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黃圣女果品種介紹

黃(huang)圣女果又叫(jiao)黃(huang)色(se)小番(fan)茄，為無(wu)限生長(chang)型番(fan)茄。橢圓(yuan)形(xing)，成(cheng)熟后黃(huang)色(se)，外觀艷麗(li)，品質好，果實(shi)硬度高，耐儲存(cun)，耐長(chang)途(tu)運輸。

黃圣女果的特點

本品(pin)種為無(wu)限生長型番茄(qie)，單果重，10-20g，橢圓形(xing)，成(cheng)熟后黃色，外觀艷麗(li)，品(pin)質好(hao)，果實硬度高(gao)，耐(nai)儲(chu)存，耐(nai)長途運輸，商(shang)品(pin)性好(hao)，市(shi)場(chang)競(jing)爭力強，坐果率高(gao)。

黃圣女果熱量高嗎

黃色(se)圣女果的熱量(liang)在食(shi)物(wu)中并(bing)不(bu)算高(gao)，每100g中約(yue)有(you)107KJ熱量(liang)，減(jian)肥可(ke)以吃，但由于減(jian)肥受多(duo)種因素(su)影響，不(bu)可(ke)以單純依賴食(shi)物(wu)減(jian)肥。

黃圣女果的營養價值

黃色小西紅(hong)柿干(gan)物質含量為(wei)7.7%，其(qi)中(zhong)糖分占1.8～5%，酸(suan)0.15%～0.75%、蛋白質0.7%～1.3%、維生素(su)(su)0.6%～1.4%、礦物質0.5～0.8%、果(guo)膠1.3%～2.5%、維生素(su)(su)C25～45毫克/100克。此外，還有胡(hu)籮卜(bu)素(su)(su)、維生素(su)(su)Bl、B2、小西紅(hong)柿色素(su)(su)等。櫻(ying)桃小西紅(hong)柿與其(qi)他小西紅(hong)柿—樣，既可生食(shi)也(ye)可熟食(shi)。但更適(shi)宜生食(shi)。

黃色(se)小(xiao)番(fan)茄味甘酸(suan)、性微寒、對便結、食肉過多、口(kou)渴、口(kou)臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有(you)益。大量的(de)(de)維(wei)生素C是人體結締組織所需(xu)要的(de)(de)成(cheng)分(fen)(fen)，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的(de)(de)基(ji)層部分(fen)(fen)有(you)增大其動力和伸縮自如能力的(de)(de)作(zuo)用。

黃色(se)小(xiao)番茄(qie)的食療顯著：用(yong)小(xiao)西(xi)(xi)紅(hong)柿(shi)、西(xi)(xi)米同(tong)煮粥，食后(hou)能(neng)生(sheng)津止渴、健(jian)胃消(xiao)食、適用(yong)于高血(xue)(xue)壓(ya)、心臟(zang)病、肝炎、口渴、食欲不(bu)振者。小(xiao)西(xi)(xi)紅(hong)柿(shi)肉片湯能(neng)生(sheng)津、通血(xue)(xue)脈(mo)、養肝脾、助(zhu)消(xiao)化。豬骨小(xiao)西(xi)(xi)紅(hong)柿(shi)湯，能(neng)預防小(xiao)兒軟骨病的發生(sheng)。牙齦(yin)出(chu)血(xue)(xue)，可每日空腹吃生(sheng)小(xiao)西(xi)(xi)紅(hong)柿(shi)2只。