一、精品集合店的優勢
1、多元互補
多品牌互補,能夠滿足顧客更多的消費需求。與單一品牌的實體專賣店相比,精品集合店模式具有品牌集合、多元互補、為顧客提供多層次多風格多場合多角色的綜合選擇等特點,能夠滿足不同人的不同需求,以及同一個人在不同時期的不同需求。在一(yi)家精品集合店,顧客可以(yi)根(gen)據(ju)自己(ji)的喜(xi)好,挑(tiao)選品(pin)牌,挑(tiao)選不同品(pin)類的商品(pin),因(yin)為精品(pin)集合店里商品(pin)是(shi)多元(yuan)互補的。
2、商品系統化
關(guan)聯(lian)搭(da)配更有吸引力,精品(pin)(pin)(pin)集(ji)合(he)店是商品(pin)(pin)(pin)極(ji)大豐富的(de)(de)(de)有機組合(he),是商品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)系統化(hua)呈現,商品(pin)(pin)(pin)與商品(pin)(pin)(pin)之(zhi)間有著(zhu)極(ji)強的(de)(de)(de)關(guan)聯(lian)與搭(da)配,一家統一名字的(de)(de)(de)集(ji)合(he)店內(nei),匯集(ji)多個(ge)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin),商品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)型可涵蓋服裝、鞋、包、首飾(shi)、手表等多個(ge)品(pin)(pin)(pin)類(lei)(lei)。雖然(ran)每個(ge)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)風格與設(she)計理念不盡(jin)相同,但商品(pin)(pin)(pin)卻(que)實現了系統化(hua)、互(hu)(hu)相融合(he)、優(you)勢互(hu)(hu)補(bu)。
3、消費主題明確,節省顧客選貨時間
現在(zai)年輕消費群體是零(ling)售市(shi)場(chang)的(de)(de)主力(li)客群,這些客群追(zhui)求時尚潮流的(de)(de)鞋服品牌(pai),具有很強的(de)(de)品牌(pai)意識,卻沒有太多逛(guang)街(jie)時間(jian)。而精品集合店(dian)便能幫(bang)助顧(gu)客解決在(zai)最(zui)短時間(jian)挑選到最(zui)多值得購買(mai)商品的(de)(de)難題。
4、產品線豐富,延長顧客逗留時間
精品(pin)(pin)集合店擁有不(bu)同(tong)品(pin)(pin)牌的商品(pin)(pin)集合銷售模式。其(qi)多樣(yang)化的產(chan)品(pin)(pin),能有效提升貨品(pin)(pin)的豐富(fu)度,延長顧(gu)客(ke)停(ting)留(liu)時間(jian),顧(gu)客(ke)選擇的余(yu)地大了,停(ting)留(liu)的時間(jian)自然就長了。
5、經營成本下降,單店利潤提高
在房地產漲(zhang)價的(de)大(da)趨勢下,店(dian)鋪(pu)租金也將(jiang)上升(sheng),如果僅讓(rang)單品牌獨(du)家承受,一般情況下很難大(da)的(de)利(li)潤,這就(jiu)是(shi)包括達芙妮在內的(de)許多品牌大(da)量關店(dian)的(de)原因。
精品集(ji)合店(dian)品類(lei)不僅(jin)更(geng)(geng)具(ju)針對性,將(jiang)同類(lei)產(chan)品歸集(ji)一(yi)處(chu),為(wei)顧客(ke)提(ti)供(gong)更(geng)(geng)方便的一(yi)站式購物,而(er)且精品集(ji)合店(dian)平(ping)均客(ke)流(liu)通常為(wei)單品牌店(dian)鋪的兩倍,甚至更(geng)(geng)多。
6、共享客流,又突出品牌個性化
百貨業品(pin)牌(pai)重復率(lv)高(gao),單品(pin)牌(pai)實體(ti)店(dian)承租能力差、聚(ju)集人流(liu)能力下降。但是當代顧客(ke)越(yue)來越(yue)注重個(ge)性化(hua)、時(shi)尚(shang)化(hua)、特(te)色化(hua),單品(pin)牌(pai)很難以大眾(zhong)化(hua)、無特(te)色的商(shang)品(pin)抓住顧客(ke)的心,也很難在稀少客(ke)流(liu)量的實體(ti)店(dian)里(li)獲得大利潤。
