一、酸菜魚店裝修怎么搞

酸(suan)菜魚店(dian)(dian)鋪(pu)眾多，要(yao)(yao)想在顧客(ke)心目(mu)中脫穎而出，除了要(yao)(yao)味(wei)道好(hao)吃以外，還要(yao)(yao)注意(yi)酸(suan)菜魚店(dian)(dian)的(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)設計，畢竟店(dian)(dian)鋪(pu)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)設計是顧客(ke)的(de)第一印象，如果裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)不(bu)好(hao)，那么(me)你(ni)的(de)酸(suan)菜魚再好(hao)吃，顧客(ke)不(bu)上門(men)也沒有用。那么(me)開(kai)個酸(suan)菜魚店(dian)(dian)怎么(me)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)呢？裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)酸(suan)菜魚店(dian)(dian)要(yao)(yao)注意(yi)：

1、文化特色

酸菜魚在店面(mian)裝(zhuang)修的時(shi)候，要注意使餐飲具有(you)鮮(xian)明(ming)的個性和地域特(te)色(se)，來展現不同地域和民族的文(wen)化(hua)多(duo)樣性。最好有(you)一(yi)個文(wen)化(hua)主題(ti)，并圍繞這(zhe)個主題(ti)渲(xuan)染一(yi)種文(wen)化(hua)氛(fen)圍，表達文(wen)化(hua)精神(shen)。

2、風格設計

風格(ge)(ge)設計部分包括門頭的(de)LOGO設計、軟裝設計、廚房設計等，這些(xie)設計都是最后風格(ge)(ge)成型的(de)體(ti)現(xian)(xian)組合(he)，每(mei)一個步驟都要細致到位。不過要注意，不要生(sheng)搬硬套，為了表現(xian)(xian)風格(ge)(ge)而變現(xian)(xian)風格(ge)(ge)，以免顯(xian)得不倫不類。

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3、整體空間構造

在構(gou)造(zao)酸菜(cai)魚餐廳的(de)骨架時，要觀察(cha)內部空間的(de)造(zao)型究竟適合哪(na)一(yi)種(zhong)空間組合形(xing)式。設計應(ying)大方得體，造(zao)型不宜過(guo)于浮夸、冗雜，給人一(yi)種(zhong)壓抑感，要合理配置用餐區域。

4、不要過度追求奢華

酸菜魚店面裝(zhuang)修(xiu)(xiu)要(yao)注意不(bu)能(neng)(neng)過于(yu)奢華(hua)(hua)，視覺的沖擊(ji)會造(zao)成審美疲勞(lao)，豪(hao)華(hua)(hua)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)并不(bu)能(neng)(neng)代(dai)表品位就高，有時候干凈(jing)整潔的簡約裝(zhuang)修(xiu)(xiu)風格更能(neng)(neng)讓用(yong)餐者舒(shu)適(shi)喜愛(ai)。還有一(yi)個簡單的到(dao)理，那(nei)就是裝(zhuang)修(xiu)(xiu)太豪(hao)華(hua)(hua)高級會降低翻臺率(lv)，影響客流(liu)量。

5、注意色調搭配

大部分餐廳裝修對顏色(se)也是(shi)有講究的(de)(de)，酸菜(cai)魚店(dian)也不例外，一般不建議使用藍色(se)等讓人沒食(shi)欲(yu)的(de)(de)冷色(se)調(diao)，可(ke)以采用一些艷(yan)麗的(de)(de)色(se)調(diao)，這(zhe)樣(yang)可(ke)以提高用餐者的(de)(de)食(shi)欲(yu)。

6、裝飾材料的選擇

裝(zhuang)飾材料的選擇也(ye)很重要，不僅要環保(bao)，還要體現裝(zhuang)修效果(guo)，清晰、清爽、自(zi)然、明快等設(she)計理念更容易取得不錯的裝(zhuang)修效果(guo)。

二、酸菜魚店面裝修技巧有哪些

酸菜(cai)魚店要想從裝修(xiu)上抓住顧客的眼球，可以通過一些裝修(xiu)技巧來(lai)達到目(mu)的：

1、創造主題意境

在室內設計中依據商品的特點樹立一個主題，圍繞主題做裝飾設計，從而給消費者深刻的感受和記憶。酸菜魚店的裝修可以圍繞酸菜魚的故事傳說、酸菜魚的菜品特色、酸菜魚的文化等主題進行裝(zhuang)飾設計(ji)。

2、重復母題標志

酸(suan)菜魚店可以(yi)請設計師做一個標志設計，并(bing)將標志在(zai)門(men)頭、墻面裝(zhuang)飾、陳列裝(zhuang)置、包(bao)裝(zhuang)袋上反復出現，從而強化(hua)顧客(ke)的印象(xiang)。

3、靈活變動格局

消費者愛新鮮，因此酸菜魚店面可(ke)以通過調(diao)整(zheng)餐廳(ting)格局的(de)方(fang)法來(lai)增強(qiang)老顧(gu)客的(de)新鮮感，還(huan)可(ke)以收集顧(gu)客的(de)意見，選取有參考價值的(de)調(diao)整(zheng)建議(yi)變動格局。

酸菜(cai)魚(yu)店裝修(xiu)是經營一家(jia)酸菜(cai)魚(yu)店的關鍵(jian)要(yao)素之(zhi)一，一定要(yao)做好裝修(xiu)，不(bu)然因(yin)為(wei)裝修(xiu)風格或設計問題而導致沒有客人(ren)上(shang)門(men)那(nei)就太冤枉(wang)了。