心臟病人吃什么好

櫻桃

目前(qian)被(bei)所有營養組織(zhi)公(gong)認的具有超(chao)強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果!櫻桃含(han)鐵量很高，能促進血紅(hong)蛋白再生，提(ti)高人體免疫力。

還(huan)含有糖份，蛋白(bai)質，鈣，磷，胡羅(luo)卜素，維生素C，B族，等成分，常吃養(yang)顏駐容，使皮膚紅(hong)潤嫩白(bai)，特(te)別是可以防治女孩月(yue)經期(qi)貧血和體質下降(jiang)!

櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者不能吃。

黑巧克力

賓夕法尼亞斯(si)克蘭頓大學(xue)的研(yan)究(jiu)者們做了一項(xiang)研(yan)究(jiu)，結果表明(ming)每天吃上6盎(ang)司(si)的黑色巧克力會降低有害膽固醇。不僅(jin)如此。還(huan)有研究者發現(xian)口口含有酚類化(hua)合物---這是一種(zhong)抗菌、消炎(yan)的(de)復合物(wu)，可以減(jian)少因肥胖而患心臟病的(de)風險。血液中氧化物(wu)，動脈硬(ying)化、淤塞的(de)物(wu)質。

木耳

木耳(er)具有減少血液凝(ning)塊的(de)作(zuo)用(yong)，預(yu)防(fang)血栓等病的(de)發生，軟化血管，對預(yu)防(fang)心臟病有很好的(de)作(zuo)用(yong)。

燕麥

燕麥(mai)富含纖(xian)維(wei)素(su)，同時有軟化血(xue)管的作(zuo)用(yong)，與(yu)蛋、奶制品，蔬菜水果等一同食用(yong)，營養均衡，對保護心臟有很好的作(zuo)用(yong)。

紅薯

紅薯富含鉀(jia)、β-胡蘿卜素、葉(xie)酸、維(wei)生素C和維生素B6，這5種成(cheng)分均有(you)助(zhu)于(yu)預防(fang)心血(xue)管疾病。鉀有(you)助(zhu)于(yu)人體細胞液(ye)體和電解質平衡(heng)，維持正(zheng)常(chang)血(xue)壓和心臟功能(neng)。β-胡(hu)蘿卜素和(he)維(wei)生素C有抗脂質氧(yang)化、預防(fang)動脈粥(zhou)樣硬(ying)化的作用(yong)。補充葉酸和維生素B6有助于(yu)降低血(xue)液中高(gao)半胱氨(an)酸水平，后(hou)者可損傷(shang)動脈血(xue)管，是(shi)心血(xue)管疾病的(de)獨立危(wei)險因素。

核桃

核桃(tao)中含有OMEGA—3脂肪酸，這種不飽和脂肪能強化(hua)心臟，適當吃(chi)一(yi)些對于(yu)身體的(de)健康有益無(wu)害。核桃可(ke)以生吃(chi)，也可(ke)以配合其他的(de)一(yi)起食用。

杏仁

每天(tian)食用一捧杏仁(ren)，攝入的維他命B2、維(wei)他命E、鎂、鋅都對心臟和情緒調節有益處(chu)。B族維他命和(he)鎂有助于生(sheng)成(cheng)血清素，可(ke)以(yi)幫(bang)助調節情緒。還有證據顯示鋅可(ke)以(yi)抵制因(yin)壓(ya)力(li)過大造(zao)成(cheng)的(de)一些負面影響，而(er)維他命E是一(yi)種(zhong)抗衰老劑，可(ke)以破(po)壞掉(diao)與壓力和心臟病(bing)相關的自由基。

紅棗

中醫認為大棗性味甘，溫，有養胃健脾，益(yi)血壯(zhuang)身之功效。

現代營養研(yan)究其含有的環(huan)磷酸腺，可以擴張血管，增(zeng)強(qiang)心肌收縮力，能(neng)使血中含氧量迅(xun)速(su)增(zeng)強(qiang)，這樣供(gong)給心臟的氧氣也(ye)會隨(sui)之增(zeng)加，加速(su)新陳代謝!

同時改(gai)善心(xin)肌營養(yang)，對于(yu)保養(yang)心(xin)臟十(shi)分有(you)益。女孩子在生理期時在大麥茶中放6—8顆紅棗，能(neng)起到很(hen)好的緩解手(shou)腳冰涼的效果。

相關(guan)的(de)(de)營養師建(jian)議大家：紅棗是不可以和(he)蔥，各種維生素以及(ji)(ji)黃瓜(gua)、籮卜(bu)，還有動物肝(gan)臟以及(ji)(ji)退(tui)熱藥、苦(ku)味(wei)健胃藥及(ji)(ji)祛風健胃藥德國(guo)這(zhe)些食物和(he)藥品一起吃的(de)(de)。

豆腐

豆(dou)(dou)腐是(shi)由大(da)(da)豆(dou)(dou)而來，豆(dou)(dou)腐中含有大(da)(da)豆(dou)(dou)蛋白，大(da)(da)豆(dou)(dou)蛋白能夠提(ti)供一種(zhong)黃(huang)酮類物質，能夠顯著降低低密度脂蛋白水平，維護心(xin)臟的健康。

沙丁魚

沙(sha)丁(ding)魚含有(you)大量(liang)的OMEGA—3脂(zhi)肪(fang)酸(suan)、鈣(gai)質與煙酸(suan)。起到強壯(zhuang)心臟(zang)，預防(fang)心臟(zang)病(bing)發生(sheng)的功能。可以根據自己的喜好(hao)烹飪。

心臟病人不能吃什么零食

心(xin)臟病患者不宜吃高鹽高脂的(de)食(shi)物。如餅干，油炸食(shi)品(pin)等。飲(yin)食(shi)要平衡，多樣(yang)化，除米面(mian)雜糧均衡食(shi)用外，要多吃綠(lv)色的(de)新鮮蔬菜，常吃魚類，瘦肉，雞(ji)蛋(dan)，豆制品(pin)，牛奶，蒜，洋(yang)蔥，醋，水果等，少吃動物油及(ji)糖，奶油，不狂(kuang)飲(yin)暴食(shi)，勿飲(yin)烈酒，咖啡和濃茶。