一、家用碾米機碎米多原因
1、進出口閘刀調整不合適
當家用碾米機進口閘(zha)刀開(kai)大,而同時出(chu)口閘(zha)刀卻關小(xiao)了些(xie),就(jiu)會(hui)造成碾(nian)白室(shi)谷粒增(zeng)多(duo)。其壓(ya)力增(zeng)大,這(zhe)樣(yang)碾(nian)出(chu)的(de)米色是白,但是碎(sui)米多(duo);反之,如果(guo)將進口閘(zha)刀調小(xiao),出(chu)口閘(zha)刀開(kai)大,碾(nian)白室(shi)存(cun)米少(shao),壓(ya)力降低,碎(sui)米倒是少(shao)了,但是碾(nian)出(chu)的(de)米就(jiu)較粗糙。
2、稻谷質量問題
家用碾(nian)米機如果碎米多,還(huan)有一個原因(yin),有可(ke)能是(shi)很多人忽視了的(de),那就(jiu)是(shi)稻谷的(de)含水(shui)量問題。如谷子在收割(ge)時(shi)被水(shui)淹(yan)過(guo),收割(ge)后(hou)沒有曬(shai)干,就(jiu)算是(shi)再好的(de)機器,部(bu)件調整也合適的(de)話,還(huan)是(shi)會碎米多。
二、碾米機出碎米太多怎么處理
1、增大(da)米刀與滾筒(tong)的間隙,使碾米室內壓力減少,使稻谷(gu)受到的摩(mo)擦力減弱(ruo),米粒就不易破碎。但(dan)間隙不能大(da)于米粒的縱(zong)向長(chang)度,否則,雖然無碎米,但(dan)米粒表面(mian)就會粗糙(cao)。
2、調整出(chu)(chu)口閘板開度(du),即減(jian)少進料(liao),增大(da)出(chu)(chu)料(liao),從而使(shi)碾(nian)米(mi)(mi)室(shi)內壓(ya)(ya)力(li)降低(di),稻(dao)谷(gu)在碾(nian)米(mi)(mi)室(shi)受擠(ji)壓(ya)(ya)的(de)時(shi)間縮(suo)短,米(mi)(mi)粒(li)(li)就(jiu)不(bu)易(yi)破(po)碎。進口閘板的(de)開度(du)控制在1/2一2/3為宜。若開度(du)過大(da),稻(dao)谷(gu)在碾(nian)米(mi)(mi)室(shi)內過多(duo),阻力(li)變大(da),容易(yi)使(shi)動力(li)皮帶打滑,形成超(chao)負荷,甚至使(shi)碾(nian)米(mi)(mi)機卡死損壞(huai)。但若進口開度(du)過小,則(ze)會(hui)降低(di)機器原始設計效(xiao)率。出(chu)(chu)料(liao)口大(da)小調節可在進料(liao)口開度(du)固(gu)定后,適當增大(da)出(chu)(chu)料(liao)口開度(du),同時(shi)觀察米(mi)(mi)粒(li)(li)是(shi)否完整,米(mi)(mi)色是(shi)否白凈。若碎米(mi)(mi)多(duo),則(ze)開大(da);若米(mi)(mi)粒(li)(li)粗糙,則(ze)關小。對(dui)出(chu)(chu)口為壓(ya)(ya)力(li)式的(de)碾(nian)米(mi)(mi)機,可將降壓(ya)(ya)舵減(jian)輕(qing)或移近,以降低(di)稻(dao)谷(gu)在碾(nian)米(mi)(mi)室(shi)的(de)壓(ya)(ya)力(li),縮(suo)短稻(dao)谷(gu)在碾(nian)米(mi)(mi)室(shi)內的(de)停留時(shi)間,從而達到米(mi)(mi)粒(li)(li)不(bu)破(po)碎。
3、根據具體情況,適當降低滾(gun)筒(tong)轉(zhuan)速。
4、設法降(jiang)低稻谷(gu)濕度(du),以增強(qiang)米粒硬度(du)。通常來說,如果(guo)要(yao)保證比較好的(de)整米率,一(yi)般稻谷(gu)的(de)含水量(liang)需(xu)控制(zhi)在15%—18%之間。
所以說,如果使用家用碾米機進(jin)行碾米出(chu)現米不(bu)白還碎米多的情況,不(bu)一定(ding)是(shi)機器(qi)的問題,也可(ke)能是(shi)操(cao)(cao)作(zuo)調整(zheng)(zheng)以(yi)及(ji)水稻的原因,需要根(gen)據相應的原因,進(jin)行對癥的調整(zheng)(zheng)。同時,在機器(qi)的使用過程中,米刀間隙多少以(yi)及(ji)進(jin)出(chu)口閘刀的開大開小,也是(shi)需要不(bu)斷實操(cao)(cao)總結的。