一、廚師鞋一般是什么材質
在廚房工作的朋友都知道廚房里面的環境比較潮濕,而且也很滑,稍不注意就會滑到,甚至會引發一些事故,所以很多廚師朋友會購買一雙專門的廚師鞋,那么你知道廚師鞋一般(ban)是什么(me)材質嗎?
廚師(shi)(shi)鞋的(de)質量好(hao)不(bu)好(hao),材質占據很大的(de)一面,好(hao)的(de)材料和差(cha)的(de)材料不(bu)用多說就可(ke)以看清差(cha)距,廚師(shi)(shi)鞋一般(ban)是(shi)真皮,因為塑膠(jiao)鞋或者水靴雖然能更(geng)好(hao)的(de)防水,但是(shi)不(bu)透氣,廚房潮濕(shi)容易臭腳,起(qi)水泡開裂。不(bu)適合長期站立工作的(de)廚師(shi)(shi)朋友使用。
二、廚師鞋和普通皮鞋的區別在哪里
廚師鞋除了是一雙鞋子外,由于工作性質,它還多加了很多附加條件,也就是它與普通皮鞋的區別體現:
1、功能
廚師鞋(xie)(xie)(xie)主要是為了防滑、防水,廚師鞋(xie)(xie)(xie)鞋(xie)(xie)(xie)底的材質要禁得(de)住廚房(fang)環境的考驗,而(er)且廚師鞋(xie)(xie)(xie)也需(xu)要防(耐)酸堿液體(ti),在(zai)廚房(fang)很多時候都(dou)是需(xu)要清(qing)洗液清(qing)洗的,這些(xie)清(qing)洗液都(dou)是酸性(xing)或者堿性(xing)的,就需(xu)要有(you)一款能防這些(xie)液體(ti)的廚師鞋(xie)(xie)(xie),不至于像(xiang)普(pu)通(tong)鞋(xie)(xie)(xie)子(zi)進廚房(fang)一樣(yang),穿一段時間就被腐蝕了。
2、透氣性和舒適度
廚師鞋一(yi)(yi)般都是(shi)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)穿,廚(chu)(chu)房(fang)大家(jia)也知道(dao)是(shi)比(bi)較潮濕的(de)(de)(de)而且很悶熱(re),透(tou)氣的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)師(shi)鞋可以(yi)帶(dai)給廚(chu)(chu)師(shi)很舒(shu)適(shi)的(de)(de)(de)體(ti)驗,畢(bi)竟一(yi)(yi)站就是(shi)一(yi)(yi)天,所以(yi)廚(chu)(chu)師(shi)鞋會(hui)比(bi)普通的(de)(de)(de)皮(pi)鞋更加的(de)(de)(de)透(tou)氣和舒(shu)適(shi)。