精品(pin)集(ji)合(he)店(dian)(dian)中的多品(pin)牌鞋服可(ke)以共(gong)享客(ke)流,相互(hu)促進,共(gong)同提升集(ji)合(he)店(dian)(dian)的品(pin)牌影(ying)響(xiang)力。同時,有比(bi)較(jiao)才有鑒別,多品(pin)牌在(zai)一起,有了比(bi)較(jiao),能(neng)突出集(ji)合(he)店(dian)(dian)中各品(pin)牌的個性,顧(gu)客(ke)也可(ke)以在(zai)精品(pin)集(ji)合(he)店(dian)(dian)中選擇到符合(he)自己個性的商品(pin)。
7、極致的購物體驗
精品(pin)(pin)集(ji)合店的(de)(de)(de)終極形態也許不(bu)僅僅是出(chu)售(shou)商品(pin)(pin),而是提供一(yi)種(zhong)優質的(de)(de)(de)購物體(ti)驗,傳達一(yi)種(zhong)與品(pin)(pin)牌(pai)(pai)主(zhu)張相契合的(de)(de)(de)生活(huo)理念,兜(dou)售(shou)一(yi)種(zhong)未來的(de)(de)(de)生活(huo)形態。具有來自全球(qiu)各地(di)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)匯集(ji)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)集(ji)合店,能滿足不(bu)同顧客的(de)(de)(de)多元化需求。是當前新零售(shou)下最熱門(men)的(de)(de)(de)商業模式。
二、精品集合店存在哪些問題
精品(pin)集合(he)店(dian)(dian)模(mo)式只適合(he)那些用戶(hu)需求多(duo)(duo)樣、品(pin)牌數量(liang)多(duo)(duo)消費分散、注重功能性(xing)(xing)娛樂(le)性(xing)(xing)、個性(xing)(xing)化較(jiao)弱的品(pin)類(lei)(lei),而無論哪一種精品(pin)集合(he)店(dian)(dian)模(mo)式都有(you)較(jiao)高壁壘,難以模(mo)仿復制。當(dang)下出(chu)現的各類(lei)(lei)精品(pin)集合(he)店(dian)(dian)模(mo)式,除了品(pin)類(lei)(lei)局限外(wai),還(huan)存(cun)在著更多(duo)(duo)深層次(ci)問題。
1、與SPA模式相比,精品集合店模式在產業鏈資產積累上存在問題。
對于傳統零售(shou)(shou)渠道來(lai)說(shuo),例如:大型商(shang)超、賣(mai)場(chang)、便利(li)店,核心都是商(shang)業地產,掌握重資(zi)產靠(kao)控制用戶剛需服務賺錢。SPA模式是這一思維的集大成者,其能直接打通生產到銷售(shou)(shou)全產業鏈條(tiao)資(zi)產,將(jiang)所有資(zi)產的價值擠(ji)壓出來(lai)。
而精品集合(he)店模(mo)式的核心(xin)是(shi)用戶(hu)(hu),需要用盡全力將用戶(hu)(hu)愿意消費(fei)的產品集中起來,核心(xin)服務不是(shi)靠(kao)重(zhong)資產攔截的剛需,而是(shi)幫(bang)助用戶(hu)(hu)高效完成消費(fei),盈利(li)模(mo)式是(shi)利(li)用爆款(kuan)產品流行的時間差(cha)市場供應來挖掘(jue)利(li)潤空(kong)間,整(zheng)個(ge)過程本質(zhi)上(shang)類似于炒(chao)期貨。
這(zhe)與傳統(tong)零售渠道所擅長(chang)的(de)(de)業(ye)務能力完全(quan)不同(tong),使(shi)其難(nan)以去利(li)用(yong)這(zhe)種(zhong)模(mo)式(shi)改造自家渠道;當(dang)然(ran)換(huan)一種(zhong)思維,在(zai)其他零售模(mo)式(shi)出(chu)(chu)現危機之時,核心能力出(chu)(chu)色(se)的(de)(de)精品集合店(dian)品牌在(zai)面對(dui)商業(ye)地產時有更強的(de)(de)議價權。
這也(ye)是(shi)品(pin)牌(pai)賣(mai)場模式與精(jing)(jing)品(pin)集合(he)店(dian)模式表(biao)面上相(xiang)似但本質不同的核心(xin)原因,對(dui)于傳統線下零售渠(qu)道商來(lai)說(shuo),他們更容易接受去(qu)BA(業(ye)務需求分析(xi)師(shi)、導購)化的品(pin)牌(pai)賣(mai)場模式,繼續(xu)做自(zi)己的聯(lian)銷租賃。而從(cong)產(chan)業(ye)鏈資產(chan)角(jiao)度來(lai)看(kan),以供(gong)應商的優勢出發,以SPA模式為核心(xin)的十(shi)元精(jing)(jing)品(pin)店(dian)也(ye)符合(he)傳統零售渠(qu)道的需求。
