烏梅茶的功效與作用

1、生津止渴

烏梅茶的主要作用(yong)是(shi)滋養和(he)濡潤(run)，若是(shi)津液分泌不(bu)足會導致咽喉不(bu)適情(qing)況出現，比如咽干、痰(tan)多、咽疼，咽部的異(yi)物感(gan)、便(bian)秘(mi)、皮膚缺水等癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)，適當的喝烏梅茶可(ke)以促進津液的生成，從而治療咽喉腫痛、便(bian)秘(mi)、皮膚缺水等癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)。

2、養陰潤燥

喝烏梅(mei)茶可以達到養陰(yin)潤燥(zao)的效果和治療燥(zao)傷肺(fei)胃(wei)陰(yin)液，從而緩解咽干口渴、午后身熱或(huo)干咳少痰(tan)、舌紅、脈(mo)細數等(deng)癥(zheng)狀。另外，烏梅(mei)茶特別適合久瀉久利、大腸津脫、虛(xu)火上炎(yan)之喜唾、喉干難(nan)忍和引飲無度(du)者，主治陰(yin)虛(xu)肺(fei)燥(zao)，干咳、燥(zao)咳、勞(lao)熱咳血(xue)等(deng)病癥(zheng)。

3、降低血糖

烏梅茶對血糖(tang)(tang)具有雙(shuang)向(xiang)調節作用，不(bu)僅能促(cu)進胰島(dao)素細胞(bao)自我修復(fu)，還(huan)能增加肝糖(tang)(tang)原降(jiang)低血糖(tang)(tang)，特別(bie)適合燥(zao)熱傷肺型糖(tang)(tang)尿病者(zhe)和心臟(zang)病者(zhe)。

4、促進消化

烏(wu)梅茶能夠有效的(de)(de)預(yu)防(fang)(fang)便秘的(de)(de)癥狀，還(huan)具(ju)有很好的(de)(de)排毒(du)作(zuo)用，預(yu)防(fang)(fang)食物沉積；每(mei)天(tian)喝一些烏(wu)梅茶可(ke)以很好的(de)(de)促(cu)進食欲(yu)，還(huan)可(ke)以防(fang)(fang)止口臭。

5、消除疲勞

經常喝烏梅(mei)茶(cha)還可以使人(ren)充滿活力，讓人(ren)精神(shen)百倍；烏梅(mei)茶(cha)還具(ju)有解酒(jiu)的功效，有效的防止酒(jiu)后(hou)所引(yin)起(qi)的頭痛等癥狀。

烏梅茶的配方大全

（一）山楂烏梅茶

原料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法：

1、將烏梅和山楂按照7:5的(de)比例配好，放入(ru)盛有水(shui)的(de)鍋中煮(zhu)開(kai)；

2、小火熬(ao)制30~40分鐘左右；聞聞烏梅味(wei)和山(shan)楂(zha)味(wei)有(you)沒(mei)有(you)熬(ao)制出來，若沒(mei)有(you)可(ke)以繼續熬(ao)制；

3、當茶湯變溫或(huo)冷卻后，添(tian)加冰糖或(huo)蜂蜜調(diao)節(jie)口感，直(zhi)到(dao)口感協調(diao)即可(ke)飲(yin)用。

（二）麥冬烏梅茶

原(yuan)料：麥(mai)冬(dong)15克(ke)、烏梅6枚。

做法：

1、將麥冬和烏(wu)梅洗(xi)干凈備用；

2、麥冬切碎和烏(wu)梅一同放入(ru)砂鍋中，按照比(bi)例(li)加入(ru)適量水煎煮；

3、中火煎煮15分鐘，過濾(lv)掉茶渣只取煎液飲用；每日(ri)2次(ci)，當日(ri)吃完最好。

（三）洛神烏梅茶

原料：洛神花20克、烏梅(mei)15顆、甘草25克、山楂10克、冰糖(tang)50克。

做法：

1、烏梅洗凈，用溫水泡發；

2、洛神花(hua)、山楂(zha)、甘草洗(xi)凈與(yu)泡發的烏梅一起(qi)入鍋，再注入適(shi)量的清水；

3、大(da)火(huo)(huo)燒開(kai)，小火(huo)(huo)煮30-40分(fen)鐘，加入冰糖煮化(hua)即(ji)可關火(huo)(huo)，盛出飲用。