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【問答】缺鐵性貧血吃什么好

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(1)高(gao)蛋(dan)白(bai)(bai)飲食(shi)(shi)。蛋(dan)白(bai)(bai)質是合成(cheng)血紅蛋(dan)白(bai)(bai)的原料,應(ying)注(zhu)意(yi)膳(shan)食(shi)(shi)補充(chong),每日數量以80克左右為宜(yi),可選用動物肝(gan)臟、瘦肉類、蛋(dan)、奶及豆制(zhi)品等(deng)優質蛋(dan)白(bai)(bai)質食(shi)(shi)物。

(2)進食含鐵(tie)豐(feng)(feng)富(fu)的食物(wu),含鐵(tie)量豐(feng)(feng)富(fu)的食物(wu)有動(dong)(dong)物(wu)肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海(hai)蜇(zhe)、蝦(xia)米、蛋(dan)黃等(deng)動(dong)(dong)物(wu)性食品,以(yi)及芝麻(ma)、海(hai)帶、黑木(mu)耳、紫(zi)菜(cai)、發菜(cai)、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳(ru)、芹菜(cai)、薺菜(cai)、大(da)棗、葵(kui)花子、核桃仁等(deng)植物(wu)性食品。提倡使用鐵(tie)鍋。

(3)膳(shan)食中應包(bao)括含維(wei)生素豐富的食物,特別是B族維(wei)生素和(he)維(wei)生素C對防治貧(pin)血有很(hen)好效果。

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    缺(que)鐵性貧(pin)血(xue)在飲食上一(yi)定要注意,多吃補血(xue)效果好的食物(wu),例如含(han)鐵高的食物(wu)有(you)豬肝、瘦(shou)肉、木耳、紅(hong)棗、菠菜等、含(han)蛋(dan)白質的有(you)雞蛋(dan)、鴿蛋(dan)、鵪(an)鶉蛋(dan)、牛肉、羊(yang)肉等有(you)助于提高血(xue)紅(hong)蛋(dan)白的食物(wu),注意平時要注意適當(dang)活(huo)動,不要喝茶以及咖啡(fei)。

    食補的(de)同時(shi)也可以服(fu)用(yong)含有阿(a)膠的(de)鐵之(zhi)緣(yuan)片,補充造血元素鐵和蛋(dan)白(bai)等,快速提高血紅蛋(dan)白(bai)數量提高血液活性(xing),改善缺鐵性(xing)貧血。

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    缺(que)鐵性貧血(xue)是(shi)指體內缺(que)少(shao)鐵元素和蛋(dan)白(bai)質(zhi)造成血(xue)紅蛋(dan)白(bai)數(shu)量下降的一種貧血(xue),關鍵(jian)是(shi)要補(bu)充鐵元素和蛋(dan)白(bai)質(zhi)。食物可(ke)以多吃(chi)蛋(dan)類、豆類、魚(yu)肉類、家禽的肝臟腎(shen)臟和血(xue)、獼猴桃、海帶、紫(zi)菜。缺(que)鐵性貧血(xue)服用鐵劑鐵之緣(yuan)片補(bu)鐵治(zhi)療是(shi)最有效直接(jie)的辦法(fa),建議堅持(chi)服用鐵劑補(bu)充3個月左右的時間。

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    1、高蛋白飲食: 一類(lei)是奶(nai)、畜肉(rou)、禽肉(rou)、蛋類(lei)、魚、蝦(xia)等動物蛋白。另一類(lei)是大(da)豆,黃豆、大(da)青豆和(he)黑豆等豆類(lei),芝麻、瓜子、核桃、杏仁(ren)、松(song)子等干果類(lei)的(de)植(zhi)物蛋白。

    2、含(han)(han)鐵豐富的(de)食物:含(han)(han)鐵量豐富的(de)食物有動(dong)物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊(zei)、海蜇、蝦米、蛋(dan)黃(huang)等動(dong)物性食品,以及芝(zhi)麻、海帶(dai)、黑木耳(er)、紫菜(cai)、發菜(cai)、香菇(gu)、黃(huang)豆、等植物性食品。提倡使用鐵鍋(guo)。

    3、維生(sheng)素(su)(su)多的食物:特別是B族維生(sheng)素(su)(su)和維生(sheng)素(su)(su)C對防治(zhi)貧(pin)血(xue)有很好(hao)效果。含維生(sheng)素(su)(su)B多的食物有西(xi)紅柿(shi)、橘子、香蕉(jiao)、葡萄、梨(li)、核桃、栗子、彌猴桃等。

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