優點：原味麥(mai)(mai)片通常只含(han)全(quan)谷(gu)物燕麥(mai)(mai)，其熱量低，飽腹感強，同時還含(han)有多種膳(shan)食纖維和維生素(su)，營養(yang)豐富(fu)全(quan)面。還可做(zuo)成燕麥(mai)(mai)粥、燕麥(mai)(mai)早餐棒等，尤其適合小孩(hai)、老人、瘦身人群食用。

缺(que)點：原味麥片由(you)于未經過高溫熟化處理，食用(yong)時需煮(zhu)10分(fen)鐘左(zuo)右，吃(chi)起來比較麻(ma)煩(fan)。此(ci)外(wai)，原味麥片口味單一，由(you)于含有較多粗纖維，吃(chi)起來口感也比較粗糙(cao)。

推薦指數：★★★★★

優(you)點(dian)：無糖(tang)麥(mai)片沒有添加蔗糖(tang)，還會進行(xing)脫脂處理，其膳食纖(xian)維含量豐富，吃起(qi)來也更健(jian)康，并具有一定的(de)降血(xue)脂、降血(xue)糖(tang)、高飽腹效果，適合健(jian)身人士、血(xue)糖(tang)高的(de)中老年(nian)人食用。

缺(que)點：無糖脫(tuo)脂麥片(pian)的口(kou)感單一、清淡，吃(chi)起(qi)來(lai)沒有什(shen)么味(wei)道，相(xiang)對其(qi)他種類燕(yan)麥，價格(ge)也更貴。而且市面上(shang)的有些無糖脫(tuo)脂麥片(pian)雖然不添加蔗糖，但往(wang)往(wang)為了追求口(kou)感，會(hui)添加人工甜味(wei)劑等(deng)其(qi)他增強口(kou)感，因此(ci)，在購買是(shi)一定要留(liu)意(yi)配料(liao)表。

推(tui)薦指數：★★★★

優點：這(zhe)類(lei)麥片中除了(le)燕麥片，還會加入堅果、水果干等配料。其口味更豐富，口感層次足(zu)，營(ying)養(yang)也相對更加全面(mian)，而且食用(yong)方便，可干吃可沖泡，因此深受當下年輕(qing)人的喜愛(ai)。

缺(que)點：大多水果堅果麥片都(dou)是把(ba)燕麥進(jin)行(xing)深加(jia)工(gong)后重(zhong)新壓制的，甚至有些商家為了追求口感的酥脆(cui)，會將麥片進(jin)行(xing)膨化處理，或加(jia)入油分(fen)、蔗糖等添加(jia)劑進(jin)行(xing)調味。這不僅損失了一部分(fen)營養，而且熱量也相對較(jiao)高，可千萬別誤以為是瘦身類(lei)食品哦。

推(tui)薦指數：★★★☆

優點：即(ji)食麥片的顆粒細(xi)碎并且薄(bo)小，無需烹煮，直接加(jia)熱牛奶(nai)、開(kai)水(shui)即(ji)可(ke)泡出麥片粥，口感軟糯(nuo)，飽腹(fu)感強，適合(he)忙(mang)碌的上班族當(dang)做早餐或夜宵食用(yong)。

缺點：即食(shi)麥片的口感相對(dui)較單一，而(er)且這(zhe)類麥片大都經過粉粹(cui)精制，存在于燕麥麩皮中(zhong)的可溶(rong)性膳(shan)食(shi)纖維等(deng)營養物質(zhi)遭(zao)到了(le)損(sun)失。為了(le)追求口感，有的即食(shi)燕麥中(zhong)還會(hui)添(tian)加(jia)(jia)植脂末，不(bu)過這(zhe)種(zhong)添(tian)加(jia)(jia)劑對(dui)人體有害，購買前要(yao)仔細查看配料表。

推(tui)薦指數：★★★