4月有哪(na)些應(ying)季水果?四月份開始(shi),桑葚(shen)陸(lu)續上市。桑葚(shen)味甘酸(suan),性(xing)寒,有滋(zi)陰補血(xue)(xue)、生(sheng)津潤(run)(run)燥(zao)、潤(run)(run)腸(chang)排(pai)毒的(de)功(gong)效(xiao)。臨床(chuang)食療(liao)常用作(zuo)肝腎不足和(he)血(xue)(xue)虛精虧(kui)的(de)頭暈(yun)目(mu)眩、腰酸(suan)耳鳴、須發早白(bai)、失眠多夢、津傷口渴、消渴、腸(chang)燥(zao)便(bian)秘(mi)等癥(zheng)的(de)輔助(zhu)治療(liao)。對于愛美的(de)女性(xing),桑葚(shen)的(de)滋(zi)陰補血(xue)(xue)功(gong)效(xiao)可幫助(zhu)滋(zi)養皮膚(fu),讓臉色紅潤(run)(run)。
枇(pi)(pi)(pi)杷四月(yue)如約而(er)至,成(cheng)熟(shu)的(de)(de)枇(pi)(pi)(pi)杷多(duo)汁(zhi)飽滿,味道(dao)清甜。枇(pi)(pi)(pi)杷中(zhong)富含蘋果(guo)(guo)酸、檸檬酸等有機酸,能(neng)刺激消化腺分泌,增進食(shi)欲。吃點枇(pi)(pi)(pi)杷不(bu)僅能(neng)令胃(wei)口大開(kai),還能(neng)有助于預防感(gan)冒。吃枇(pi)(pi)(pi)杷一定要去皮,果(guo)(guo)核(he)不(bu)可(ke)食(shi)用,因為不(bu)成(cheng)熟(shu)或(huo)果(guo)(guo)皮果(guo)(guo)核(he)中(zhong)含有苦杏仁苷,有一定的(de)(de)毒性。成(cheng)熟(shu)的(de)(de)枇(pi)(pi)(pi)杷一次(ci)也不(bu)建議吃太多(duo),1~2個即可(ke)。
春季是草莓的成熟季節,所以春季最流行的無非是吃(chi)草(cao)莓。中醫認為草(cao)莓性味(wei)甘涼,入脾(pi)(pi)、胃、肺經,有(you)潤(run)肺生津、健(jian)脾(pi)(pi)和胃、利水消(xiao)腫、解熱祛暑(shu)之功效。上班族普遍(bian)壓(ya)力大、肝火旺,吃(chi)點草(cao)莓可以起到抑制作(zuo)用(yong)。草(cao)莓含(han)有(you)大量果(guo)膠及(ji)纖維素,飯后食用(yong),可促進草(cao)胃腸蠕動、幫(bang)助(zhu)消(xiao)化、改善便秘,預防痔(zhi)瘡、腸癌(ai)的發(fa)生,配合優酪乳更能健(jian)脾(pi)(pi)瘦身。
香瓜是葫蘆科一年生蔓性草本(ben)植(zhi)(zhi)物的(de)果實,品種比較多,種植(zhi)(zhi)范圍廣,對于(yu)有些早熟(shu)品種而(er)言,在(zai)四月(yue)份就已經(jing)成熟(shu)上(shang)市了,不過,香瓜主要上(shang)市的(de)時(shi)間集(ji)中在(zai)每年的(de)五(wu)六七(qi)月(yue)份。
4月(yue)吃(chi)什么水果(guo)好?夏(xia)橙每(mei)年(nian)四月(yue)掛果(guo),次年(nian)四月(yue)成熟,色呈金(jin)黃(huang),果(guo)汁酸(suan)甜適(shi)口。橙子含有大(da)量維生素C、黃(huang)酮類物質(zhi)和類胡蘿(luo)卜素,不僅具有抗氧化作用(yong),增強免疫力(li),抑制腫瘤(liu)細(xi)胞生長,還能(neng)軟(ruan)化和保護血(xue)(xue)(xue)管,促進血(xue)(xue)(xue)液循環,降(jiang)低膽固醇和血(xue)(xue)(xue)脂。一個中(zhong)等大(da)小的(de)橙子可以提(ti)供(gong)人一天(tian)所需的(de)維生素C,提(ti)高身體抵擋細(xi)菌侵害的(de)能(neng)力(li)。
