一、榴蓮殼有什么用
榴蓮殼指的是榴蓮的外殼(ke),又(you)稱榴(liu)蓮(lian)皮。雖然(ran)沒有(you)榴(liu)蓮(lian)肉口感好,但卻是一種中藥材,具有(you)較高的藥用價值,主要有(you)以下作用:
1、降火:有較強的降火作用(yong),榴蓮肉吃(chi)多了容易上火,取(qu)適量榴蓮殼(ke)加水(shui)、鹽煮(zhu)開,飲用(yong)后能(neng)防止(zhi)上火癥(zheng)狀(zhuang)。
2、美容:榴(liu)蓮殼(ke)也(ye)具(ju)有美容(rong)作用,滋陰效果較好(hao)。榴(liu)蓮殼(ke)可保(bao)護皮(pi)膚(fu),并能(neng)改善皮(pi)膚(fu)瘙癢,防止(zhi)瘙癢過度(du)導致皮(pi)膚(fu)受損。
3、補血益氣:補(bu)血(xue)益氣(qi)(qi)的(de)功效(xiao),其(qi)含有豐(feng)富(fu)的(de)鐵元素,能為人體補(bu)血(xue),防止貧血(xue)出現(xian),也(ye)可補(bu)氣(qi)(qi),改善氣(qi)(qi)血(xue)不足的(de)現(xian)象。
二、榴蓮核能不能吃
榴蓮(lian)的核(he)是可以(yi)吃的。榴蓮(lian)核(he)性溫,適量食用能補益(yi)脾氣,調(diao)和脾胃功能,特別適合氣陰兩虛、盜汗乏(fa)力(li)、消(xiao)化不良的人(ren)群。
榴(liu)蓮核的主(zhu)要成(cheng)分是(shi)淀粉(fen)、糖(tang)分、蛋白(bai)質和碳水化合物(wu)等,雖然適量食(shi)用(yong)對人體有一定好處,但是(shi)也不建議過量食(shi)用(yong),攝入(ru)量控制(zhi)在五十至(zhi)一百(bai)克即可(ke),大(da)約五到十個左右即可(ke)。
但需要注意的是榴蓮的(de)核不(bu)能生吃,原因是其(qi)口感會(hui)生硬苦澀,其(qi)次可(ke)能還會(hui)引發腸胃不(bu)適,出現腹(fu)痛、腹(fu)瀉和消化不(bu)良的(de)情況。因而情況允(yun)許的(de)條件下應盡(jin)可(ke)能選擇(ze)烹(peng)飪或者煲湯的(de)方(fang)式,經過加工可(ke)能口感會(hui)更加豐富,味道也將會(hui)更加鮮(xian)美可(ke)口。