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鄒(zou)城(cheng)“香(xiang)城(cheng)長紅棗”和“石墻(qiang)薄皮核桃”相繼(ji)通過(guo)農(nong)(nong)業部農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量安(an)全(quan)中(zhong)心農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標志(zhi)(zhi)登(deng)記審(shen)查和專家(jia)評(ping)審(shen)，被確認(ren)為(wei)地理標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin)，予以依法(fa)保護，成為(wei)該市獲(huo)此稱號的(de)兩個特色林(lin)產(chan)品(pin)(pin)。

國家(jia)農產(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)是標(biao)(biao)示農產(chan)品(pin)(pin)來源(yuan)于(yu)特定地域，產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)和相關特征取決于(yu)自然生態(tai)環境和歷史人文因(yin)素，并以地域名稱冠名的特有農產(chan)品(pin)(pin)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)。其主(zhu)要作用是保(bao)(bao)護地方特色(se)農產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌，保(bao)(bao)證已登記(ji)農產(chan)品(pin)(pin)的品(pin)(pin)質(zhi)和特色(se)，提升已登記(ji)農產(chan)品(pin)(pin)市場競爭力。國家(jia)對農產(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)實行(xing)登記(ji)制度(du)，經(jing)登記(ji)的農產(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)受(shou)法(fa)律保(bao)(bao)護。

據悉，“香(xiang)城(cheng)長紅棗(zao)”的(de)保護范圍位于香(xiang)城(cheng)鎮(zhen)境內北緯35°15'00''-35°17'30''，東(dong)經117°11'15''-117°15'00'' 的(de)區域，山青(qing)水(shui)秀，環(huan)境優美，遠離工業(ye)(ye)污(wu)染，適(shi)合生(sheng)產(chan)特色(se)(se)果品(pin)。上佳的(de)香(xiang)城(cheng)長紅棗(zao)果白色(se)(se)，質地(di)致密脆嫩，汁液極多(duo)，味甜微(wei)酸，口感極佳，果皮(pi)(pi)耐搓揉，皮(pi)(pi)紋淺細，光(guang)亮(liang)美觀，遠近聞名(ming)，曾榮獲山東(dong)省食品(pin)博覽會銀質獎。“石(shi)(shi)墻(qiang)薄皮(pi)(pi)核桃(tao)”因皮(pi)(pi)薄、無隔、內果皮(pi)(pi)澀味輕(qing)、品(pin)質好(hao)、產(chan)量高、抗病性強(qiang)等(deng)特點，2005年(nian)被中(zhong)國(guo)綠(lv)(lv)色(se)(se)食品(pin)發展(zhan)中(zhong)心評為綠(lv)(lv)色(se)(se)食品(pin)-產(chan)品(pin)。在當地(di)有1.２萬畝的(de)種植(zhi)面積，以其豐富的(de)營(ying)養(yang)價值和(he)(he)純綠(lv)(lv)色(se)(se)生(sheng)產(chan)加(jia)工過程走俏市(shi)(shi)場。“香(xiang)城(cheng)長紅棗(zao)”和(he)(he)“石(shi)(shi)墻(qiang)薄皮(pi)(pi)核桃(tao)” 國(guo)家農產(chan)品(pin)地(di)理標志認證成功，對提高鄒城(cheng)林(lin)產(chan)品(pin)附加(jia)值、增(zeng)加(jia)林(lin)農收入(ru)、加(jia)快林(lin)產(chan)品(pin)產(chan)業(ye)(ye)升(sheng)級、提升(sheng)產(chan)業(ye)(ye)化經營(ying)水(shui)平、增(zeng)強(qiang)林(lin)產(chan)品(pin)市(shi)(shi)場競爭力等(deng)方面具有更(geng)加(jia)重要意義(yi)，也使該(gai)市(shi)(shi)香(xiang)城(cheng)長紅棗(zao)和(he)(he)石(shi)(shi)墻(qiang)薄皮(pi)(pi)核桃(tao) 有了品(pin)質和(he)(he)聲譽的(de)“身份(fen)證”，不僅受法律保護，更(geng)將為原產(chan)地(di)贏得(de)知名(ming)度。

