一、榴蓮什么時候成熟

榴蓮在每年的6月到12月份會成熟，一年成熟一次，成熟之后里面的果肉會變為淡黃色，吃起來口感軟糯，甜美。榴蓮屬于(yu)典型的(de)熱帶水果(guo)，在東南亞一(yi)些國家(jia)栽(zai)培(pei)廣泛，其中泰國栽(zai)培(pei)的(de)較(jiao)多。我國廣東、海南等也有種植的(de)，被(bei)譽為水果(guo)之王。想(xiang)要購(gou)買(mai)的(de)榴蓮(lian)口感(gan)好，挑(tiao)選時要注意方(fang)法。

二、榴蓮什么季節最好吃

榴蓮的(de)(de)(de)成(cheng)熟季(ji)節一般都(dou)是在夏季(ji)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)，大(da)概是在6～7月(yue)份。不過，榴蓮品(pin)種很多成(cheng)熟時(shi)(shi)間也是不一樣的(de)(de)(de)，比(bi)如說金(jin)枕榴蓮的(de)(de)(de)成(cheng)熟時(shi)(shi)間，是在每年的(de)(de)(de)十一月(yue)到第二年的(de)(de)(de)二月(yue)左(zuo)右。

三、怎樣挑選榴蓮

1、看尖刺

挑(tiao)選(xuan)榴蓮(lian)的時候要選(xuan)尖刺(ci)相對松軟(ruan)(ruan)的，相鄰(lin)的兩(liang)個尖刺(ci)能輕松靠近的說明(ming)完全成熟(shu)了(le)。若是尖刺(ci)堅硬(ying)，就說明(ming)果實(shi)沒有(you)成熟(shu)。也可按(an)壓(ya)果實(shi)，若是按(an)壓(ya)上去柔軟(ruan)(ruan)有(you)彈性說明(ming)成熟(shu)度高(gao)。

2、顏色大小

榴蓮果(guo)實(shi)較(jiao)大的(de)成熟度一般(ban)比較(jiao)好，且果(guo)皮顏色(se)偏(pian)黃(huang)，或呈深黃(huang)色(se)，這(zhe)樣(yang)的(de)成熟度高，口(kou)感好。相反，若是果(guo)皮顏色(se)發青(qing)就說明果(guo)實(shi)比較(jiao)生(sheng)。

3、看開裂度

一般成(cheng)熟之后的榴蓮果實會有(you)裂(lie)口，要選有(you)輕微裂(lie)口的。

4、聞氣味

成熟度(du)高的(de)榴蓮(lian)聞起來(lai)氣(qi)(qi)味濃郁，要選氣(qi)(qi)味濃郁的(de)，夾生(sheng)的(de)則會(hui)有青氣(qi)(qi)味。若是(shi)榴蓮(lian)聞起來(lai)有酒精的(de)味道(dao)，這樣的(de)就說(shuo)明(ming)榴蓮(lian)已經變(bian)質了(le)。