用料:糯米粉、草莓(mei)果醬(jiang)、菠蘿果醬(jiang)、溫(wen)水
做法:
1、準(zhun)備好糯米粉,加入溫水,用筷子拌勻,揉成光滑的面(mian)團。
2、根據自己的喜(xi)好(hao),取(qu)1份,做湯圓的(de)時候,余下的(de)面團用蓋(gai)子(zi)蓋(gai)好,保持(chi)濕(shi)度(du)。
3、取出的面團,用手按(an)扁(bian),中(zhong)間按(an)凹下去,放一些果醬,慢(man)慢(man)收口,包成圓形(xing)。
4、鍋里放水(shui),水(shui)開(kai)后,將火關小一(yi)些(xie),放入湯圓,煮熟即可。
1、芒果果醬
這樣集顏值與口味為一(yi)體的水(shui)(shui)果(guo)(guo)制成果(guo)(guo)醬(jiang)絕對是(shi)對芒果(guo)(guo)最大的致敬,畢竟芒果(guo)(guo)作為熱帶水(shui)(shui)果(guo)(guo),在水(shui)(shui)果(guo)(guo)界的表現還(huan)是(shi)有(you)目共睹的,只(zhi)可惜(xi)芒果(guo)(guo)上(shang)市(shi)的季節有(you)限(xian),想要隨時都吃到美味的芒果(guo)(guo),芒果(guo)(guo)果(guo)(guo)醬(jiang)就成了(le)最好的選擇(ze)。
2、藍莓果醬
想要(yao)年輕漂亮當然要(yao)多吃藍(lan)莓,在藍(lan)莓不(bu)上(shang)市的日子里,藍(lan)莓醬(jiang)就成(cheng)了最好的替(ti)代品。新鮮(xian)藍(lan)莓制成(cheng)的藍(lan)莓醬(jiang)既帶有藍(lan)莓的酸,又融合了果醬(jiang)的甜(tian),吃起來口感(gan)極佳,讓藍(lan)莓控們一年四季(ji)都(dou)有藍(lan)莓吃。
3、草莓果醬
草莓(mei)只(zhi)在每年的2-3月份大量上市,其余時(shi)節雖(sui)然也(ye)可以(yi)吃到(dao)草莓(mei),但價格(ge)就稍顯昂(ang)貴,而且味道也(ye)沒有上市時(shi)節的(de)香甜可口(kou),好在(zai)一(yi)年四季我(wo)們還有草莓(mei)果(guo)醬(jiang)值得品嘗回味。同樣(yang)酸甜的(de)口(kou)感(gan),草莓(mei)果(guo)醬(jiang)也(ye)被稱為“果(guo)醬(jiang)之王”。
4、獼猴桃果醬
獼猴桃(tao)制作(zuo)的果醬(jiang)顏色翠綠欲滴(di),光看(kan)看(kan)就很有(you)食欲。與(yu)其他果醬(jiang)不(bu)同,獼猴桃(tao)的黑色種(zhong)子融入(ru)果醬(jiang)之后(hou),讓果醬(jiang)吃(chi)起來(lai)口感(gan)更(geng)顯豐富。不(bu)論是搭配(pei)面包還是做(zuo)成飲料、甜(tian)品,都很美(mei)味。
5、榴蓮果醬
榴蓮(lian)做(zuo)成醬以(yi)后雖(sui)不如新鮮榴蓮(lian)味(wei)(wei)道(dao)(dao)好,但是(shi)綿(mian)密順(shun)滑(hua)的口感,像奶油一(yi)樣的質地,吃起來(lai)還(huan)是(shi)頗有一(yi)番風味(wei)(wei)。剛入口是(shi)咸(xian)咸(xian)的味(wei)(wei)道(dao)(dao),緊(jin)接著(zhu)榴蓮(lian)的味(wei)(wei)道(dao)(dao)在舌尖纏(chan)繞,讓人回味(wei)(wei)無窮(qiong)。