近(jin)年來，該市(shi)(shi)立足區域優(you)勢和資源優(you)勢，以林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)農(nong)(nong)增收、農(nong)(nong)業(ye)(ye)增效為(wei)(wei)(wei)目的(de)(de)，找準(zhun)發(fa)展方向，明確發(fa)展目標(biao)，大力(li)發(fa)展現代林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)業(ye)(ye)，不斷(duan)加大林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)業(ye)(ye)結(jie)構(gou)調整力(li)度，積(ji)(ji)(ji)極(ji)培育發(fa)展特色(se)經(jing)濟(ji)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)產業(ye)(ye)，至目前，全市(shi)(shi)經(jing)濟(ji)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)總面(mian)積(ji)(ji)(ji)達(da)到27萬(wan)畝，綠(lv)色(se)、無(wu)(wu)公(gong)(gong)害(hai)(hai)產地(di)認(ren)(ren)證(zheng)面(mian)積(ji)(ji)(ji)達(da)到16.5萬(wan)畝，年產各類(lei)(lei)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)果(guo)產品(pin)(pin)1.32億公(gong)(gong)斤(jin)，年創經(jing)濟(ji)效益3.3億多(duo)元(yuan)。先(xian)(xian)后培育各類(lei)(lei)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)果(guo)先(xian)(xian)進(jin)(jin)典型80多(duo)個，培養長(chang)紅棗、元(yuan)豐(feng)核桃(tao)、黃金(jin)(jin)梨等知名品(pin)(pin)牌(pai)10余個，注(zhu)冊圣(sheng)康、蓮(lian)(lian)鳳、孔(kong)孟(meng)牌(pai)等果(guo)品(pin)(pin)商標(biao)12個，20個品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)31類(lei)(lei)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)產品(pin)(pin)通過(guo)了(le)國家農(nong)(nong)業(ye)(ye)部綠(lv)色(se)、無(wu)(wu)公(gong)(gong)害(hai)(hai)食品(pin)(pin)認(ren)(ren)證(zheng)。10家林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)產品(pin)(pin)生產企業(ye)(ye)通過(guo)了(le)綠(lv)色(se)、無(wu)(wu)公(gong)(gong)害(hai)(hai)認(ren)(ren)證(zheng)，26個林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)產品(pin)(pin)基地(di)通過(guo)了(le)綠(lv)色(se)、無(wu)(wu)公(gong)(gong)害(hai)(hai)產地(di)認(ren)(ren)證(zheng)。全市(shi)(shi)無(wu)(wu)公(gong)(gong)害(hai)(hai)、食品(pin)(pin)產地(di)認(ren)(ren)證(zheng)面(mian)積(ji)(ji)(ji)達(da)16.5萬(wan)畝。其中，香城鎮的(de)(de)“圣(sheng)香”牌(pai)大櫻(ying)桃(tao)、張(zhang)莊鎮的(de)(de)“蓮(lian)(lian)鳳”牌(pai)柿子、石墻鎮的(de)(de)“鳧山(shan)”核桃(tao)、看莊鎮的(de)(de)“七賢寶”大櫻(ying)桃(tao)等被國家農(nong)(nong)業(ye)(ye)部認(ren)(ren)定為(wei)(wei)(wei)綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)-產品(pin)(pin)，“孔(kong)孟(meng)”牌(pai)黃金(jin)(jin)梨被山(shan)東(dong)省0命名為(wei)(wei)(wei)首批名牌(pai)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)。先(xian)(xian)后被評為(wei)(wei)(wei)“全國經(jing)濟(ji)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)建(jian)設先(xian)(xian)進(jin)(jin)縣(xian)（市(shi)(shi)）”、“山(shan)東(dong)省山(shan)區建(jian)設先(xian)(xian)進(jin)(jin)單(dan)位”、“山(shan)東(dong)省經(jing)濟(ji)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)產業(ye)(ye)示范縣(xian)”。

地域范圍

石墻薄皮核(he)桃保護范圍主要分布在石墻鎮宋莊(zhuang)、草寺(si)、東(dong)沃(wo)、西沃(wo)、前沃(wo)、南井(jing)、西井(jing)、東(dong)井(jing)、車路(lu)口、古木等21個行政(zheng)村，后擴展至(zhi)全鎮75個行政(zheng)村。地理坐標為東(dong)經116°52′12″～117°14′55″，北緯35°10′34″～35°17′54″。生產面(mian)積2000公頃，年總產量4500噸。

產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特(te)性特(te)征

1、感(gan)官特征：石墻薄皮核桃，果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)呈堅果(guo)(guo)(guo)圓形，果(guo)(guo)(guo)基較平，果(guo)(guo)(guo)頂微尖(jian)，殼面(mian)光滑(hua)美觀，淺黃色，縫合(he)線窄而平，結合(he)緊密，殼厚1毫米，可取整仁。核仁充實(shi)(shi)飽(bao)滿，味香不澀，無不熟果(guo)(guo)(guo)，無病果(guo)(guo)(guo)、蟲果(guo)(guo)(guo)。

2、理化指標：殼厚＜1毫(hao)米，可取整仁(ren)(ren)。核仁(ren)(ren)充實飽(bao)滿(man)，味香不澀，出仁(ren)(ren)率≥60％。水分≤6.5%，粗脂(zhi)肪含量(liang)≥56％，蛋白(bai)質(zhi)含量(liang)≥18％，堅(jian)果品質(zhi)上等。

3、安全(quan)要(yao)求：石墻薄皮核桃必須達到LB008-2005綠色食品核桃的(de)衛生(sheng)指(zhi)標。

4、安(an)全(quan)(quan)要求：明確登記產品市場準入所遵循(xun)的(de)國家強制性技(ji)術規(gui)(gui)范名(ming)稱、具體內容(rong)和相(xiang)關法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)規(gui)(gui)定。按(an)照國家質(zhi)量監(jian)督檢(jian)驗檢(jian)疫總局(ju)安(an)全(quan)(quan)要求執行。