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基本介紹

寧(ning)(ning)陜天(tian)麻(ma)產區屬北亞熱帶(dai)(dai)山地(di)濕潤氣(qi)(qi)候，年平均氣(qi)(qi)溫12.3℃，>10℃有效積溫3839℃，空氣(qi)(qi)相對濕度75%，適宜種植天(tian)麻(ma)。寧(ning)(ning)陜天(tian)麻(ma)呈長橢圓形，略扁，皺(zhou)縮而(er)彎(wan)曲(qu)；上端帶(dai)(dai)有枯干的桿莖，下端呈凹陷圓盤圈狀根痕，帶(dai)(dai)數(shu)枚膜(mo)質(zhi)鞘；外表呈黃(huang)白色或淡黃(huang)棕色，半透(tou)明，常有淺色片狀的外皮殘留，多(duo)縱皺(zhou)，可見數(shu)行不明顯的須根痕組成橫向環紋；氣(qi)(qi)味(wei)為土腥味(wei)加馬尿味(wei)。口感(gan)淡甜，澀辣味(wei)。

2018年2月(yue)12日，原中華人民共(gong)和國農業部(bu)正式批準對“寧陜(shan)天麻”實施農產(chan)品地(di)理標志登記保(bao)護

地域產地

寧陜天麻的(de)地(di)理標志保護(hu)的(de)區域范圍為安康市寧陜縣(xian)所轄城關(guan)鎮(zhen)、江口(kou)鎮(zhen)、金(jin)川鎮(zhen)、廣貨街鎮(zhen)、四畝地(di)鎮(zhen)、筒車(che)灣鎮(zhen)、梅子鎮(zhen)、太山廟鎮(zhen)、龍王鎮(zhen)、新場(chang)鎮(zhen)、皇冠鎮(zhen)共(gong)計11個(ge)鎮(zhen)68個(ge)行政(zheng)村。地(di)理坐標為東經108°02′-108°56′，北(bei)緯(wei)33°07′-33°50′。

品質特點

寧陜天麻呈(cheng)長橢圓形，略(lve)扁，皺縮而(er)彎曲(qu)；上端帶(dai)(dai)有枯干的(de)桿莖，下端呈(cheng)凹陷圓盤圈狀根痕，帶(dai)(dai)數枚(mei)膜質(zhi)鞘；外表呈(cheng)黃白色或淡黃棕色，半(ban)透明(ming)，常有淺色片(pian)狀的(de)外皮(pi)殘留，多縱皺，可見數行不明(ming)顯的(de)須(xu)根痕組成橫(heng)向環紋；氣味為(wei)土腥味加馬尿味。口感淡甜，澀辣味。

價值功效

寧陜天麻含天麻素和對羥基苯甲醇≥0.4克(ke)/100克(ke)，浸出物≥18克(ke)/100克(ke)，水分≤13克(ke)/100克(ke)，總灰(hui)分≤4克(ke)/100克(ke)。

生產情況

2017年(nian)，安康市寧(ning)陜(shan)縣(xian)天麻總保護面積700公頃，年(nian)產量(liang)0.355萬噸。

榮譽認證

2018年2月12日，原(yuan)中華人民共和國農業部正(zheng)式批準對“寧(ning)陜天麻”實施農產品(pin)地理標志(zhi)登記(ji)保(bao)護。

歷史起源

寧(ning)陜(shan)縣(xian)天麻種植歷史悠久(jiu)。據(ju)《寧(ning)陜(shan)縣(xian)志》記載，明末清(qing)初，就有先(xian)民(min)指山為界(jie)，辦藥場興藥材。解(jie)放(fang)前，該縣(xian)大小集(ji)鎮(zhen)均設有中(zhong)藥鋪。

二十世紀(ji)七十年代，寧陜縣大(da)辦合(he)作醫療，興起了采中藥材、辦藥材場的高(gao)潮，先后辦起藥場30多個。

二十世紀九(jiu)十年(nian)代開(kai)(kai)始，寧陜縣(xian)把發展林下中藥材作為(wei)農民脫(tuo)貧致富奔小康的主導產業來抓(zhua)，年(nian)初層層落實任務，年(nian)中進(jin)行督(du)促檢查(cha)，年(nian)底兌現獎(jiang)懲，縣(xian)鎮均建(jian)有示(shi)范樣板園，不定期組(zu)織村(cun)組(zu)干部、種植大(da)戶(hu)參觀學(xue)習，農業科技(ji)部門(men)免(mian)費開(kai)(kai)展技(ji)術培訓，發放(fang)技(ji)術資料。