桂(gui)圓又稱(cheng)龍眼(yan)(yan)、亞荔枝(zhi)。是一(yi)(yi)種(zhong)果(guo)實。有(you)虎眼(yan)(yan)、石(shi)硤龍眼(yan)(yan)等三十(shi)多個品種(zhong)。我國福建、臺(tai)灣、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有(you)分布。其中福建產(chan)量占(zhan)全國總產(chan)量的50%，因(yin)此福建省桂(gui)圓品牌(pai)最多。此外廣東省由(you)于(yu)氣(qi)候(hou)濕潤，溫度較高，也盛產(chan)桂(gui)圓，也集中了一(yi)(yi)批桂(gui)圓品牌(pai)。

品牌(pai)(pai)榮譽(yu)(yu)、品牌(pai)(pai)獎(jiang)項(xiang)是企業的無形的資產(chan)。現代企業競(jing)爭(zheng)日益強(qiang)烈，而(er)品牌(pai)(pai)榮譽(yu)(yu)和獎(jiang)項(xiang)可(ke)以(yi)讓企業脫穎而(er)出。桂(gui)圓著(zhu)名商標是指具有(you)(you)較(jiao)高市(shi)場(chang)(chang)聲譽(yu)(yu)和商業價值(zhi)，為(wei)相關公眾所熟知，并依法被認定的注冊商標，對(dui)選(xuan)知名度(du)高的桂(gui)圓有(you)(you)一點的參(can)考作(zuo)用。桂(gui)圓省(sheng)(sheng)級名牌(pai)(pai)是指實物質量達到(dao)省(sheng)(sheng)內同(tong)類產(chan)品先進水平、在省(sheng)(sheng)內同(tong)類產(chan)品中處于領(ling)先地位、市(shi)場(chang)(chang)占(zhan)有(you)(you)率和知名度(du)居行(xing)業前(qian)列、用戶滿意程度(du)高等，是具有(you)(you)較(jiao)強(qiang)桂(gui)圓市(shi)場(chang)(chang)競(jing)爭(zheng)力(li)的產(chan)品。

1．看

果(guo)體(ti)飽滿、圓潤，殼面(mian)黃(huang)褐醒(xing)目，肉(rou)質厚(hou)實(shi)，色(se)澤紅亮，有細微皺(zhou)紋(wen)，果(guo)柄部位有一圈紅色(se)肉(rou)頭為質佳；如果(guo)殼面(mian)不(bu)很(hen)平整，顏色(se)不(bu)均勻(yun)，有油褐斑跡，說明肉(rou)質鹵濕變質。

2．捏

手(shou)捏(nie)易(yi)碎，殼(ke)硬而脆者質優；手(shou)捏(nie)殼(ke)凹陷，不易(yi)碎，說明受潮或干燥度低，時間長(chang)易(yi)霉(mei)變。

3．稱

不同(tong)的品種同(tong)一分量，粒(li)少顆大(da)為質(zhi)好，反之質(zhi)次。

4．滾

把(ba)桂圓放(fang)在桌上(shang)，用手滾(gun)(gun)動(dong)(dong)，不(bu)易滾(gun)(gun)動(dong)(dong)者質(zhi)優，易滾(gun)(gun)動(dong)(dong)者質(zhi)次。

5．咬

新桂圓(yuan)的核咬(yao)時易碎而有聲，陳(chen)貨變(bian)質(zhi)桂圓(yuan)咬(yao)核性韌。

6．嘗

味(wei)(wei)甜(tian)，軟(ruan)糯，清香(xiang)，嚼時無渣的質(zhi)好，甜(tian)味(wei)(wei)不(bu)足，硬(ying)韌，嚼有殘(can)渣者質(zhi)次(ci)，味(wei)(wei)帶干苦(ku)，是(shi)烘焙過度或陳貨，不(bu)可(ke)購買。

7．剝

質好的(de)(de)桂圓肉(rou)，核易分(fen)離(li)(li)，肉(rou)質軟潤(run)不動手；質次的(de)(de)肉(rou)，核不易分(fen)離(li)(li)，肉(rou)質于硬。

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