當下成功(gong)的(de)精品(pin)集合(he)店模(mo)(mo)式(shi)都集中(zhong)在市場已存在的(de)爆(bao)品(pin)上,未來相關(guan)企業能否(fou)提高自己的(de)爆(bao)款打造(zao)能力,進而打通產業鏈(lian)資源,也(ye)并不(bu)確定(ding)。特別是(shi)現在已有大(da)量零售企業致力于搭建產業鏈(lian)服(fu)務(wu)平臺、做設計(ji)師品(pin)牌孵化(hua)業務(wu)的(de)情況下,精品(pin)集合(he)店模(mo)(mo)式(shi)深入(ru)產業鏈(lian)是(shi)遲早(zao)的(de)事,只(zhi)是(shi)成功(gong)與否(fou)的(de)問題(ti)。
2、相比過去零售渠道的強勢地位,精品集合店模式與品牌商的貨源合作穩定性上存在問題。
精(jing)品集(ji)合店模式更講究選品,選品的(de)成(cheng)功決定了最(zui)終的(de)高庫存周轉率,所以在(zai)選品上(shang)不能受到任何外部(bu)力量特別是品牌(pai)商(shang)供貨(huo)商(shang)的(de)影響,這使得零售渠道在(zai)面對品牌(pai)商(shang)供貨(huo)商(shang)時不再強(qiang)勢,原本向后(hou)兩(liang)者(zhe)延(yan)長賬期、壓貨(huo)以提高自身現金流(liu)的(de)方法(fa),可(ke)行性大幅降低。
甚至對(dui)于(yu)用戶(hu)認(ren)知度高(gao)的(de)熱門單(dan)品(pin),精品(pin)集合(he)店還需(xu)要找(zhao)貿易商通過(guo)大批量拿貨(huo)換(huan)得優質貨(huo)源。而貨(huo)源出現(xian)問題會嚴重(zhong)影響精品(pin)集合(he)店的(de)發展,特別是在業務發展初(chu)期品(pin)牌還未受到用戶(hu)認(ren)可之時,需(xu)要有競(jing)爭優勢的(de)爆品(pin)貨(huo)源引流(liu)。對(dui)于(yu)過(guo)度依賴商業地產、不擅長精細化運營(ying)管(guan)理(li)的(de)傳(chuan)統(tong)線下零售渠(qu)道(dao)商來(lai)說,精品(pin)集合(he)店模式的(de)門檻(jian)太(tai)高(gao)。
當然,隨著相關精品集合店品(pin)牌(pai)的(de)發展壯大,其(qi)在面(mian)對品(pin)牌(pai)商時(shi)的(de)議價權也會隨之變大,屆時(shi)是有能力通過(guo)延長賬期、壓貨提升(sheng)自(zi)身現金(jin)流(liu)的(de)。這也代(dai)表著,對于精(jing)(jing)品(pin)集合店模(mo)(mo)式企業來說,在保證運營效(xiao)率和精(jing)(jing)度的(de)前提下,規模(mo)(mo)越(yue)大,競爭壁壘越(yue)高。
3、精品集合店模式屬于渠道品牌,在品牌文化對用戶觸達深度上不如產品品牌,未來產品品牌做出效率更高的SPA模式從而影響精品集合店又是一個問題。
品牌文化影(ying)響著(zhu)用戶(hu)(hu)日(ri)常使用體驗,用戶(hu)(hu)對品牌文化的需求是(shi)越(yue)來(lai)越(yue)高(gao)的,這些(xie)需求與品質價(jia)格服務相(xiang)結(jie)合容易(yi)引發大的消費風潮。精品集(ji)合店(dian)追求選品,勢(shi)必(bi)在(zai)產業鏈上的配(pei)合不夠靈活,也(ye)就限制(zhi)了其進(jin)一步提(ti)高(gao)效(xiao)率的可能,也(ye)就無法達到理(li)想上最高(gao)性價(jia)比。
一旦(dan)未來(lai)有追求(qiu)獨立渠(qu)道的品(pin)牌(pai)商能拿出相同的品(pin)類、更(geng)高的品(pin)質、更(geng)低的價格、更(geng)好的服務,同時整個社會(hui)追求(qiu)品(pin)牌(pai)文化,消費時尚走向設計師原創(chuang)、流行實用基礎款,這種市場環境下SPA模式效(xiao)率更(geng)高,手握重(zhong)資產、注重(zhong)爆款的精品(pin)集合店模式容易受(shou)到跨界沖擊。這在(zai)市場持(chi)續下行的狀態下,發生的概(gai)率極大。
一位長期關(guan)注消費的(de)投(tou)資(zi)人認為(wei),用戶(hu)需求已經多(duo)元化,大部分(fen)產品品牌趕(gan)不上中國發展節奏,品牌生命(ming)周期將會越來越短。用戶(hu)需要的(de)是(shi)精品集(ji)合這(zhe)種有價值(zhi)的(de)渠(qu)道品牌服(fu)務(wu)。
