湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)酒廠的(de)主(zhu)導產品(pin)“湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)酒”是米香(xiang)型白酒的(de)代(dai)表,以優質大(da)米為(wei)原料,以特制純種根霉(mei)小(xiao)曲為(wei)糖化發酵劑,采用傳統半液(ye)態半固(gu)態小(xiao)陶瓷(ci)缸糖化、發酵、蒸餾,并(bing)經長期(qi)陳(chen)釀、精心勾(gou)兌而成,以“酒色清亮(liang)透明,味蜜香(xiang)清雅而芬芳(fang),入口綿甜,落口干(gan)冽而凈,回味怡(yi)暢”的(de)風格而聞名(ming),自參加第二屆全國(guo)(guo)評(ping)(ping)酒會開始,一直(zhi)被評(ping)(ping)為(wei)國(guo)(guo)家優質酒,榮獲國(guo)(guo)家銀質獎,自1963年起至今一直(zhi)保持廣(guang)西(xi)名(ming)酒稱(cheng)號。湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)牌湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)酒系列產品(pin)自1997年2005年四(si)次(ci)被評(ping)(ping)為(wei)廣(guang)西(xi)名(ming)牌產品(pin);湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)牌湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)酒2005年被中國(guo)(guo)釀酒工業協會推薦(jian)為(wei)全國(guo)(guo)酒類(lei)產品(pin)質量安全誠信(xin)品(pin)牌;其商標“湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)牌”三次(ci)被評(ping)(ping)為(wei)廣(guang)西(xi)著(zhu)名(ming)商標,成為(wei)消費者(zhe)信(xin)得過商品(pin)。原區(qu)人民政府李兆焯主(zhu)席在視察湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)酒廠后,欣然(ran)題詞(ci)“湘(xiang)(xiang)山(shan)(shan)酒香(xiang)遍萬里”。
系(xi)列(lie)產(chan)品金稻米酒于1996年被(bei)評為廣(guang)西(xi)優(you)質產(chan)品,湘山(shan)醇、湘山(shan)糧液被(bei)評為2002年度廣(guang)西(xi)名牌產(chan)品。
桂青酒為露酒的一種,她“清亮透(tou)明,藥(yao)味(wei)協調,入口綿甜,落口凈(jing)而留(liu)香“。自1980年至今,一直為廣西優質產品(pin),2005年被(bei)中國(guo)釀(niang)酒協會推薦(jian)為全國(guo)果露行業優質產品(pin)。
湘(xiang)山神(shen)酒(jiu)為露酒(jiu)的又一(yi)品(pin)種,“酒(jiu)色烏紅晶瑩,酒(jiu)體豐潤,味感(gan)醇厚,香(xiang)甜(tian)甘爽”,酌情(qing)細品(pin),有益健康。
湘(xiang)(xiang)山一樽酒在保持(chi)陳(chen)釀湘(xiang)(xiang)山酒固有風(feng)格的基(ji)礎(chu)上,加(jia)強了“入口綿甜,細膩舒適,回味悠長”的特點,為湘(xiang)(xiang)山酒廠新開發的高檔產品(pin)之一。
湘山(shan)(shan)酒廠自1987年以來,先(xian)后被評為廣西(xi)區先(xian)進(jin)(jin)企業、輕(qing)工部質量管理企業、輕(qing)工部優秀企業、廣西(xi)“重(zhong)合同,守信用”企業、消費(fei)者(zhe)信得(de)過企業,連續十多年獲(huo)廣西(xi)經(jing)濟效益最佳(jia)企業榮(rong)譽稱號(hao),2004年獲(huo)全國釀酒行業百名先(xian)進(jin)(jin)企業稱號(hao)。湘山(shan)(shan)人(ren)在(zai)“釀造幸福人(ren)生”理念的(de)激勵下,傾力打造消費(fei)者(zhe)滿意產品,感(gan)謝社會各界的(de)關心(xin)和厚愛。
湘山(shan)酒地理標志產(chan)品保護產(chan)地范圍(wei)為廣西壯族自治(zhi)區全(quan)州縣(xian)現轄行政區域。
湘山酒為地理(li)標志保護產品。