一、釋迦果可以放冰箱嗎
釋迦果(guo)變軟可以(yi)放冰箱保鮮。
釋(shi)迦(jia)可(ke)以(yi)放(fang)在(zai)冰(bing)箱里,但是要(yao)掌(zhang)握好時機。釋(shi)迦(jia)采(cai)摘下(xia)來(lai)后(hou),果(guo)皮(pi)(pi)是綠色的(de)(de),果(guo)肉(rou)(rou)發硬,還(huan)沒(mei)有成熟(shu),需要(yao)在(zai)常溫(wen)下(xia)放(fang)置(zhi)到(dao)外皮(pi)(pi)變(bian)黃變(bian)軟后(hou)才(cai)可(ke)以(yi)食用,如果(guo)期(qi)間放(fang)在(zai)冷藏室里保鮮(xian),就會(hui)(hui)中止在(zai)后(hou)熟(shu)階(jie)段,即使再拿(na)到(dao)常溫(wen),果(guo)肉(rou)(rou)也不(bu)會(hui)(hui)變(bian)軟了(le)。正確的(de)(de)做法是在(zai)常溫(wen)下(xia)將釋(shi)迦(jia)果(guo)放(fang)置(zhi)為成熟(shu),然后(hou)再冷藏,放(fang)冷藏前不(bu)要(yao)清(qing)洗,溫(wen)度不(bu)要(yao)低于0度,在(zai)冰(bing)箱的(de)(de)存放(fang)時間為15天以(yi)上。這樣(yang)可(ke)以(yi)延(yan)長保鮮(xian)時間,口(kou)感也不(bu)會(hui)(hui)受(shou)到(dao)影響。
二、釋迦果怎么保存
1、陰涼處保存
購(gou)買后,一定及時將(jiang)包裝拆(chai)開,將(jiang)貨散(san)放在室內(nei)的(de)地(di)上,保(bao)持干燥和通風,避免陽光直(zhi)射(she),可以正常存放兩到三個月(yue),保(bao)存溫度5-25度為最(zui)好。
2、冰箱保存
如果溫(wen)度(du)太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,溫(wen)度(du)不要低于0度(du),在(zai)冰箱的(de)存放時間為15天以上。
三、釋迦果放久了還能吃嗎
根據情(qing)況(kuang)而定。如(ru)果(guo)(guo)釋(shi)迦果(guo)(guo)存(cun)放時間(jian)比較(jiao)久,但(dan)是保存(cun)的比較(jiao)好,并沒(mei)有出現腐爛(lan)變(bian)(bian)質(zhi)的情(qing)況(kuang),那(nei)么(me)(me)就可以繼續食用,只是水(shui)分及(ji)一(yi)些(xie)營養成(cheng)分會(hui)有一(yi)定的流失(shi),口感會(hui)比較(jiao)差(cha);如(ru)果(guo)(guo)釋(shi)迦果(guo)(guo)保存(cun)得不(bu)好,有腐爛(lan)變(bian)(bian)質(zhi)的情(qing)況(kuang),那(nei)么(me)(me)就不(bu)建議繼續食用,否(fou)則會(hui)引起(qi)身(shen)體(ti)不(bu)適。
四、釋迦果壞了什么樣
正常的(de)(de)(de)釋(shi)迦果(guo)捏起(qi)(qi)來(lai)會比較(jiao)硬或有一點軟(ruan),但是富(fu)有彈(dan)性,但是釋(shi)迦果(guo)如(ru)果(guo)已經壞(huai)了的(de)(de)(de)話,外(wai)皮捏起(qi)(qi)來(lai)會十(shi)分軟(ruan)爛,不僅沒有彈(dan)性而(er)且頂部會有汁(zhi)水(shui)流出來(lai)。好的(de)(de)(de)釋(shi)迦果(guo)聞起(qi)(qi)來(lai)有熱帶水(shui)果(guo)獨有的(de)(de)(de)香(xiang)甜氣味,而(er)壞(huai)了的(de)(de)(de)釋(shi)迦果(guo)聞起(qi)(qi)來(lai)會有明(ming)顯的(de)(de)(de)酸腐氣味。