一、勺子什么材質好

1、木質勺子

天然(ran)(ran)木材制作的(de)勺(shao)子是最古樸的(de)一種湯勺(shao)，從人類烹飪食物開始就有(you)(you)了使(shi)用(yong)木質(zhi)勺(shao)子的(de)歷史。木材天然(ran)(ran)的(de)色澤和紋理具(ju)備原(yuan)生態(tai)的(de)美感，環(huan)保(bao)安全，對(dui)人體健康基本沒有(you)(you)危(wei)害(hai)。木質(zhi)湯勺(shao)有(you)(you)大有(you)(you)小，適合中餐(can)喝湯時(shi)使(shi)用(yong)，也可(ke)以用(yong)來舀粥。

2、瓷器勺子

中(zhong)(zhong)國(guo)是(shi)瓷器之國(guo)，瓷器制作的湯(tang)勺精美絕(jue)倫(lun)，富(fu)有豐富(fu)的文化含義。中(zhong)(zhong)國(guo)人喜用陶(tao)瓷碗碟，配上陶(tao)瓷勺子顯(xian)得優雅美觀，能提升用餐(can)檔次和氣質。陶(tao)瓷勺子不僅在家(jia)居中(zhong)(zhong)使用，還是(shi)酒樓(lou)和飯(fan)館中(zhong)(zhong)餐(can)必(bi)備(bei)餐(can)具。大家(jia)都知(zhi)道，在酒樓(lou)飯(fan)店吃中(zhong)(zhong)餐(can)，肯定會給每位(wei)顧客配一個陶(tao)瓷湯(tang)勺。由此可見它(ta)在中(zhong)(zhong)餐(can)禮(li)儀中(zhong)(zhong)有很(hen)重要的地位(wei)。

3、不銹鋼勺子

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質自(zi)發明出(chu)來之后(hou)，就(jiu)被(bei)廣泛運用(yong)在餐具用(yong)品中。不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐具的優(you)點是光潔時尚，耐腐蝕，抗摔耐用(yong)。不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)子最適(shi)合(he)熬湯，比(bi)木質勺(shao)耐高溫(wen)，不(bu)(bu)會(hui)變形開(kai)裂；比(bi)陶瓷勺(shao)子輕(qing)便靈巧(qiao)，而且不(bu)(bu)怕碰碎。煮火(huo)鍋(guo)和(he)湯鍋(guo)時一定要用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)子。

4、塑料勺子

塑料(liao)勺子比(bi)其(qi)他(ta)材(cai)質(zhi)(zhi)都更加輕便，而且色彩鮮艷(yan)，價格便宜(yi)。塑料(liao)湯勺大多(duo)是(shi)喝湯用的小(xiao)湯勺，快餐(can)店和(he)小(xiao)吃店里(li)都會購買一次(ci)性(xing)塑料(liao)湯勺。但是(shi)塑料(liao)是(shi)一種化工材(cai)料(liao)，購買時(shi)一定要(yao)注(zhu)意材(cai)質(zhi)(zhi)的環保(bao)性(xing)，其(qi)中(zhong)PVC材(cai)質(zhi)(zhi)屬于(yu)有(you)毒害的化工材(cai)料(liao)，不(bu)能(neng)用于(yu)餐(can)具。

5、硅膠勺子

硅膠是一種環保安(an)全，經久耐用的材(cai)質。硅膠湯勺主要是為嬰(ying)幼兒設計的餐具(ju)。

二、如何挑選家用勺子

勺(shao)(shao)子(zi)的種類很(hen)多，制作勺(shao)(shao)子(zi)的材(cai)質(zhi)也很(hen)多，不同的勺(shao)(shao)子(zi)雖然功能大多一樣，但是挑選勺(shao)(shao)子(zi)時還是要根據(ju)勺(shao)(shao)子(zi)的材(cai)質(zhi)、種類進行挑選。

1、挑選(xuan)木(mu)勺(shao)(shao)時要(yao)選(xuan)擇有質感(gan)的(de)(de)木(mu)勺(shao)(shao)。木(mu)勺(shao)(shao)也是很(hen)多家庭會選(xuan)擇的(de)(de)勺(shao)(shao)子，由(you)木(mu)材制(zhi)作成。在(zai)挑選(xuan)木(mu)勺(shao)(shao)時要(yao)選(xuan)擇表面(mian)光滑、紋理細膩(ni)、有質感(gan)的(de)(de)勺(shao)(shao)子，這樣的(de)(de)木(mu)勺(shao)(shao)做工精良，更好使用。

2、挑選瓷勺時要選擇晶瑩剔透的勺子。瓷勺也是經常用到的勺子，好看的瓷勺能給人美的感覺。在挑選瓷勺時要選擇一些看起來有光澤、有晶瑩剔透感的瓷勺，這樣的瓷勺在燒制時火候到位，結晶密度大，瓷面強度高，有晶瑩的感覺。最好選擇十大(da)勺子品牌。

3、挑選(xuan)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)時要(yao)(yao)選(xuan)擇(ze)(ze)耐(nai)(nai)腐蝕(shi)(shi)的勺(shao)子。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)就是用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)做(zuo)成(cheng)的，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)的好(hao)壞(huai)主要(yao)(yao)看不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)的好(hao)壞(huai)。現在(zai)(zai)一般來說都要(yao)(yao)選(xuan)擇(ze)(ze)由(you)304不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)做(zuo)成(cheng)的勺(shao)子，這種不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)是食品級的，較(jiao)為(wei)安全(quan)。另(ling)外，在(zai)(zai)選(xuan)擇(ze)(ze)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)時要(yao)(yao)選(xuan)擇(ze)(ze)表面光滑厚實的勺(shao)子，這樣的勺(shao)子更(geng)耐(nai)(nai)高(gao)溫和耐(nai)(nai)腐蝕(shi)(shi)。

4、挑(tiao)選(xuan)塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)勺時(shi)(shi)要選(xuan)擇素(su)(su)凈(jing)的(de)(de)塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)勺。塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)勺子是由(you)特殊的(de)(de)化學材(cai)料(liao)(liao)制成，顏(yan)色也比較多。在挑(tiao)選(xuan)時(shi)(shi)，最好選(xuan)擇顏(yan)色素(su)(su)凈(jing)的(de)(de)塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)勺，因為素(su)(su)凈(jing)的(de)(de)塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)勺沒有(you)使用太多的(de)(de)顏(yan)料(liao)(liao)，在使用的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)不會(hui)有(you)脫漆脫顏(yan)料(liao)(liao)的(de)(de)情況(kuang)，對人(ren)體的(de)(de)危害較少。同時(shi)(shi)，還有(you)查(cha)看塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)勺中鉛、鉻等(deng)重金屬的(de)(de)含(han)量，要選(xuan)擇重金屬含(han)量低的(de)(de)勺子。

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