【果汁機(ji)(ji) 榨汁機(ji)(ji)】果汁機(ji)(ji)和(he)榨汁機(ji)(ji)的區別 果汁機(ji)(ji)與榨汁機(ji)(ji)哪個好

什么是果汁機

果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)就是(shi)用(yong)(yong)機(ji)械的(de)方(fang)法將(jiang)水果(guo)(guo)(guo)或蔬菜壓榨成果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)的(de)機(ji)器(qi)。一般(ban)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)的(de)分類有幾種(zhong)，比較常(chang)見(jian)的(de)一種(zhong)是(shi)家用(yong)(yong)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)和(he)商用(yong)(yong)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)。商用(yong)(yong)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)分的(de)有萬能果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)、單缸果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)雙杠果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)、三缸果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)機(ji)等(deng)。

果汁機是什(shen)么 果汁機與榨汁機的區別

果汁機的工作原理

一、高速離心式果汁機

這是(shi)國內市場上最為普(pu)遍(bian)的(de)(de)果汁(zhi)(zhi)機類型，它的(de)(de)工作原理是(shi)利用刀網每分鐘幾千轉的(de)(de)高速(su)轉動把水果粉碎，強(qiang)大(da)的(de)(de)離(li)(li)心(xin)力使(shi)果汁(zhi)(zhi)噴流入果汁(zhi)(zhi)杯，而果渣(zha)則甩進(jin)(jin)收渣(zha)桶(tong)。不(bu)同品牌(pai)型號的(de)(de)高速(su)離(li)(li)心(xin)式果汁(zhi)(zhi)機也(ye)有材(cai)質、功率、進(jin)(jin)料口大(da)小的(de)(de)區別，挑(tiao)選時要(yao)注(zhu)意(yi)選擇功率大(da)、進(jin)(jin)料口大(da)的(de)(de)。

優點(dian)：水果不用切得(de)很小，榨(zha)汁速(su)度快，榨(zha)一個蘋果或者胡蘿(luo)卜只需幾秒鐘(zhong)，榨(zha)出(chu)的果汁清亮。

缺點：噪音大；出汁率(lv)一般，榨完的果渣較濕，有些浪費，對(dui)于含水量較少(shao)的葉菜類或者(zhe)特(te)別軟的水果幾乎(hu)榨不出汁來。

二、低速擠壓式果汁機

這種果汁(zhi)(zhi)機也(ye)受(shou)到很多(duo)人(ren)的喜愛，它的工作(zuo)原理是靠內部的一根螺旋(xuan)桿(gan)以每分鐘80轉(zhuan)的低(di)速旋(xuan)轉(zhuan)，對水果進行擠壓、研磨，果汁(zhi)(zhi)透過濾網流出(chu)，果渣從(cong)排渣口排出(chu)。

優點：噪音低(di)；榨比較(jiao)脆(cui)的水(shui)果出(chu)汁(zhi)率(lv)高，榨出(chu)的果渣很干，不浪費，對于葉菜(cai)類的出(chu)汁(zhi)率(lv)也能令人滿意。

缺點(dian)(dian)：水(shui)果需要切成很小的(de)塊，再一點(dian)(dian)一點(dian)(dian)地填進去榨(zha)，費(fei)時間；榨(zha)出的(de)果汁較稠，里面混有細小的(de)果肉纖維，尤其是(shi)比較面的(de)蘋(pin)果，榨(zha)出來幾乎就是(shi)糊(hu)糊(hu)。

三、食品料理機

很多(duo)人管這種機器也叫做果汁機，嚴格說起來它應該(gai)叫做食(shi)品料理機或(huo)是攪拌機，使用時需(xu)要(yao)加水(shui)。它的(de)(de)工(gong)作原理是靠(kao)攪拌杯底部的(de)(de)刀片高速(su)旋轉，在水(shui)流的(de)(de)作用下把食(shi)物反復打碎。

優點：價格低廉，清洗方便，能加工多種(zhong)食物。

缺點：使用時需要加水，無法榨出(chu)純果(guo)汁，只能攪拌出(chu)果(guo)菜(cai)糊。

果汁機的產品分類

果(guo)汁機(ji)分三大類，攪拌機(ji)、單功(gong)能榨(zha)汁機(ji)、多功(gong)能榨(zha)汁攪拌機(ji)。

1、電動(dong)橙類專用的：這種果汁(zhi)機是(shi)用來壓出水果汁(zhi)液的機器，像(xiang)是(shi)橙子、葡萄柚或檸檬(meng)等水果。

2、果(guo)汁攪拌(ban)器(qi)：這一(yi)種機器(qi)是可(ke)以(yi)用(yong)來(lai)把較軟(ruan)的水果(guo)打勻，并(bing)且攪拌(ban)成泥狀，用(yong)途非(fei)常廣，除了可(ke)以(yi)拿來(lai)打果(guo)汁，也可(ke)以(yi)用(yong)在居(ju)家烹調上(shang)來(lai)使用(yong)。

3、榨汁機：這(zhe)是因為有些蔬(shu)果的纖維成分較多，像是甘蔗、胡蘿卜等，因此這(zhe)種(zhong)榨汁機可(ke)以利(li)用高(gao)效分離(li)的作用，把果汁和殘(can)渣分開，更能完全(quan)、有效地(di)幫助(zhu)人體對蔬(shu)果養分的吸收(shou)。

4、多功能(neng)果菜榨汁機：集(ji)果汁機、榨汁機、磨豆機、和打豆漿(jiang)機為一體，多功能(neng)的(de)設計(ji)，非常(chang)符合現代人所(suo)需求的(de)經濟效益(yi)。

果汁機與榨汁機的區別

果汁機，就是用機械的方法將水果或蔬菜壓榨成果汁的機器。榨汁機是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器，可以說榨汁機是屬于果(guo)汁機(ji)的(de)。果(guo)汁機(ji)是一個(ge)統(tong)稱(cheng)。