1、太昊伏羲祭典(新樂伏羲祭典),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2011年(第三批),擴展項目
(2)申報地區或單位:河北省新樂市
(3)保護單位:新樂市文化館
2、太昊伏羲祭典(河南省),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2006年(第一批),新增項目
(2)申報地區或單位:河南省淮陽縣
(3)保護單位:淮陽縣文化館
3、太昊伏羲祭典(甘肅省),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2006年(第一批),新增項目
(2)申報地區或單位:甘肅省天水市
(3)保護單位:天(tian)(tian)水(shui)市(shi)博物館(天(tian)(tian)水(shui)市(shi)伏羲(xi)廟管理局)
甘肅省 天(tian)水(shui)市是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)文(wen)化發祥地之一(yi),也是人類文(wen)明始祖伏羲(xi)(xi)的誕生地。天(tian)水(shui)伏羲(xi)(xi)廟祭(ji)(ji)祀(si)(si)活(huo)動自(zi)明成化十九年(1483)開始,一(yi)直延續至今(jin)。各個歷史(shi)時期(qi)在(zai)祭(ji)(ji)祀(si)(si)規(gui)格(ge)及內容上都(dou)有差(cha)別,最興(xing)盛于明代,由朝廷頒(ban)發祭(ji)(ji)文(wen),采用太(tai)牢規(gui)格(ge),一(yi)年兩祭(ji)(ji),一(yi)祭(ji)(ji)三(san)日(ri),隆重(zhong)而神圣。到了(le)清代,簡化了(le)祭(ji)(ji)祀(si)(si)程序,儀禮簡略(lve)。民國(guo)(guo)時期(qi)更(geng)為簡略(lve),由中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)民間(jian)祭(ji)(ji)祀(si)(si)組織上元(yuan)會主持(chi)祭(ji)(ji)祀(si)(si)。中(zhong)(zhong)華人民共和(he)國(guo)(guo)成立后(hou),逐(zhu)漸恢復了(le)清代的祭(ji)(ji)祀(si)(si)規(gui)格(ge),祭(ji)(ji)祀(si)(si)日(ri)期(qi)改為正(zheng)月十五日(ri)至正(zheng)月十七日(ri),一(yi)祭(ji)(ji)三(san)日(ri),一(yi)迎(ying)禮,二大(da)典(dian),三(san)送禮。天(tian)水(shui)太(tai)昊伏羲(xi)(xi)祭(ji)(ji)典(dian)包括民祭(ji)(ji)和(he)公祭(ji)(ji)。中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)民間(jian)祭(ji)(ji)祀(si)(si)活(huo)動有以下(xia)幾項:
最早在正月十(shi)(shi)三日開(kai)始,一(yi)般在正月十(shi)(shi)四或十(shi)(shi)五上元會(hui)陸續進(jin)入伏羲(xi)廟,開(kai)始灑掃(sao)庭殿,大(da)搞衛生,并(bing)商(shang)討本年度祭祀(si)事宜。①推舉主(zhu)祭人(ren),陪(pei)祭人(ren)。②安排籌備接神儀式。主(zhu)祭人(ren)由(you)天水地方名(ming)流有聲望者擔任,陪(pei)祭人(ren)若干名(ming),由(you)上元會(hui)會(hui)眾及地方人(ren)士(shi)組成。
