適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男(nan)性(xing)、女性(xing)等飲用(yong)。有增強抵抗(kang)力、改善皮(pi)膚粗(cu)糙;預防眼疾(ji)、癌癥(zheng)、慢性(xing)病;強壯骨骼、保護牙齒的作用(yong)。
強心、利尿、消腫;消除疲勞(lao),幫助(zhu)消化;預防種脈硬化、高血壓。
防止舌咽干(gan)燥、口渴、干(gan)咳、皮膚干(gan)燥、毛發干(gan)枯、大便秘結等。
預防及穩定高血壓及血管(guan)硬化。注(zhu)意:最好分開(kai)榨汁再合(he)飲。
美容除斑、降低膽固醇。注意:最好分開榨汁再合飲。[混合蔬果汁大全>>]
材料:人參、麥冬各10克(ke)(ke)、五(wu)味子(zi)5克(ke)(ke)。
做法:將所有材料洗(xi)凈,放入適(shi)量水(shui)煮沸20分鐘(zhong)后(hou)可飲用。專家(jia)點評:改善(shan)(shan)體(ti)質(zhi)虛弱、疲(pi)勞倦怠、氣血不足。本(ben)方(fang)即生脈飲原方(fang)劑對心力衰竭、心律(lv)不整、虛汗(han)虛熱體(ti)質(zhi)有改善(shan)(shan)的作用。
材(cai)料:焦(jiao)麥芽50克,焦(jiao)山楂15克,加水5杯浸(jin)泡半小時,煎湯服用。
本(ben)茶適宜于納差、便溏或成人高血脂,小兒食(shi)積(ji)也可飲用(yong),但哺乳期婦女不宜服用(yong),因麥芽有輕度回乳作(zuo)用(yong)。
材(cai)料:銀耳20克(ke)、茶葉5克(ke)、冰糖20克(ke)。
先將銀耳洗凈加水與(yu)冰糖(tang)(勿用(yong)(yong)綿白糖(tang))燉(dun)熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌(ban)均勻服用(yong)(yong)。有滋陰(yin)(yin)降火(huo),潤肺止咳之功(gong),適用(yong)(yong)于(yu)陰(yin)(yin)虛(xu)咳嗽。銀耳是食(shi)藥兩用(yong)(yong)滋補佳品,內(nei)含蛋(dan)白質(zhi)約10%、碳水化(hua)合物65%、無機鹽(yan)4%;還(huan)含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用(yong)(yong)有滋陰(yin)(yin)潤肺、養胃生津之效。
銀耳(er)配冰(bing)糖可(ke)助滋(zi)養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消(xiao)痰火于利濕之中,兼有(you)消(xiao)炎(yan)之功效。
材料(liao):用綠(lv)茶、菊(ju)花、槐花各3克。
用(yong)法:沸水沖泡(pao),常飲。
功(gong)效:菊槐降壓茶能降低血(xue)壓,高(gao)血(xue)壓患(huan)者服用,有預防出血(xue)的作用。
材(cai)料(liao):北五(wu)味子(zi)3~5克(ke),綠茶(cha)0.5~1.5克(ke),蜂蜜(mi)25克(ke)。
用(yong)法:北五味子用(yong)文(wen)火炒至微(wei)焦,與綠茶一(yi)起用(yong)沸水沖泡5分鐘,趁熱加入蜂蜜拌勻即(ji)成。每(mei)日(ri)1劑(ji),分3次溫服。
功效:五味子茶具有振奮精神,補腎益肝的功效。[養生茶飲品大全>>]
以大豆為(wei)(wei)主要原料(liao),經磨碎、提漿、脫腥等(deng)工(gong)藝制(zhi)成的無(wu)豆腥味的制(zhi)品。其制(zhi)品又分(fen)為(wei)(wei)純豆乳(ru)、調制(zhi)豆乳(ru)、豆乳(ru)飲料(liao)。
以(yi)新鮮成(cheng)熟的(de)椰(ye)子果肉為原料,經壓(ya)榨制(zhi)成(cheng)椰(ye)子漿(jiang),加入適(shi)量水、糖類等配料調制(zhi)而(er)成(cheng)的(de)乳濁狀制(zhi)品。
