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大金星山楂品種介紹

大(da)金(jin)星山楂是山東益都縣傳統名(ming)產(chan)，因(yin)益都古為青州府，故又稱青州大(da)金(jin)星山楂。益都縣有栽培山楂的悠久歷史(shi)。當地人們在長期的栽培實踐中，逐漸培育出“大(da)金(jin)星”等(deng)優良(liang)品(pin)種(zhong)。大(da)金(jin)星的特(te)點是個頭(tou)大(da)、口感酸(suan)甜可(ke)口、品(pin)質上(shang)乘。

大金星山楂的特點

果實性狀

果(guo)實扁球形，紫紅(hong)色(se)，具蠟光。果(guo)點圓，銹黃色(se)，大而(er)密(mi)。果(guo)頂平，顯具五棱。萼(e)片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果(guo)肉(rou)綠黃或粉紅(hong)色(se)，散生(sheng)紅(hong)色(se)小點，肉(rou)質(zhi)較硬而(er)致(zhi)密(mi)，酸(suan)味強，品質(zhi)上，10月中下旬成熟。耐貯藏。果(guo)個(ge)大，每公斤72～82個(ge)。總糖11.35%，總酸(suan)3.91%，果(guo)膠2.7%，果(guo)肉(rou)率89.5%，出片率35.6%。

樹體性狀

大金星山楂(zha)的樹勢健壯(zhuang)，樹姿(zi)開張(zhang)，呈多主枝自然圓(yuan)頭形(xing)。結果(guo)(guo)早(zao)，豐產(chan)，連續(xu)結果(guo)(guo)能(neng)力強。定植后(hou)第(di)二年(nian)有部(bu)分樹株開花，第(di)四(si)年(nian)可全部(bu)結果(guo)(guo)，5～6年(nian)后(hou)豐產(chan)，8～10年(nian)進入盛果(guo)(guo)期。宜于山區發展。

大金星山楂產地

大金星主產于山東臨沂(yi)地(di)區各縣及福(fu)山等地(di)，如今在山西(xi)、山東、河北等地(di)都有種植。

大金星山楂能做糖葫蘆嗎

大金星山楂為(wei)優良加工品種(zhong)，除了鮮(xian)吃和做糖葫蘆外，還宜于(yu)加工制作糕、脯、酒、汁等(deng)，色、香(xiang)、味俱佳(jia)。

大金星山楂多少錢一斤

大金星山楂的價格(ge)(ge)一般分為零售(shou)和(he)批發(fa)價，市場上零售(shou)價一般是4-6元每斤(jin)，產(chan)地批發(fa)價在3元每斤(jin)左右。注：以上價格(ge)(ge)信息來源于網絡(luo)，僅供參考。

大金星山楂種植要點

大金(jin)星山楂適應(ying)性強，喜(xi)涼(liang)爽，濕潤(run)的環境，即耐寒又耐高溫，在-34～45℃之間(jian)均能生(sheng)長。喜(xi)光(guang)也能耐蔭，一(yi)般分(fen)布于(yu)荒山禿嶺、陽坡(po)、半陽坡(po)、山谷，坡(po)度(du)以(yi)15～25度(du)為好(hao)。耐旱，水分(fen)過多時，枝葉容易(yi)徒長。對土壤(rang)要求不嚴格(ge)，但(dan)在土層(ceng)深厚、質地肥沃、疏(shu)松、排水良好(hao)的微(wei)酸(suan)性砂壤(rang)土生(sheng)長良好(hao)。大金(jin)星山楂是喜(xi)光(guang)性樹種，但(dan)對光(guang)照條件差(cha)的環境也有一(yi)定的適應(ying)性。在滿足光(guang)照要求時，豐產且質量(liang)提高，著生(sheng)的果枝多。