西蘭花什么時候成熟

由于西蘭花是可以一年種植兩季的蔬菜，成熟的時間跟種植時間有關系，西蘭花的生長周期一般在90-110天左右，春(chun)季種植的西(xi)蘭花，1月開始(shi)進行(xing)育(yu)苗(miao)，2-3月進行(xing)移栽定(ding)植，到了5-6月份就會成(cheng)熟(shu)；秋季種(zhong)植的西蘭花一般在7-8月育苗，8-9月份進行移栽(zai)定(ding)植(zhi)，10-11月份就基本成熟了。

西蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)在成熟之后就可以進行(xing)采收(shou)了，采收(shou)的時間最好選擇(ze)在涼爽的清(qing)晨，采收(shou)的時候注(zhu)意觀(guan)察西蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)，如果西蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)的花(hua)(hua)(hua)球充(chong)分長大(da)，并(bing)且顏色較(jiao)為鮮綠、小花(hua)(hua)(hua)蕾還沒有(you)松開就說明到了西蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)(hua)的最佳成熟期，可以進行(xing)采收(shou)了。

在采(cai)(cai)收西(xi)蘭花的(de)前(qian)兩周要禁(jin)止噴(pen)灑各種(zhong)農藥，最(zui)好選(xuan)擇在涼爽的(de)清晨和傍(bang)晚進行人(ren)工(gong)采(cai)(cai)收。可以在采(cai)(cai)收前(qian)提(ti)前(qian)1-2天澆(jiao)灌一次水，可(ke)以提高西蘭(lan)(lan)花的產量(liang)和(he)品質。采收的時候在西蘭(lan)(lan)花花球的周圍需要保留3-5片小葉，花(hua)球連(lian)帶花(hua)莖一起割下，可以起到保護花(hua)球的(de)作用。

西蘭花幾月份成熟上市

西蘭花一般在種植當年就能成(cheng)熟(shu)上市(shi)，其生長周期在80-90天左右，西蘭花這種作物的(de)成熟時(shi)間(jian)是(shi)并不固定的(de)，一(yi)般(ban)與種植時(shi)間(jian)有關，多集中在4-5月(yue)份以及10-11月(yue)份成熟上市，常見的品種有秀綠西(xi)(xi)蘭(lan)(lan)花、福至西(xi)(xi)蘭(lan)(lan)花、新綠雪(xue)西(xi)(xi)蘭(lan)(lan)花等，它(ta)們的上市時間沒(mei)有太大的差別。

西(xi)蘭花(hua)原產(chan)(chan)于(yu)地(di)中海沿岸地(di)區，目前在我國種植十分(fen)廣泛(fan)，常見(jian)的(de)產(chan)(chan)地(di)有山東、山西(xi)、河北(bei)、陜(shan)西(xi)等(deng)地(di)，其上市(shi)時間集中在4-5月份和(he)10-11月份，其形態和生長習性都和花椰菜是基本相似的。

西(xi)蘭(lan)花(hua)在(zai)自然成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)后(hou)食(shi)用是(shi)(shi)最好的，沒(mei)有(you)煮(zhu)熟(shu)(shu)(shu)的西(xi)蘭(lan)花(hua)是(shi)(shi)可(ke)以(yi)吃(chi)的，因為其本身沒(mei)有(you)任何毒素，只不過沒(mei)有(you)煮(zhu)熟(shu)(shu)(shu)的西(xi)蘭(lan)花(hua)容(rong)易造成(cheng)消化不良，所以(yi)并不建議食(shi)用。西(xi)蘭(lan)花(hua)的花(hua)球充分長大后(hou)，才表示其已經(jing)成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)，等到它自然成(cheng)熟(shu)(shu)(shu)后(hou)再食(shi)用是(shi)(shi)最好的。