以杏仁為原料,經浸泡、磨碎、提漿等工序后,再加入適量水、糖類等配料調制而成的(de)乳濁(zhuo)狀制品。
核(he)桃(tao)乳(ru)為純(chun)天(tian)然植物蛋白飲品,該產品以(yi)優質核(he)桃(tao)仁、純(chun)凈水為主要(yao)原料,采用現(xian)代工藝、科(ke)學調配精制而成,口(kou)感細(xi)膩、具有特殊的核(he)桃(tao)濃郁(yu)香味(wei),冷(leng)飲、熱飲均(jun)可,熱飲香味(wei)更濃。
如花生、南瓜子(zi)、葵花子(zi)等與水按一(yi)定比例經(jing)磨碎(sui)、提漿等工(gong)序后,再加(jia)入糖類等配料調(diao)制(zhi)而成的制(zhi)品。
甘草性平(ping)和,入心(xin)、脾(pi)、肺、胃四經。生用偏(pian)涼,可瀉火解毒、緩急止痛;炙用偏(pian)溫(wen),能散表寒、補中益(yi)氣。
禁(jin)忌:但(dan)中(zhong)醫(yi)診斷(duan)為濕阻中(zhong)滿(man)、嘔惡(e)及水腫脹患者禁(jin)服。
決明子的特(te)點是(shi)清(qing)暑(shu)明目、潤腸通(tong)便、清(qing)肝火。還有一定(ding)的降(jiang)血脂、降(jiang)血壓功效,但有一定(ding)毒性,不主張長期(qi)用。
方法:可取10~15克炒決明子,以白開水沖泡15分(fen)鐘即可飲用。
禁忌:決(jue)明(ming)(ming)子泡水(shui)不(bu)宜(yi)人群不(bu)適合體虛(xu)(xu)型(xing)肥胖,決(jue)明(ming)(ming)子清肝明(ming)(ming)目,但(dan)是對(dui)于體質(zhi)寒(han)涼的(de)人來說(shuo),決(jue)明(ming)(ming)子就會讓寒(han)涼加重(zhong),引(yin)起腹瀉、虛(xu)(xu)寒(han)。
西洋參藥性寒,是滋陰(yin)又補氣的好東西。
方法:用上開(kai)水(shui)沖泡參片或參須,加蓋(gai)5分鐘(zhong)即(ji)可飲用,每天3~6克。
禁忌:
①中醫認(ren)為凡陽(yang)氣不(bu)足、胃有寒濕者忌服。例如面色(se)蒼(cang)白、臉(lian)浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不(bu)振(zhen)、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大(da)便溏薄、舌(she)苔(tai)白膩等,均忌用西洋參。
②小兒發育遲(chi)緩、消(xiao)化不良者,不宜服(fu)用西洋參。
③感(gan)冒咳嗽或急性感(gan)染有濕(shi)熱者,也不(bu)宜(yi)服(fu)用西(xi)洋參。
枸杞(qi)是(shi)(shi)補(bu)腎的最(zui)佳食物(wu),它最(zui)大的特點就是(shi)(shi)養陰(yin)補(bu)血(xue)、益精明目、延年益壽(shou)的功效。枸杞(qi)有降(jiang)低血(xue)糖,降(jiang)低血(xue)清膽固(gu)醇的作用,同(tong)時時還(huan)有阻止動脈硬化形(xing)成的作用。
方法:夏季(ji)用上(shang)開(kai)水沖(chong)泡代茶飲,每次3~10克即可。
枸(gou)杞雖然藥性平和,但過量服用也會上火。
禁忌:
①《本草經疏》:脾胃(wei)薄弱,時(shi)時(shi)泄瀉者勿(wu)入(ru)。
②《本草匯言》:脾(pi)胃有寒痰冷癖(pi)者勿入(ru)。
③《本經逢(feng)原(yuan)》:元陽氣衰,陰(yin)虛(xu)精滑之人慎用。
④《本草撮要》:得熟地良。
麥冬味甘、微(wei)苦,微(wei)寒。歸心、肺、胃經。具有養(yang)陰生津,潤肺清心。用(yong)于肺燥(zao)干咳,陰虛癆嗽,喉(hou)痹咽痛,津傷(shang)口渴(ke),內熱(re)消渴(ke),心煩(fan)失眠,腸燥(zao)便秘(mi)。
方法:用上開水沖(chong)泡后代(dai)茶飲用,每次(ci)3~10克,每天1次(ci)即(ji)可(ke)。