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教母雞尾酒配方

調制原料：伏特加45ml、杏仁利口(kou)酒15ml、冰塊

調制器具：古典杯、攪拌棒

調制步驟：

1、準備一個古典杯，有(you)條件的可預(yu)先冰(bing)杯10分鐘(zhong)；

2、加入(ru)一個冰球，或5-6顆方形冰(bing)塊；

3、加入伏特加35毫升；

4、加入杏(xing)仁酒35毫(hao)升；

5、用吧勺攪拌(ban)杯子底部10次左右，酵母雞尾酒就(jiu)完成啦。

教母雞尾酒背景故事

教(jiao)母雞尾酒(jiu)的(de)誕(dan)生時間(jian)不詳，但肯定是在教(jiao)父雞尾酒(jiu)之后。自從教(jiao)父雞尾酒(jiu)大火，一些講究陰陽調和的(de)酒(jiu)吧就尋思：這(zhe)“男人的(de)雞(ji)(ji)尾酒”有了，怎么著(zhu)也(ye)得(de)整(zheng)一(yi)個(ge)“女人的(de)雞(ji)(ji)尾酒”。交相輝映之下，教母雞(ji)(ji)尾酒應運而生(sheng)，從(cong)口感(gan)上來(lai)說(shuo)，教母雞(ji)(ji)尾酒算不得(de)“女人的(de)雞(ji)(ji)尾酒”，它就(jiu)是把教父雞(ji)(ji)尾酒中的(de)威士忌換成伏特加，如此演(yan)變而來(lai)，伏特加的(de)辛(xin)辣度，可不是每一(yi)個(ge)女生(sheng)都能hold住(zhu)的。

其實(shi)，教母雞尾酒的(de)誕(dan)生有(you)著特(te)定的(de)時代背景，上個世紀70、80年代，女(nv)(nv)性調酒(jiu)師(shi)(shi)還(huan)是比(bi)較有(you)爭(zheng)議(yi)的職業(ye)，哪怕(pa)放到現在(zai)，調酒(jiu)師(shi)(shi)的圈子里也(ye)是陽盛陰衰，為(wei)了(le)致敬那(nei)些不(bu)被(bei)世俗束縛的女(nv)(nv)性調酒(jiu)師(shi)(shi)，教父雞(ji)尾酒(jiu)就被(bei)“別有(you)用(yong)心”地(di)改(gai)良了(le)，而其(qi)中的伏特加(jia)，寓意(yi)女(nv)(nv)性調酒(jiu)師(shi)(shi)為(wei)了(le)理(li)想、為(wei)了(le)生(sheng)活奮力拼搏的執(zhi)著與(yu)堅毅，直到現在(zai)，調酒(jiu)師(shi)(shi)界依然有(you)不(bu)少(shao)人(ren)，利用(yong)自己的力量培養新人(ren)、促(cu)進(jin)女(nv)(nv)調酒(jiu)師(shi)(shi)的進(jin)步與(yu)成長，酒(jiu)吧業(ye)內，女(nv)(nv)性的職業(ye)發展(zhan)才有(you)了(le)更多的可能，而這部分人(ren)也(ye)為(wei)后世樹立了(le)良好的榜(bang)樣。