其實寶寶出生后3個月內不要另外加鹽。3個月內的孩子不加鹽，并不是說這個階段的孩子不需要鹽，而是說母乳或牛奶中含有天然鹽分，吃入這些天然鹽分即已(yi)足(zu)夠了。食鹽中的鈉(na)離子要靠腎(shen)(shen)臟來代謝(xie)，而此時的孩子腎(shen)(shen)臟功能尚差(cha)，腎(shen)(shen)小(xiao)球濾過率、腎(shen)(shen)血流量都不及(ji)成人(ren)，腎(shen)(shen)小(xiao)管(guan)排(pai)泄(xie)與(yu)再吸收功能也未發(fa)育(yu)完善，多吃咸食必然增加(jia)腎(shen)(shen)臟負擔，影響其正常發(fa)育(yu)。

3個月(yue)后，隨著孩(hai)子(zi)的(de)(de)生長(chang)(chang)和腎功能的(de)(de)健全，對(dui)(dui)鹽(yan)的(de)(de)需要(yao)(yao)量(liang)(liang)越(yue)來越(yue)大(da)，便應增加(jia)攝鹽(yan)量(liang)(liang)了。中(zhong)國營養學(xue)會(hui)對(dui)(dui)6個月(yue)以(yi)(yi)(yi)(yi)內的(de)(de)嬰(ying)兒鈉的(de)(de)推薦量(liang)(liang)是200毫(hao)克(ke)，完全換算成(cheng)食鹽(yan)才0.5克(ke)，而食物(wu)(wu)中(zhong)其(qi)他成(cheng)分也含有一定量(liang)(liang)的(de)(de)鈉。家長(chang)(chang)對(dui)(dui)6個月(yue)內的(de)(de)寶(bao)寶(bao)輔(fu)食沒必要(yao)(yao)添加(jia)食鹽(yan)，以(yi)(yi)(yi)(yi)清(qing)淡飲食為主，讓寶(bao)寶(bao)從小(xiao)就開始低鹽(yan)飲食。6個月(yue)以(yi)(yi)(yi)(yi)后，可以(yi)(yi)(yi)(yi)考慮適當添加(jia)一些(xie)，但(dan)是食鹽(yan)量(liang)(liang)限制在每(mei)(mei)天(tian)1克(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)下(xia)，父母也不(bu)要(yao)(yao)自己(ji)先嘗食，如果以(yi)(yi)(yi)(yi)自己(ji)的(de)(de)標(biao)準來衡量(liang)(liang)飯(fan)菜(cai)(cai)的(de)(de)咸(xian)淡，又會(hui)步(bu)入誤區，只(zhi)要(yao)(yao)每(mei)(mei)天(tian)給(gei)寶(bao)寶(bao)1－2次添加(jia)鹽(yan)的(de)(de)輔(fu)食即可。1歲以(yi)(yi)(yi)(yi)后逐漸增多(duo)，對(dui)(dui)于1～3歲的(de)(de)寶(bao)寶(bao)，每(mei)(mei)天(tian)做菜(cai)(cai)時也要(yao)(yao)盡可能地少(shao)放鹽(yan)。一般1～6歲的(de)(de)幼(you)童(tong)每(mei)(mei)天(tian)食鹽(yan)不(bu)應超過(guo)2克(ke)。如果夏季出汗(han)較多(duo)或腹(fu)瀉(xie)、嘔吐時，食鹽(yan)量(liang)(liang)可酌情增加(jia)。其(qi)實，對(dui)(dui)于寶(bao)寶(bao)非(fei)常敏感的(de)(de)味蕾(lei)來說，蔬菜(cai)(cai)和水果中(zhong)的(de)(de)天(tian)然味道就很鮮美，而這些(xie)食物(wu)(wu)也含有足夠的(de)(de)鹽(yan)。