正月(yue)十六日子時(現為了方便則在正月(yue)十五日某時),司儀宣讀:"洗手!主祭(ji)、陪(pei)祭(ji)就位,請神開始。"主祭(ji)陪(pei)祭(ji)人等(deng)清水(shui)洗手,之后按照(zhao)先中間后兩邊(bian)的次(ci)序(xu),年長者居(ju)中,恭立(li)伏(fu)羲廟內。
所請(qing)之神(shen)共四位,伏羲、神(shen)農(nong)、軒(xuan)轅(yuan)和(he)方(fang)神(shen)。伏羲是(shi)中華(hua)民(min)族(zu)的人(ren)(ren)文始(shi)祖(zu),位居三皇之首,故由(you)神(shen)農(nong)和(he)軒(xuan)轅(yuan)陪(pei)(pei)享。方(fang)神(shen)原來供于來游廳,現則供于廟(miao)附近(jin)民(min)間(jian)。據本土群(qun)眾(zhong)介紹(shao),伏羲誕在諸(zhu)神(shen)之先,祭(ji)祀伏羲遠古(gu)祖(zu)先,而非(fei)宗教,故一切眾(zhong)神(shen)無資歷(li)進伏羲祖(zu)陪(pei)(pei)享,因方(fang)神(shen)為值(zhi)日(ri)神(shen),并傳為最早修(xiu)(xiu)建伏羲廟(miao)者(zhe),故惟一能于是(shi)日(ri)進入(ru)廟(miao)內(nei)。方(fang)神(shen)歷(li)代累封各天(tian)圣烈顯應蓋(gai)國大(da)帝黑(hei)池龍王(wang),相(xiang)傳"姓雷名王(wang)保,生籍秦州,于晉(jin)代咸康年間(jian)歷(li)任諸(zhu)州刺(ci)史(shi),官(guan)至太常,既尚書(shu)左仆射(she)金(jin)紫光祿大(da)夫(fu),后(hou)辭官(guan)入(ru)道修(xiu)(xiu)真(zhen)于禮縣之青(qing)君洞。元興三年道成,上N。因號(hao)其山(shan)曰雷五(wu)山(shan)。后(hou)郡人(ren)(ren)思其德行,立祠于天(tian)靖山(shan)之陽。"(見堅(jian)家河黑(hei)爺廟(miao)《黑(hei)池龍王(wang)之神(shen)序文》)。
司儀宣(xuan)讀"焚香、點燭、擊鼓、鳴(ming)鐘、鳴(ming)炮;立祭人焚香化裱,跪告白事"。心(xin)動(dong)神(shen)知,神(shen)農,軒轅從(cong)暖(nuan)閣中(zhong)請出(chu),供(gong)奉在閣前供(gong)桌伏羲圣像(xiang)兩側。司儀宣(xuan)讀:"一扣(kou)首,跪、拜(bai)、行!二扣(kou)首,跪、拜(bai)、行!三扣(kou)首,跪、拜(bai)、行!"
領(ling)牲講(jiang)究(jiu)"烏(wu)豬(zhu)拱地,綿羊(yang)(yang)(yang)大顫(zhan)"。挑選黑(hei)色(無雜色)公豬(zhu)二(er)口,黃土(tu)一(yi)包置(zhi)放于大殿內(nei),現則置(zhi)放在月臺(tai)上。相傳若此(ci)刻伏(fu)羲(xi)(xi)高興,烏(wu)豬(zhu)一(yi)上月臺(tai)即(ji)會直奔黃土(tu),用嘴去拱,此(ci)即(ji)"烏(wu)豬(zhu)拱地"。若此(ci)刻伏(fu)羲(xi)(xi)不(bu)高興,烏(wu)豬(zhu)就(jiu)會邊(bian)拉邊(bian)尿(niao),這時,人們就(jiu)要靜候吉時。 "綿羊(yang)(yang)(yang)大顫(zhan)"指當主祭跪告白事畢,綿羊(yang)(yang)(yang)即(ji)會渾身發抖,意為(wei)伏(fu)羲(xi)(xi)領(ling)牲。
