏豬(zhu)一上(shang)月(yue)臺(tai)即(ji)(ji)會直(zhi)奔黃(huang)土,用(yong)嘴去拱,此即(ji)(ji)"烏豬(zhu)拱地"。若此刻(ke)伏羲不高興,烏豬(zhu)就會邊拉邊尿,這時(shi),人們(men)就要靜(jing)候(hou)吉時(shi)。 "綿(mian)羊大顫"指當(dang)主祭跪告白事畢(bi),綿(mian)羊即(ji)(ji)會渾身(shen)發抖(dou),意為伏羲領牲(sheng)。
獻、搶熱(re)血(xue)屠殺烏豬(zhu)(zhu)時(shi),拔(ba)豬(zhu)(zhu)鬃(zong)一綹放在熱(re)血(xue)的(de)(de)碟內,獻供桌上(shang),并(bing)焚香(xiang)點燭,行(xing)(xing)三扣首禮。同時(shi),所(suo)有(you)(you)群眾搶蘸(zhan)熱(re)血(xue),有(you)(you)的(de)(de)用黃裱(biao)紙(zhi),有(you)(you)的(de)(de)用人民(min)(min)幣(bi),現則大多數用人民(min)(min)幣(bi)。蘸(zhan)有(you)(you)豬(zhu)(zhu)血(xue)的(de)(de)紙(zhi)既可(ke)做(zuo)開山紙(zhi),指獵人行(xing)(xing)獵將(jiang)此血(xue)紙(zhi)焚燒,即可(ke)進山行(xing)(xing)獵,虎避蛇(she)退。又(you)可(ke)做(zuo)利市紙(zhi),店鋪開張開業時(shi)焚燒即可(ke)利市發行(xing)(xing),財源(yuan)滾(gun)滾(gun)。還可(ke)將(jiang)血(xue)紙(zhi)焚燒化灰服用,以治腹痰等。蘸(zhan)有(you)(you)豬(zhu)(zhu)血(xue)的(de)(de)人民(min)(min)幣(bi)則會保佑持票(piao)人吉祥(xiang)如意,逢兇(xiong)化吉。
主祭(ji)(ji)慶典正式開始,司(si)儀宣(xuan)讀(du):"主祭(ji)(ji)、陪祭(ji)(ji)就位,鳴鐘、擊鼓(gu)、鳴炮、奏樂。"①敬酒、供酒、奠酒。②敬獻(xian)(xian)(xian)祝(zhu)(zhu)文(wen)(wen)。祝(zhu)(zhu)文(wen)(wen)一式兩(liang)份(fen),供于祝(zhu)(zhu)文(wen)(wen)架上(shang)。③三(san)獻(xian)(xian)(xian)。指(zhi)面(mian)點佛手、壽桃、石(shi)榴各種面(mian)食點心(xin)及時果。④獻(xian)(xian)(xian)四(si)(si)箸(zhu):筷子、條勺、碎蘸吃(小碟)餐(can)紙。⑤獻(xian)(xian)(xian)圍盤。指(zhi)獻(xian)(xian)(xian)涼菜(cai),有四(si)(si)葷四(si)(si)素。四(si)(si)葷:豬肝(gan)、牛排、豬耳、肘子;四(si)(si)素:豆腐、豆芽、粉絲、黃蘿卜。⑥恭(gong)讀(du)祝(zhu)(zhu)文(wen)(wen)。恭(gong)讀(du)祝(zhu)(zhu)文(wen)(wen)后將祝(zhu)(zhu)文(wen)(wen)一份(fen)焚燒在(zai)殿內香(xiang)爐中,一份(fen)仍置(zhi)祝(zhu)(zhu)文(wen)(wen)架上(shang)。之后司(si)儀宣(xuan)布行三(san)扣首,禮畢,再宣(xuan)布初獻(xian)(xian)(xian)禮畢。
亞(ya)南即(ji)獻肴,禮(li)儀與(yu)初獻相同。菜(cai)餉包括四大四中(zhong)四小碟(die)(die)。四大碟(die)(die)有大雜燴、紅燒(shao)肘(zhou)子、蝦醬肉、粉蒸肉;四中(zhong)碟(die)(die)有一盤雞、一盤魚、一盤鴨、一盤海參;四小碟(die)(die)為八寶飯、蒸白菜(cai)、葷素菜(cai)、金錢(qian)菜(cai)。
三獻(xian)即獻(xian)饌(zhuan)(zhuan),饌(zhuan)(zhuan)專(zhuan)指豬(zhu)、牛(niu)(niu)、羊三牲。包括敬饌(zhuan)(zhuan)、貢(gong)饌(zhuan)(zhuan)、獻(xian)饌(zhuan)(zhuan)。①將豬(zhu)頭、牛(niu)(niu)頭、羊頭逐級(ji)上(shang)供(gong)桌上(shang),也(ye)即民間所謂的(de)"殺烏牛(niu)(niu)、宰白(bai)(bai)馬(ma)"。②獻(xian)盤。盤就是(shi)(shi)大(da)蒸(zheng)饃(mo),平年獻(xian)十二只(zhi)逢閏年獻(xian)十三只(zhi)。③上(shang)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)。