一、功夫茶具擺放位置有講究嗎
功(gong)夫茶是(shi)(shi)廣東省潮汕地區一帶特(te)有的傳統飲茶習俗,功(gong)夫茶并不是(shi)(shi)一種(zhong)茶葉或(huo)茶類的名(ming)(ming)字(zi),而是(shi)(shi)一種(zhong)泡茶的技法(fa),之所(suo)以叫這(zhe)個名(ming)(ming)字(zi),是(shi)(shi)因為(wei)泡茶的方(fang)式(shi)極(ji)為(wei)講(jiang)究,就連功(gong)夫茶具的擺放位置都很有講(jiang)究。
傳統的(de)(de)(de)功(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)具(ju)種類眾多,造型優美,各(ge)具(ju)特(te)色,在(zai)茶(cha)桌上(shang)擺放的(de)(de)(de)時候(hou),要根據(ju)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)色彩和(he)質感,合理(li)的(de)(de)(de)序列和(he)線條(tiao)進行(xing)擺放,這樣(yang)不(bu)僅(jin)具(ju)有很高的(de)(de)(de)藝術美感,還能突顯主人的(de)(de)(de)品味和(he)教養(yang),讓品茶(cha)者有個好(hao)心情;如果隨意擺放的(de)(de)(de)話,會顯得雜(za)亂無(wu)章,毫(hao)無(wu)審(shen)美可言,也體(ti)現不(bu)出功(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)的(de)(de)(de)精(jing)神。
二、功夫茶茶具擺放規矩有哪些
功夫茶具(ju)(ju)是(shi)我國(guo)傳統(tong)的泡(pao)(pao)茶茶具(ju)(ju),也是(shi)最講究(jiu)的茶具(ju)(ju)之一,不僅(jin)僅(jin)是(shi)泡(pao)(pao)茶時(shi)有很多方式,就連茶具(ju)(ju)的擺放都有一定(ding)的要求,那么(me)(me)功夫茶茶具(ju)(ju)擺放位置有什么(me)(me)講究(jiu)呢?
1、功夫茶(cha)(cha)具的(de)擺(bai)放布局一定要(yao)(yao)合理、美觀(guan),且還需(xu)要(yao)(yao)講(jiang)究層次感和線條的(de)變化。每(mei)次使(shi)用完畢都應擺(bai)放整齊(qi),各類茶(cha)(cha)具茶(cha)(cha)杯洗刷(shua)干凈,切忌凌亂無章哦。
2、擺放功夫茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)具(ju)時,茶(cha)(cha)壺(hu)和茶(cha)(cha)杯(bei)要(yao)有(you)(you)序,遵循平衡的(de)(de)原則(ze),避免有(you)(you)遮擋。倘若有(you)(you)遮擋,則(ze)要(yao)按從(cong)低到高的(de)(de)順(shun)序依序擺放,把低矮(ai)的(de)(de)功夫茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)具(ju)如茶(cha)(cha)杯(bei)擺到客人的(de)(de)面(mian)前(qian)。在茶(cha)(cha)道禮儀(yi)上來(lai)說,如果把高的(de)(de)茶(cha)(cha)具(ju)擺到客人面(mian)前(qian),不僅有(you)(you)失待(dai)客之道,同時也會造成客人拿東西的(de)(de)不便。
3、擺放功(gong)夫茶茶具(ju)還要注意套裝茶具(ju)中各(ge)個茶器使用的(de)先(xian)后順序(xu)和手(shou)法。通常情況下,功(gong)夫茶茶具(ju)擺放的(de)順序(xu)是先(xian)左(zuo)后右,茶器的(de)高度(du)則按(an)前低后高的(de)原則來擺放。
4、在(zai)擺放功夫茶茶具(ju)中的茶壺(hu)、水壺(hu)、公道杯等茶具(ju)時,茶具(ju)的壺(hu)嘴(zui)不能對著客(ke)(ke)人(ren),以表達對客(ke)(ke)人(ren)的尊重。同時,還應把茶具(ju)如茶壺(hu)、茶杯上(shang)的圖案正向客(ke)(ke)人(ren)擺放整齊。
5、必須擺放完好無損的功夫茶具,切勿擺放(fang)有(you)瑕疵或(huo)者破損的茶(cha)(cha)具來(lai)招待賓(bin)客(ke),不僅待客(ke)有(you)失禮貌;從(cong)風(feng)水(shui)學上來(lai)說,還會對茶(cha)(cha)主不利。
6、擺放功夫(fu)茶(cha)茶(cha)具(ju)的(de)(de)地(di)方(fang)如果有(you)(you)沙發(fa),需以(yi)沙發(fa)為(wei)主,茶(cha)幾(ji)為(wei)次。茶(cha)幾(ji)不得大于或高于沙發(fa),應選擇的(de)(de)低于膝(xi)蓋(gai)的(de)(de)茶(cha)幾(ji)。坐(zuo)在沙發(fa)上,茶(cha)幾(ji)高不過膝(xi),是最合乎(hu)理想的(de)(de)。此(ci)外,茶(cha)幾(ji)的(de)(de)擺和沙發(fa)之間必須(xu)要有(you)(you)足夠的(de)(de)空(kong)間,若距離太近,會造(zao)成諸(zhu)多(duo)不便,也不美觀(guan)嘛(ma)。