獻、搶熱(re)(re)血(xue)(xue)屠殺烏豬(zhu)(zhu)時(shi)(shi),拔(ba)豬(zhu)(zhu)鬃一綹(liu)放在熱(re)(re)血(xue)(xue)的(de)碟(die)內,獻供桌上(shang),并(bing)焚香點燭(zhu),行三扣(kou)首(shou)禮。同時(shi)(shi),所有(you)群眾搶蘸熱(re)(re)血(xue)(xue),有(you)的(de)用(yong)(yong)黃裱紙,有(you)的(de)用(yong)(yong)人(ren)民幣(bi),現則(ze)大多數(shu)用(yong)(yong)人(ren)民幣(bi)。蘸有(you)豬(zhu)(zhu)血(xue)(xue)的(de)紙既可(ke)做開山紙,指獵(lie)人(ren)行獵(lie)將此(ci)血(xue)(xue)紙焚燒(shao),即可(ke)進山行獵(lie),虎避(bi)蛇退。又可(ke)做利(li)市(shi)紙,店(dian)鋪開張開業時(shi)(shi)焚燒(shao)即可(ke)利(li)市(shi)發行,財源滾滾。還可(ke)將血(xue)(xue)紙焚燒(shao)化灰(hui)服用(yong)(yong),以治腹痰等。蘸有(you)豬(zhu)(zhu)血(xue)(xue)的(de)人(ren)民幣(bi)則(ze)會(hui)保佑持票(piao)人(ren)吉(ji)祥如(ru)意,逢兇化吉(ji)。
主祭慶典正式(shi)開始(shi),司(si)儀宣讀(du)(du):"主祭、陪祭就(jiu)位,鳴鐘、擊鼓、鳴炮、奏樂(le)。"①敬酒、供酒、奠(dian)酒。②敬獻祝(zhu)(zhu)文。祝(zhu)(zhu)文一式(shi)兩(liang)份,供于(yu)祝(zhu)(zhu)文架上。③三獻。指(zhi)面點佛手、壽桃、石榴各種面食點心及(ji)時果。④獻四箸:筷子、條勺、碎蘸吃(小碟(die))餐紙。⑤獻圍(wei)盤(pan)。指(zhi)獻涼菜,有四葷四素。四葷:豬肝、牛排、豬耳、肘子;四素:豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)芽、粉(fen)絲、黃(huang)蘿卜(bu)。⑥恭(gong)讀(du)(du)祝(zhu)(zhu)文。恭(gong)讀(du)(du)祝(zhu)(zhu)文后將祝(zhu)(zhu)文一份焚燒(shao)在殿內香爐中,一份仍置祝(zhu)(zhu)文架上。之后司(si)儀宣布(bu)(bu)行三扣首(shou),禮畢,再宣布(bu)(bu)初獻禮畢。
亞(ya)南(nan)即獻(xian)(xian)肴,禮儀與初獻(xian)(xian)相同。菜(cai)(cai)(cai)(cai)餉包括四(si)(si)大四(si)(si)中四(si)(si)小碟。四(si)(si)大碟有大雜燴、紅燒肘子、蝦(xia)醬肉、粉蒸肉;四(si)(si)中碟有一(yi)盤雞、一(yi)盤魚、一(yi)盤鴨(ya)、一(yi)盤海參;四(si)(si)小碟為八寶(bao)飯(fan)、蒸白菜(cai)(cai)(cai)(cai)、葷(hun)素菜(cai)(cai)(cai)(cai)、金錢菜(cai)(cai)(cai)(cai)。
三獻(xian)(xian)即(ji)獻(xian)(xian)饌(zhuan),饌(zhuan)專指豬(zhu)、牛(niu)(niu)、羊(yang)三牲(sheng)。包括敬饌(zhuan)、貢饌(zhuan)、獻(xian)(xian)饌(zhuan)。①將豬(zhu)頭、牛(niu)(niu)頭、羊(yang)頭逐級上供桌(zhuo)上,也即(ji)民間所(suo)(suo)謂(wei)的"殺烏牛(niu)(niu)、宰白(bai)馬"。②獻(xian)(xian)盤。盤就是大蒸饃(mo),平年(nian)獻(xian)(xian)十二只逢閏(run)年(nian)獻(xian)(xian)十三只。③上湯(tang)。獻(xian)(xian)湯(tang)兩碗(wan),即(ji)雙(shuang)湯(tang)雙(shuang)碗(wan)。④分肴。