四月也是芒果上市的季節。芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少(shao)見(jian)的(de)。其次維(wei)生(sheng)素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪(fang)、糖類等,也是其主要營養(yang)成分。芒果(guo)為著名熱(re)帶水果(guo)之(zhi)一,因其果(guo)肉細膩(ni),風味(wei)獨(du)特(te),深受人們喜愛,所以素有“熱(re)帶果(guo)王”之(zhi)譽稱。挑選芒果(guo)要選老遠就(jiu)能聞到香味(wei)的(de),外形看起(qi)來(lai)要飽滿(man)圓潤而且(qie)上面沒有斑(ban)點(dian),有斑(ban)點(dian)的(de)說(shuo)明里面已經(jing)壞(huai)掉了,表(biao)皮起(qi)皺則說(shuo)明已經(jing)不新鮮了。如(ru)果(guo)現買現吃(chi),就(jiu)買捏起(qi)來(lai)有些發軟(ruan)的(de),如(ru)果(guo)放兩天再吃(chi),就(jiu)買捏起(qi)來(lai)不軟(ruan)不硬的(de)。
青(qing)棗(zao)在每(mei)年的(de)(de)(de)11月(yue)到第(di)二年的(de)(de)(de)4月(yue)是成熟的(de)(de)(de)季(ji)節上市(shi),喜(xi)歡的(de)(de)(de)吃(chi)棗(zao)子人(ren)不妨(fang)在這個時候買一些(xie)新鮮(xian)青(qing)棗(zao)回來吃(chi),一定不會失望的(de)(de)(de)。不過(guo)青(qing)棗(zao)雖好吃(chi),卻不能吃(chi)多(duo),因為大量(liang)食用(yong)青(qing)棗(zao)是會對腸胃造成影(ying)響(xiang)的(de)(de)(de),青(qing)棗(zao)的(de)(de)(de)外皮是比較堅硬(ying)的(de)(de)(de),不那么(me)容易消化。
甘(gan)蔗是(shi)(shi)秋(qiu)冬季(ji)(ji)節的(de)水果,通常在10月份開始成熟,也是(shi)(shi)此時陸續上(shang)市。不過它(ta)的(de)皮比較厚(hou),耐運(yun)輸,耐貯藏,可一直吃到來(lai)年的(de)春(chun)季(ji)(ji)。它(ta)產區(qu)主要是(shi)(shi)集中在熱帶和溫帶地(di)區(qu),品種多樣,常見紫色(se)(se)的(de),綠色(se)(se)的(de),紅(hong)色(se)(se)的(de)以及褐色(se)(se)的(de)等,含糖量較高,是(shi)(shi)制蔗糖的(de)原料(liao)。
鳳梨又稱菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo),通常3月至(zhi)6月在熱帶地區生長。菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)營(ying)養豐富,幾(ji)乎含有(you)所有(you)人(ren)體(ti)(ti)所需的(de)(de)維(wei)生素,16種天然礦物質。菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)中大(da)量的(de)(de)蛋白酶和膳食纖維(wei)能夠幫助(zhu)人(ren)體(ti)(ti)腸(chang)胃消(xiao)化,而且(qie)由于膳食纖維(wei)體(ti)(ti)積(ji)較大(da),吸附(fu)性好,能帶走腸(chang)道內多余(yu)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)及其他有(you)害物質,對(dui)于長期食用(yong)過(guo)多肉(rou)類及油膩食物的(de)(de)人(ren)來說,是(shi)一種很合適的(de)(de)飯后水果(guo)。并且(qie)對(dui)于預防(fang)、緩解(jie)便秘癥(zheng)狀都有(you)明顯的(de)(de)效果(guo)。