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基本介紹

（一）氣(qi)候(hou)極佳。石泉(quan)桑(sang)蠶繭保護區域屬于亞熱帶季風濕潤氣(qi)候(hou),年平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)日照時數1811.6h；年平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫14.6℃，≥10℃的積溫為4527℃，無霜(shuang)期平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)242d，年均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)地面溫度(du)17.7℃；年降水雨(yu)量877.1～1000mm，年平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)相(xiang)(xiang)(xiang)對濕度(du)為74%。桑(sang)樹生長(chang)適(shi)宜溫度(du)10-35℃，石泉(quan)在3-10月桑(sang)樹生長(chang)期間(jian)(jian)月平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫19.2℃；蠶兒(er)生長(chang)發育適(shi)宜溫度(du)20-30℃，石泉(quan)在5-10月養(yang)(yang)蠶期間(jian)(jian)月平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫21.4℃；蠶兒(er)營繭相(xiang)(xiang)(xiang)對濕度(du)60-75%，石泉(quan)在5-10月養(yang)(yang)蠶上(shang)蔟營繭期間(jian)(jian)月平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)相(xiang)(xiang)(xiang)對濕度(du)為74.5%，氣(qi)候(hou)條件非常適(shi)宜興桑(sang)養(yang)(yang)蠶。

（二(er)）土壤(rang)(rang)適(shi)宜。石(shi)泉(quan)桑(sang)(sang)蠶繭(jian)保護區域(yu)分布在(zai)(zai)海拔(ba)333～800m之(zhi)間(jian)的淺山丘陵，山地面(mian)積占87.6%；土壤(rang)(rang)類(lei)型中(zhong)黃棕(zong)壤(rang)(rang)占94%；土壤(rang)(rang)PH值(zhi)一般在(zai)(zai)5.5～7.5之(zhi)間(jian)，桑(sang)(sang)樹生長(chang)PH值(zhi)為4.5-9，最適(shi)宜PH值(zhi)是6.8-7.2之(zhi)間(jian)的中(zhong)性土壤(rang)(rang)，石(shi)泉(quan)桑(sang)(sang)園平均(jun)PH值(zhi)6.8；桑(sang)(sang)園土壤(rang)(rang)中(zhong)平均(jun)含有機(ji)質19.6 g/kg、全氮(dan)1.3g/kg、堿解氮(dan)92㎎/kg、有機(ji)磷11.9㎎/kg、速效鉀76㎎/kg，富含硼、鐵、錳、銅、鋅、硫等元素，保障了桑(sang)(sang)葉營養(yang)豐富和單位面(mian)積產(chan)葉量，蠶兒吃了優質桑(sang)(sang)葉，轉(zhuan)化絲蛋白多，從(cong)而繭(jian)層厚實，粒繭(jian)絲長(chang)。

（三(san)）位置(zhi)獨特。石(shi)泉桑蠶(can)繭保(bao)護區(qu)域(yu)(yu)屬(shu)長(chang)江支流漢江水(shui)(shui)系，水(shui)(shui)資源(yuan)極為(wei)豐富；河流地表水(shui)(shui)水(shui)(shui)質總體保(bao)持在地表水(shui)(shui)Ⅱ類標準(zhun)以內；保(bao)護地域(yu)(yu)85%的區(qu)域(yu)(yu)屬(shu)富水(shui)(shui)區(qu)，且水(shui)(shui)埋深(shen)2.5m左右，土壤水(shui)(shui)位和含水(shui)(shui)量利于(yu)桑樹(shu)根(gen)系吸收生(sheng)長(chang)。森(sen)林覆蓋率78.8%；無工業“三(san)廢”污染，山清水(shui)(shui)秀、空氣清新，有利于(yu)桑樹(shu)和蠶(can)兒(er)生(sheng)長(chang)發(fa)育。為(wei)桑蠶(can)繭生(sheng)產提供了極佳的環(huan)境條件(jian)。

地域產地

石泉桑(sang)蠶繭保(bao)護(hu)區位于陜西省安康市石泉縣(xian)，涉及池河(he)鎮(zhen)、中池鎮(zhen)、迎(ying)豐(feng)鎮(zhen)、兩(liang)(liang)河(he)鎮(zhen)、饒峰鎮(zhen)、城(cheng)關鎮(zhen)、云霧山鎮(zhen)、熨斗鎮(zhen)、喜河(he)鎮(zhen)、后柳鎮(zhen)、曾溪鎮(zhen)等(deng)11個(ge)鎮(zhen)的150個(ge)行政村(cun)(cun)(cun)(cun)及農(nong)村(cun)(cun)(cun)(cun)社區，地(di)理坐標為東經108°01′8″～108°28′42″，北(bei)緯32°45′57″～33°19′56″，東到迎(ying)豐(feng)鎮(zhen)新莊村(cun)(cun)(cun)(cun)，南到熨斗鎮(zhen)劉家灣村(cun)(cun)(cun)(cun)，西到曾溪鎮(zhen)高坎村(cun)(cun)(cun)(cun)，北(bei)到兩(liang)(liang)河(he)鎮(zhen)共和村(cun)(cun)(cun)(cun)；保(bao)護(hu)桑(sang)園(yuan)面(mian)積6667公(gong)頃，年養蠶80000張(zhang)，年產鮮蠶繭0.34萬噸(dun)。

品質特點

外在感官特征。橢圓勻稱，繭色(se)潔白，繭衣蓬松，繭層(ceng)厚實，上繭率(lv)高。

內在品質指標。①萬米吊糙≤3次；②潔凈≥94分(fen)；③毛(mao)繭出絲(si)率≥30%；④解(jie)舒絲(si)長≥600m。

質(zhi)量(liang)安全規(gui)定(ding)。石泉桑(sang)蠶繭的產地(di)環境、產品質(zhi)量(liang)符(fu)合國家相(xiang)關強制性技術規(gui)范(fan)要(yao)求，遵照DB61/T338.1～11-2007《陜西省蠶桑(sang)地(di)方質(zhi)量(liang)標準》和DB6109/T270.1～13-2017《安康(kang)市地(di)方標準規(gui)范(fan)》。