用小刀子把豬(zhu)、牛(niu)(niu)、羊(yang)頭各(ge)割(ge)一片放(fang)在置有白(bai)酒(jiu)的鐵勺中,用火點燃白(bai)酒(jiu)。這就是伏羲(xi)氏教(jiao)民"始(shi)食熟"的遺俗(su)。⑤冒湯(tang)。由主(zhu)勺廚師親自給熱(re)菜加(jia)湯(tang),稱為冒湯(tang),上會贈(zeng)送紅包,答謝廚師。之后司(si)儀宣布三獻(xian)(xian)禮畢。接下來,所(suo)(suo)有參(can)祭人員一互拜、二瞻仰(yang)伏羲(xi)圣(sheng)像。因(yin)是上正時間,所(suo)(suo)有人員這時互相參(can)拜年(nian),之后共同瞻仰(yang)圣(sheng)像。
正月十八日晨,根據本 日喜神方(fang)(fang)位(wei),將(jiang)各樣獻飯(fan),各取一(yi)點,再將(jiang)毛血、祝文等一(yi)并朝喜神方(fang)(fang)向祭奠或焚燒。然后(hou)(hou)奠茶奠酒,此(ci)時酒必須是(shi)黃酒,再行三叩(kou)首禮。結束后(hou)(hou),將(jiang)神農、黃帝重新奉送大殿內暖格中,方(fang)(fang)神送歸方(fang)(fang)神廟(miao)。之后(hou)(hou)將(jiang)祝文和(he)紙(zhi)灰灑在(zai)藉河長流水中。
伏羲(xi)廟祭(ji)(ji)祀活動(dong)形(xing)(xing)成了(le)的基本特(te)征:1.伴隨(sui)民俗(su)活動(dong)產生和(he)發展而(er)形(xing)(xing)成的對傳(chuan)統(tong)民間(jian)習俗(su)的依存特(te)征;2.根(gen)據不同歷(li)史時期而(er)相(xiang)對固定的程序(xu)性特(te)征;3.具有本區(qu)域民俗(su)祭(ji)(ji)祀傳(chuan)統(tong)與(yu)天子祭(ji)(ji)祀禮儀相(xiang)結合(he)的特(te)征;4.在祭(ji)(ji)祀內容上(shang)大力弘(hong)揚(yang)龍(long)文化和(he)伏羲(xi)文化的特(te)征;5.具有群(qun)眾文化活動(dong)的特(te)征。
太(tai)昊(hao)陵(ling)廟祭(ji)(ji)祀(si)是(shi)(shi)我國祭(ji)(ji)祀(si)文化的(de)(de)典(dian)型代表。我國第(di)一(yi)部詩歌總集《詩經(jing)·陳風》里就有(you)描述。自(zi)(zi)明(ming)代朱元璋于洪武四年(nian)親制祝(zhu)文致(zhi)祭(ji)(ji)以來(lai),到清末的(de)(de)宣統皇(huang)帝(di),御祭(ji)(ji)達51次(ci)。每年(nian)農(nong)歷二(er)月初(chu)二(er)至三月初(chu)三為期一(yi)個(ge)月的(de)(de)朝祖(zu)會(hui)(hui),海內(nei)外華夏子孫,每天(tian)謁祖(zu)朝圣者(zhe)達二(er)十多萬,所以,太(tai)昊(hao)陵(ling)廟被譽(yu)為"中(zhong)國的(de)(de)耶路撒冷"。 近(jin)幾年(nian)來(lai),不少國內(nei)外專家、學者(zhe)來(lai)廟會(hui)(hui)上尋古探幽,研究古老華夏的(de)(de)東方文化,港澳(ao)臺胞回大陸(lu)觀光,參加(jia)太(tai)昊(hao)陵(ling)祭(ji)(ji)典(dian),尋根問祖(zu),以示不忘(wang)祖(zu)先(xian),不忘(wang)自(zi)(zi)己是(shi)(shi)龍的(de)(de)傳人。
國家非常重(zhong)視非物質文化(hua)遺產的(de)保護(hu),2006年(nian)5月20日(ri),該(gai)民俗經國務院批(pi)準列入第一批(pi)國家級非物質文化(hua)遺產名錄。