帶魚什么時候上市

帶魚每年的9月份開(kai)始(shi)上市，每年9月份的時候，大量帶魚從南太平洋洄游產卵，新鮮帶魚主要在秋冬季節會有大量上市，而且價格實惠。春季產量會降低，夏季新鮮帶魚最少，價格也最昂貴。

我(wo)國實行伏季(ji)休漁政(zheng)策(ce)，每年(nian)的五(wu)月一日至八月底是禁止漁船出海捕撈的，在9月1日開(kai)海(hai)后(hou)，所有漁船(chuan)出海(hai)捕撈，因(yin)為帶魚(yu)是洄游性魚(yu)類，根據海(hai)域不同，在9月份至次(ci)年3月(yue)份(fen)都(dou)會形成魚(yu)汛(xun)，這時會有大量帶(dai)魚(yu)入(ru)市(shi)，沿海(hai)城市(shi)基本(ben)上都(dou)是(shi)新鮮帶(dai)魚(yu)，而且價格會很(hen)實惠(hui)。

什么季節吃帶魚最好

秋冬季(ji)節是吃帶魚的(de)最佳季(ji)節，有句(ju)諺語(yu)說的(de)好啊“冬至過，年末過，帶魚成柴片”，也就是說冬至直到春節前，帶魚就會像柴片一樣肥厚，味道最為鮮美，口感也最佳。這時也是帶魚大量豐收的時候，任何食物在大量豐收的季節都是比較美味的，而且價格又會相對比較便宜。

秋冬(dong)(dong)季(ji)節是(shi)(shi)體弱者(zhe)進補(bu)的好(hao)時(shi)機(ji)，而帶魚是(shi)(shi)進補(bu)的好(hao)水(shui)產食品，不僅味道鮮美，而且營養(yang)價(jia)值極(ji)高，北方(fang)秋末(mo)和(he)入冬(dong)(dong)以(yi)后(hou)，這個時(shi)間(jian)段天氣轉冷，帶魚為了(le)度過冬(dong)(dong)季(ji)，它(ta)們已經攢(zan)下了(le)很(hen)多營養(yang)，所(suo)以(yi)會非常肥美。