另一(yi)位業(ye)內人士(shi)表示,用戶(hu)對產品品牌(pai)的(de)(de)需求(qiu)是越來越多元化的(de)(de),未來會有越來越多的(de)(de)產品品牌(pai)找到自(zi)己的(de)(de)生存空間,但難以生長(chang)到渠道品牌(pai)的(de)(de)規模,后者的(de)(de)業(ye)務穩(wen)定(ding)性(xing)也會更強(qiang)。
但問(wen)題(ti)是(shi):品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)的(de)背后是(shi)文(wen)(wen)化,用戶(hu)越(yue)來越(yue)在意品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)文(wen)(wen)化,渠道品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)承載(zai)的(de)更(geng)(geng)多是(shi)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)的(de)文(wen)(wen)化,渠道品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)和產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)誰能(neng)更(geng)(geng)好的(de)維持一個有深度的(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)文(wen)(wen)化?同時品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)文(wen)(wen)化的(de)發展(zhan)趨勢必定是(shi)要與社(she)會(hui)文(wen)(wen)化合流,在更(geng)(geng)大的(de)社(she)會(hui)文(wen)(wen)化風潮下(xia),長期看(kan)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)有足夠多成(cheng)長為大品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)的(de)機(ji)會(hui)。
在市(shi)場(chang)下行、資本收(shou)縮、電商渠道高效(xiao)率的壓力下,產品(pin)品(pin)牌(pai)現在更(geng)適(shi)合將(jiang)主陣(zhen)地(di)放在線上以獲得更(geng)好的靈活性,避免線下資產尾大不掉帶來難以挽(wan)回的損失。這相(xiang)當于(yu)產品(pin)品(pin)牌(pai)們主動讓出了線下零售渠道。
但(dan)當下國內電商渠(qu)(qu)道(dao)(dao)出現的(de)問題又讓線(xian)下渠(qu)(qu)道(dao)(dao)的(de)價值得以凸(tu)顯(xian):線(xian)上流量價格一路走高;過度追(zhui)求性價比造成(cheng)(cheng)劣幣(bi)驅(qu)逐良(liang)幣(bi);各種水準價格的(de)商品(pin)放在一起,挑選過程復雜(za);新商家、小商家成(cheng)(cheng)長周期過長甚至(zhi)沒有(you)出頭(tou)之日;品(pin)牌形象難(nan)以良(liang)好傳達給用戶。產品(pin)品(pin)牌又不(bu)得不(bu)著手布局(ju)線(xian)下渠(qu)(qu)道(dao)(dao),這(zhe)就要求其必須以低(di)成(cheng)(cheng)本(ben)與第三(san)方合作(zuo)。
線下(xia)零(ling)售渠道(dao)想要繼續發(fa)展,必須以高(gao)庫存周轉率、高(gao)坪效為(wei)目標(biao),同時也要滿足品(pin)牌(pai)方的(de)需求,給產品(pin)品(pin)牌(pai)帶來(lai)直(zhi)觀的(de)形(xing)象展示和曝光。當下(xia)的(de)時間(jian)節點來(lai)看,精品(pin)集合店模式不失為(wei)是(shi)一種好(hao)的(de)形(xing)式。
上述資深貿易商則表(biao)示,現在無論(lun)是(shi)對零售商還是(shi)品牌(pai)主亦或(huo)者是(shi)產業鏈,最(zui)重要是(shi)是(shi)打造出柔性快反的(de)(de)供應鏈。所(suo)以(yi)不同模式所(suo)要積累(lei)的(de)(de)核心基礎設施相似,孰優孰劣(lie)還需要通過長(chang)期競(jing)合(he),最(zui)終看誰的(de)(de)運營(ying)能力(li)更強、誰的(de)(de)產品更好(hao)來決定。