獻(xian)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)兩碗(wan),即雙湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)雙碗(wan)。④分肴。用小刀子把豬(zhu)、牛(niu)(niu)、羊頭各(ge)割一(yi)片放在置有(you)(you)(you)白(bai)(bai)酒(jiu)的(de)鐵勺(shao)中,用火點燃白(bai)(bai)酒(jiu)。這就是(shi)(shi)伏(fu)羲氏教(jiao)民"始食熟"的(de)遺俗。⑤冒(mao)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)。由(you)主(zhu)勺(shao)廚師親(qin)自(zi)給熱菜加湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang),稱(cheng)為冒(mao)湯(tang)(tang)(tang)(tang)(tang),上(shang)會贈送紅(hong)包,答(da)謝廚師。之后司儀宣(xuan)布三獻(xian)禮(li)畢。接下來(lai),所有(you)(you)(you)參祭人員(yuan)一(yi)互(hu)拜(bai)、二瞻仰(yang)伏(fu)羲圣像(xiang)。因是(shi)(shi)上(shang)正時(shi)間,所有(you)(you)(you)人員(yuan)這時(shi)互(hu)相參拜(bai)年,之后共同瞻仰(yang)圣像(xiang)。
正(zheng)月十八(ba)日(ri)晨,根據本(ben) 日(ri)喜(xi)神(shen)(shen)(shen)(shen)方(fang)位(wei),將各樣(yang)獻飯,各取一點,再將毛血、祝文等(deng)一并朝喜(xi)神(shen)(shen)(shen)(shen)方(fang)向(xiang)祭(ji)奠(dian)或焚(fen)燒(shao)。然后奠(dian)茶奠(dian)酒,此時酒必須是(shi)黃酒,再行(xing)三叩首禮。結束后,將神(shen)(shen)(shen)(shen)農、黃帝重新(xin)奉送(song)大(da)殿內暖格中,方(fang)神(shen)(shen)(shen)(shen)送(song)歸方(fang)神(shen)(shen)(shen)(shen)廟(miao)。之后將祝文和紙灰灑在藉(jie)河(he)長(chang)流水中。
伏(fu)羲(xi)廟祭(ji)祀(si)活(huo)(huo)動形成了(le)的(de)基本特(te)(te)征(zheng):1.伴隨民俗(su)活(huo)(huo)動產(chan)生和發展而形成的(de)對(dui)傳(chuan)統民間習俗(su)的(de)依存特(te)(te)征(zheng);2.根據不(bu)同歷(li)史(shi)時期而相對(dui)固定的(de)程序性(xing)特(te)(te)征(zheng);3.具有本區域(yu)民俗(su)祭(ji)祀(si)傳(chuan)統與(yu)天子祭(ji)祀(si)禮儀相結合的(de)特(te)(te)征(zheng);4.在祭(ji)祀(si)內容上大(da)力弘(hong)揚龍文化和伏(fu)羲(xi)文化的(de)特(te)(te)征(zheng);5.具有群眾文化活(huo)(huo)動的(de)特(te)(te)征(zheng)。
太(tai)昊(hao)陵(ling)廟祭祀(si)是(shi)我國(guo)祭祀(si)文化(hua)的(de)典型(xing)代表。我國(guo)第一(yi)部詩歌總集《詩經·陳風》里就(jiu)有描(miao)述。自明代朱(zhu)元璋于洪武四年(nian)親(qin)制(zhi)祝(zhu)文致祭以(yi)來,到清末(mo)的(de)宣(xuan)統皇帝,御祭達51次(ci)。每(mei)年(nian)農歷二(er)月(yue)初二(er)至三月(yue)初三為期一(yi)個月(yue)的(de)朝祖(zu)會,海內外(wai)(wai)華夏子孫,每(mei)天謁祖(zu)朝圣者達二(er)十(shi)多萬,所以(yi),太(tai)昊(hao)陵(ling)廟被(bei)譽為"中國(guo)的(de)耶(ye)路(lu)撒冷"。 近幾年(nian)來,不少(shao)國(guo)內外(wai)(wai)專家、學者來廟會上尋(xun)古探(tan)幽,研究古老華夏的(de)東方(fang)文化(hua),港(gang)澳臺胞回大(da)陸觀(guan)光,參加太(tai)昊(hao)陵(ling)祭典,尋(xun)根問祖(zu),以(yi)示不忘(wang)祖(zu)先,不忘(wang)自己是(shi)龍(long)的(de)傳人。
國(guo)家非(fei)常(chang)重視(shi)非(fei)物質文化遺產(chan)的保護,2006年5月(yue)20日(ri),該民俗經國(guo)務院批準列(lie)入第一批國(guo)家級非(fei)物質文化遺產(chan)名錄。